Quelques aménagements chez T'emballe pas

Nous sommes une petite épicerie de vrac et produits locaux au centre ville de Ciney.

par Manon et Sandrine

Ciney, Belgique

Terminé

Don avec contrepartie

0 € collecté

Objectif de 2 350 €

0 %

Projet non financé

le 30 septembre 2022

Cette collecte est terminée.

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Présentation du projet

C’est à la base une grande histoire entre voisin.e.s. Nous aimons nous retrouver régulièrement autour d’un bon repas et d’un bon verre.

La majorité de nos voisin.e.s directs sont du monde agricole. Inutile de vous dire que nos discussions autour de la table évoquent leurs produits et leur travail.

Et nous, on est où dans cette histoire ?

Eh bien voisines et fans inconsidérables de cette petite place, les discussions se sont tournées de plus en plus sur le respect de l’environnement, de notre consommation et des bienfaits sur notre santé. Manon était déjà dans la démarche zéro déchet et Sandrine avec ses études en Santé publique n’était plus à convaincre. Les recettes DIY et les produits se sont échangés entre les deux maisons et hop la démarche zéro déchet à vite « contaminé » l’autre maison d’à côté.

C’est devenu ainsi essentiel pour nous de manger local. La qualité et le goût des produits sont juste waohhh !!, tout en visant le zéro déchet pour préserver notre environnement. Mangez local diminue l’empreinte carbone du transport de ces denrées et permet de rémunérer correctement le monde agricole.

Est venue ensuite l’idée de partager cette démarche vers le zéro déchet et de faire vivre les producteurs locaux. C’est ainsi que s’est construite l’épicerie « T’emballe pas ». Nous vous accueillons à Ciney où nous pouvons nous rencontrer, vous faire déguster nos produits, discuter avec vous et vous conseiller tout simplement.

T'emballe pas, c'est quoi ?

Nous sommes une petite épicerie de vrac et produits locaux au centre ville de Ciney.

Actuellement, nous travaillons avec une cinquantaine de producteurs belges et proposons plus de 800 produits.

A quoi va servir la collecte ?

Objectif de la collecte

Nous aimerions agrandir davantage notre magasin pour vous proposer une gamme plus élargie de produits frais et locaux.

Pour ce faire, nous aurions besoin d'investir :

1er palier 2 350€

Une nouvelle trancheuse pour pouvoir vous proposer des charcuteries à la découpe ;
Un nouveau congélateur pour les glaces des producteurs locaux ;

2eme palier 3 250€

Si on passe ce pallier grâce à vous, on pourra faire l'acquisition de nouveaux silos afin d'agrandir la gamme de vrac ;

3eme palier 6 250 €

Si on passe ce pallier grâce à vous, on pourra faire l'acquisition d'une nouvelle vitrine réfrigérée murale pour conserver au mieux nos fruits et légumes et ainsi limiter le gaspillage alimentaire ;

En nous soutenant vous aidez également les producteurs et artisans locaux. Si le projet vous plait, aidez-nous à contribuer à la diminution des déchets et à mettre en valeur nos producteurs belges. Si le plafond est atteint, n'hésitez pas à continuer à faire un don.

Nous vous remercions déjà pour votre soutien et sommes impatients de vous rencontrer lors de la remise de la contrepartie de vos dons.