Bonjour, je m'appelle Aude, j'ai 29 ans et je suis l'heureuse maman de Clay (1 an et demi) et Loun (3 mois). Je côtoie le milieu agricole depuis ma plus jeune enfance grâce à la ferme de mon père. Ainée d'une fratrie de 3 enfants, je développe rapidement un attachement à ce métier : rentrer les vaches, donner à boire aux veaux et compter les moutons (et leurs petits) me plaisait beaucoup, mais ma plus grande joie restait la naissance des poulains. Voilà comment j'ai été élevée dans les pâturages verts du Bassigny.
Tout naturellement, je me suis donc orientée vers un bac pro "Conduite et Gestion d'Exploitation Agricole option Elevage et Valorisation du Cheval". En parallèle, et afin de me diversifier, j'ai entamé diverses formations dans l'animation (bafa, bafd), ce qui m'a permis de trouver rapidement du travail à la sortie de mes études.
Mais aujourd'hui, c'est un retour aux sources. Je suis en cours d'installation sur la ferme familiale de mon conjoint (Romain) suite au départ de ma belle-soeur.
L'exploitation agricole est composée de 180 ha dont seulement 15 sont destinés aux pâturages. Nos 60 vaches laitières ne profitent à l'heure actuelle que de 3 ha ! Elles co-pâturent avec nos chevaux d'élevage. Ce qui est trop peu pour leur bien-être.
Co-paturage de nos vaches à lait et de nos chevaux.
Contrairement à ce que certains peuvent croire, les agriculteurs sont engagés dans le bien-être, la biodiversité et la lutte contre le changement climatique. Depuis plusieurs années, nous nous sommes investis sur divers projets qui permettent à notre exploitation d'être plus autonome et économe. Cela signifie être plus durable, aussi bien au niveau environnement que dans la préservation de la biodiversité et le respect du bien-être animal.
L'objectif principal de mon installation est l'implantation de 20 ha de pâture supplémentaire, pour nos vaches et leur bien-être. Pour cela, nos vaches vont devoir traverser un cours d'eau avant de pouvoir arriver dans leurs nouvelles prairies.
Nous allons devoir clôturer et semer tout cela ainsi que construire un pont pour traverser la rivière. Nous allons opter pour du pâturage tournant. Cela consiste à diviser les prairies en différentes parcelles de plus petite taille et à mettre en place un temps de rotation entre chaque parcelle.
Il nécessite une gestion rigoureuse puisqu’il faut changer les animaux de parcelle régulièrement. Nous devons être attentifs aux différents indicateurs d’état de la prairie : hauteur de l’herbe, nombre de feuilles sur les plantes, espèces présentes, stade phénologique, croissance de l’herbe, temps de repos des prairies, durée et chargement au pâturage.
Ce système permet de concilier quantité et qualité de l’herbe. Le pâturage tournant s’inscrit dans une démarche agroécologique en favorisant l’autonomie fourragère de notre ferme tout en diminuant les passages de tracteur...
Et tout cela nous permet également de réduire notre empreinte carbone ! :)
Une meilleurs qualité de vie pour nos vaches laitiéres passe par 5 points clés, estimés à environ 25 000 €, en voici les détails :
Si la collecte dépasse nos espérances, nous pourrons financer :
Vous pouvez également contribuer à la collecte par chèque (avec votre mail au dos) en l’envoyant à l’adresse suivante :
3 Grande Rue
52 220 THILLEUX
Mille merci
Merci pour votre soutien ! Les petits ruisseaux font les grands fleuves...
1 Litre de lait
Un grand merci et 1 bouteille d'1L de lait frais à venir chercher à la ferme. Rien ne vaut un bon lait de ferme !
Visite de ferme
Contrepartie précédente + venez visiter notre ferme et assister au travail du soir avec le privilège d’aller chercher les vaches.
Parrainer une genisse
Contrepartie précédente + vous pourrez donner un prénom à une génisse ! Et oui, nos vaches n’ont pas que des numéros mais bien des prénoms ! Cette année, c’est l’année des « P » ! A vos idées...
Gouter à la ferme
Contrepartie précédente + visite intégrale de la ferme suivi d’un goûter en pleine prairie avec des produits locaux.
Découverte du terroir
Contrepartie précédente + un panier garni de produits du terroir.
Abonnement du terroir
Vous recevrez 4 paniers garnis avec des produits du terroir haut-marnais (1 par trimestre).
Un mois de pension pour votre cheval
Merci pour votre soutien ! Les petits ruisseaux font les grands fleuves. 1 mois de pension pour votre cheval.
Création d'une mare pour favoriser la biodiversité et créer une pépinière résiliente
Soutenez l'installation de La Farigoulette: des aromates frais, mescluns et fleurs comestibles en Sud Luberon.
