Je m'appelle Marie, j'habite dans le Périgord. Je suis issue d'une famille d'agriculteurs. Je partage les valeurs de cette agriculture paysanne depuis toujours et je défends la vraie éthique de cette agriculture bio, ( Bien-être animal, traçabilité totale,le terroir, la Tradition, la Qualité des produits, protection de la nature et l'accessibilité prix pour tous individus).
I: Le début de ce projet:
Issue de 20 ans dans le commerce, j'ai décidé d'arrêter ma carrière afin de mettre à profit mes connaissances (Communication, Commercialisation, Expérience client, Développement vision court, moyen et long terme sur la consommation, Gestion économique, Calcul de prix, de marge, de coûts), d'allier ma passion, pour cette agriculture et de lui apporter tous les outils pour permettre son existence, son développement.
II: Pourquoi ce projet:
J'ai rencontré plus de 160 agriculteurs dans toute la Dordogne.Voici les irritants que j'ai pu recueillir:
Trop de déplacements pour livrer et vendre ses produits.
Pas assez de temps passer sur l'exploitation.
Seul et isolé
Pas de compétences pour la communication et la commercialisation.
Prix trop élevés pour l'envoi des colis et pas de contenants pour les expédier.
Des intermédiaires qui prennent trop une marge élevée, un prix d'achat faible et toujours en négociation.
Pas de compétences pour le calcul de marges, du bon prix, des coûts nécessaire pour rendre viable le modèle économiquede l'exploitation agricole.
manque d'aide, d'expertise, d'analyse et de constats pour l'accompagnement sur la gestion d'une exploitation donc une entreprise.
Ensuite j'ai réalisé une enquête sur plus de 6000 consommateurs. Voici les irritants que j'ai pu recueillir:
Prix du Bio trop cher.
Manque de convictions et d'éthique.
Produits bio pas toujours de bonnes qualité en terme de saveur, de visuel.
Méconnaissance de cette agriculture paysanne.
Les leviers de commercialisation ne sont pas adaptés aux modes de vie actuelles.
Parcourir plusieurs fermes pour pouvoir acheter les produits. Perte de temps.
Non respect du bien-êter animal( ensilage, enrubannés), des produits transformés pas toujours respectueux de l'éthique.
Manque de traçabilité sur les origines alimentaires.
Ayant fait tous ces constats, Résio est né:
R: Responsable
E: Equité
S: Simplicité
I: Implication
O: Oser
Ce mode de commercialisation répond à une forte demande des consommateurs qui réclament de plus en plus des produits du terroir et de tradition.
III. La Méthode
Résio propose différents services aux Agriculteurs et Consommateurs:
Des leviers de commercialisation
Une plateforme physique: Prestation de colisage
Des coûts de livraison réduit pour permettre aux agriculteurs d'envoyer leur produit nationalement.
A quoi va servir la collecte ?
Pourquoi je fais appel à vous aujourd'hui:
L'investissement représente:
Plateforme internet: 15 000€: 1er pallier
Contenant glacière: 25 000€: 2 ème pallier
J'ai besoin de vous car Résio est un projet citoyen pour maintenir l'agriculture paysanne. Je souhaite ensuite développer ce projet sur tous les départements de France qui en ont besoin. J'ai fait en sorte de répondre à tous les irritants des agriculteurs et consommateurs. Je me sens seule car c'est un lourd projet qui peut apporter réellement des solutions pérennes. Il suffit d'y croire et cela fait 8 mois que je travaille dessus.
Si chaque personne met 50€, 800 personnes participeront à ce merveilleux projet.
Si vous voulez m'envoyer un règlement par chèque vous pouvez me l'envoyer par voie postale à mon adresse (en indiquant votre mail au dos):
Marie-Virginie Esnon
Le Chalet, Lieu-dit Lage,
24800 Saint Martin de Fressengeas,
Je souhaitais vous dire un grand merci pour vos dons et pour votre soutien...
Je vous invite à l'inauguration du projet et je publie sur la page événement du site votre participation au projet. Merci à vous...
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 50 € ou plus
Découverte du Périgord
Je vous offre la livraison à domicile pour un panier de 1kg de produits locaux: fromages chèvre, brebis, vache. Si vous n'aimez pas le fromage, je pourrais adapter les produits :) Merci à vous.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 100 € ou plus
Et si vous redécouvriez les crêpes avec ce bon goût de céréales!!!!!
Je vous offre un assortiment de farine, Blé, Petit Epeautre, Grand Epeautre, Seigle et Sarrasin. Ce sont des céréales panifiables cad d'autrefois sans modification génétique et en Agrobio. Livraison à domicile. Merci à vous. Et en supplément je vous envoie mes recettes à couper le souffle!
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 150 € ou plus
Un repas à la ferme... Cela vous dit?
Je vous invite à un atelier au sein de ma ferme avec un déjeuner tous ensemble. Vous ne voudrez plus repartir! Si vous êtes loin de la Dordogne, je peux m'adapter selon vos envies. Merci à vous.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 200 € ou plus
Viande Aubrac, envie de goûter une merveille?
Je vous offre un colis de 1 kg de viande de génisse d'Aubrac! Je vous ferai redécouvrir la viande bovine avec des saveurs inoubliables avec 2 envois de colis: 1/mois. Livraison à domicile. Si vous ne mangez pas de viande, je peux adapter le colis. Merci à vous.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 300 € ou plus
Livraison 1/mois pendant 3 mois de produits Bio, locaux du Périgord...Que de saveurs...!!!!
Je vous offre un colis de 1 kg de produits locaux (huiles de noix, poulets, crèmerie,ce que vous voulez!) du Périgord. Je vous prépare un panier 1/Mois pendant 3 mois qui va régaler vos papilles. Livraison à domicile. Merci à vous.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 400 € ou plus
Livraison 1/mois pendant 4 mois de produits exclusifs au Périgord
Pendant 4 mois recevez 1/mois des produits uniques du Périgord dans un panier de 4kg. Cela vous tente?! Attention, vous ne pourrez plus vous passer de Résio! Vous recevrez également 3 paquets de farine au choix. Merci à vous.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 500 € ou plus
Un grand merci pour ce joli don....
Pendant 6 mois recevez 1/mois un panier de 5 kg de produits locaux. Livraison à domicile. Je vais vous bichonner, compter sur moi.!!!!! Vous recevez également 6 paquets de farine de 1kg chacun au choix. Merci à vous.
