Graine de Choc est une TPE qui valorise la féverole bio en alimentation humaine.
Sa fondatrice, Béatrice, est persuadée que la féverole est la clé d’une alimentation qui respecte la Terre et les Hommes.
En 2019, elle crée Graine de Choc avec une mission claire :
👉 démocratiser l’usage de la féverole dans nos assiettes,
👉 et structurer une filière bio et locale dans le Nord de la France qui rémunère justement les producteurs.
Aujourd’hui, Graine de Choc imagine et fabrique des produits sains et gourmands :
🌾 farines et semoules issues de notre meule de pierre,
🍫 crèmes de féverole (nos tartinables sucrés emblématiques),
et d’autres créations autour de cette légumineuse aux multiples vertus.
Pourquoi la féverole ?
L’an dernier, vous avez déjà été à nos côtés, et grâce à vous, nous avons pu acquérir notre moulin à meule de pierre !
Cette étape nous a permis de devenir autonomes dans la production de nos farines, un vrai tournant pour notre atelier.
Mais notre combat continue :
🍽️ faire découvrir la féverole aux chefs, artisans et consommateurs,
📈 augmenter nos volumes de production pour peser sur la filière,
🌍 et faire entrer la féverole dans les cuisines du quotidien.
Aidez-nous à faire briller la féverole dans les assiettes :
✨ Devenez ambassadeur·rice,
🍽️ Cuisinez, goûtez, faites goûter,
🎁 Offrez nos produits,
🗣️ Parlez-en autour de vous, réclamez-les dans vos magasins préférés !
2025 marque déjà de belles étapes :
🏆 Participation à la finale du Mondial de la Praline à Lyon, où Béatrice a remporté le Prix Spécial Durable avec son entremets L’Audace,
Reconnaissance de la Région Hauts-de-France, qui cuisinera la féverole sur son stand au Salon de l’Agriculture 2026.
Mais pour aller plus loin, on a encore besoin de vous !
Grâce à notre moulin, nous avons créé une nouvelle gamme :
“Tellement facile de mieux manger”.
Des préparations instantanées à base de nos farines et semoules : on y ajoute simplement un peu d’eau ou d’huile, on cuit, et c’est prêt !
Sans additifs, sans chichis, des farines de féveroles associées à diverses graines et épices pour le salé, à des fruits secs, de la chicorée ou encore des agrumes pour le sucré, mais avec plus de fibres, plus de protéines, plus de végétal.
Notre ambition : aider chacun à mieux manger sans se compliquer la vie, ni renoncer au plaisir.
Retrouvez nos nouveautés dans cette campagne :
🎁 à offrir ou à s’offrir pour Noël,
🚚 livraison garantie avant le 20 décembre,
⏰ fin de la collecte le 4 décembre pour éviter le rush de dernière minute et les colis retardés ou perdus ...
En participant, vous faites plus qu’un achat :
Vous soutenez une filière bio et locale, un savoir-faire artisanal et une démarche sincèrement engagée pour une alimentation plus juste et plus durable. 💚
Cette collecte, c’est un peu notre façon de vous dire :
« On y croit encore, mais on a besoin de vous pour continuer. »
Pas pour acheter une machine ou agrandir l’atelier, mais pour tenir, créer, produire et partager ce que nous faisons avec passion depuis le début.
Les coûts logistiques, les essais, les petits volumes, les imprévus… tout cela pèse lourd pour une petite structure comme la nôtre. Mais chaque commande, chaque mot de soutien, chaque part de féverole dégustée nous rapproche du but.
Alors merci d’avance à tous ceux qui croient, comme nous, que la féverole mérite sa place dans nos assiettes 💚
Le tarif des contributions comprend l'envoi des colis en point relais ainsi que la commission Miimosa qui est de 10 %.
Pour celles et ceux qui voudraient payer par chèque :
Graine de choc, 12 rue Massigny, 08140 Pouru saint Rémy.
Trio gourmand
Un grand merci plus :
3 préparations instantanées :
* 1 X Pudding cacao - orange - pain d'épice
* 1 X Crackers multi graine
* 1 X Falafels
Spécial crackers
Un grand merci plus :
4 préparations instantanées pour crackers (pour réaliser des biscuits apéritifs, toasts ou fonds de tarte croustillants) :
* 1 X Crackers tournesol ail et thym
* 1 X Crackers multi graine
* 1 X Crackers cacahuète poivre et sel
* 1 X Crackers curry sésame noir
Douceurs sucrées
Un grand merci plus :
4 préparations instantanées pour douceurs sucrées... mais pas trop !
* 1 X Pudding cacao - orange - pain d'épice
* 1 X Beignets
* 1 X Semoule au lait chicorée noisette
* 1 X Frangipane amande
Pack Malin
Un grand merci plus :
6 préparations instantanées :
* 1 X Pudding cacao - orange - pain d'épice
* 1 X Crackers multi graine
* 1 X Falafels
* 1 X Semoule au lait chicorée noisette
* 1 X Crackers curry sésame noir
* 1 X Frangipane amande
L'intégrale
Un grand merci plus :
6 préparations instantanées :
* 1 X Pudding cacao - orange - pain d'épice
* 1 X Crackers multi graine
* 1 X Falafels
* 1 X Semoule au lait chicorée noisette
* 1 X Crackers curry sésame noir
* 1 X Frangipane amande
Plus :
* 1 X 500 g de farine de féverole
* 1 X 500 g de semoule fine de féverole
* 1 X 500 g de polenta de féverole semi
* 1 X 500 g de féverole décortiquée
Un tracteur et un camion d'occasion suite à des pannes en cascade pour une petite exploitation en maraichage bio à La Chapelle-sur-Erdre(44)
Soutenez une agriculture locale, des légumes sains et de saison, cultivés dans le respect du sol et du vivant.
