Proposer un fromage fermier 100 % lait de Salers , pour permettre de sauvegarder cette production laitière unique! C'est le but du SEVERAC.
Dans le contexte actuel les ventes de fromages sont difficiles, alors que les chèvres sont en pleine production.
Participez au développement de notre jeune activité de transformation laitière et à la diversification de notre gamme de produits laitiers
Fabriquer des produits laitiers de qualité dans le quartier des halles au cœur de PAU avec du lait local de vache bio, chèvre et de brebis.
Création d'un élevage caprin bio en production laitière et transformation fromagère avec visites à la ferme.
Installés depuis début 2019 à côté de Grenoble. A terme 80 brebis laitières, 3000m² de petits fruits. Transformation, Vente directe, Bio !
Création d’un atelier de transformation fromagère au sein d’une exploitation laitière créée en 1945 et bio depuis 1963.
Dans le contexte actuel les ventes de fromages sont difficiles, alors que les chèvres sont en pleine production.
Aidez-moi à acquérir une remorque magasin pour vendre et valoriser ma production sur les marchés près de vous !