Camina Flori : une Ferme florale écoresponsable

Une ferme florale écoresponsable dans le sud toulousain se développe ! J'ai besoin de vous pour m'installer sur une plus grande surface!

par Emmanuelle RAPINAT

SIREN: 921.704.8

Seysses, France

Succès

Don avec contrepartie

6 270 € collectés

Objectif de 8 000 €

78 %

Projet financé

le 29 mars 2024

Cette collecte est terminée.

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Présentation du projet

Ma vie professionnelle prend un nouveau chemin, un chemin fleuri!
Cette histoire est un peu un retour aux sources: je suis née rue des fleurs, dans une maison avec un grand jardin, que mon père a façonné et abondamment fleuri. Ma mère elle, faisait des bouquets, pour la maison mais aussi pour les évènements de nos amis et de la famille. Moi, j'aidais au jardin, les mains dans la terre. Je prenais plaisir à regarder ma maman réaliser ses bouquets. J'en faisais moi-même de temps en temps...

Ensuite, je suis devenue enseignante spécialisée. Puis à l'approche de la quarantaine, j'ai commencé à envisager une reconversion professionnelle. En entendant une émission à la radio parler du 'slow flower', du renouveau de la fleur française et des petites fermes florales, j'ai eu une révélation! C'est dans la floriculture que j'avais envie de me lancer. Cela faisait sens pour moi, me permettrait d'être en cohérence avec mes valeurs: faire ma part pour agir au niveau écologique, travailler à l'extérieur et mobiliser tout mon corps, dans un environnement calme, beau et stimulant, au rythme des saisons. Et je continuerai à être en lien avec des personnes, partager, co-créer et laisser ma créativité s'exprimer...

Le temps de maturation fut court car en avril 2022, j'apprends que la mairie a pour projet d'installer une ferme pédagogique à 500 mètres de chez moi. Alors je n'hésite pas trop longtemps. Avec le soutien de mon conjoint, je demande une disponibilité et je multiplie les rencontres, les stages (dans des fermes florales, chez une fleuriste). Une maraîchère de ma ville me prête 500m2 pour que je puisse faire des tests. Je décide alors de créer mon entreprise pour apprendre sur le terrain et continuer à développer mon réseau. Je commence à récolter mes première fleurs au mois de mars 2023 et à les commercialiser chez les fleuristes alentours, mais aussi aux particuliers (en direct, en boutiques de producteurs et en associations de consommateurs). Pour cette première année test, j'ai cultivé principalement des fleurs annuelles (mufliers, delphiniums, calendula, célosies, cosmos...) mais aussi quelques bulbes et griffes (renoncules, anémones, dahlias et narcisses). L'idée de ma ferme est de limiter au maximum l'empreinte carbone de mes végétaux (pas de serres chauffées, vente directe et circuits courts, respect de la charte AB, choix de variétés résistantes à la sécheresse, emballage sans plastique etc...)

En parallèle, je commence une formation agricole d'avril 2023 à janvier 2024. J'ai pu à la fois tester l'activité, me confronter à la réalité physique du métier, mais aussi continuer à apprendre, à faire des stages et à rencontrer des professionnels de multiples horizons. Une année intense et riche ! Mon objectif pour cette première saison à mi-temps a été atteint: rentrer dans mes frais et financer mes charges. Et malgré les doutes et les moments difficiles, cette première année m'a donnée l'envie de continuer l'aventure...

Aujourd'hui, je m'apprête à m'installer dans la ferme collective, à côté de mon domicile, sur une parcelle de 2ha pour cultiver des fleurs coupées (fraiches et sèches) mais aussi du feuillage.
Mon projet est d'augmenter progressivement ma surface de production. Je continue de cultiver cette année la parcelle de 500m2 sur laquelle les fleurs de printemps vont arriver bientôt (anémones, tulipes, renoncules...) pour progressivement m'installer durablement sur la ferme collective. Cette année, je vais vendre mes fleurs à plus de fleuristes mais également aux adhérents d'une AMAP!

Sur ce nouveau terrain, j'intègrerai un projet collectif avec 7 autres agriculteurs (2 éleveuses, 2 maraîchers, un arboriculteur, un producteur de plantes aromatiques et médicinales et une autre productrice de fleurs). L'aventure ne fait que commencer et nous avons le projet d'ouvrir une boutique à la ferme, mais aussi un espace de cueillette. J'envisage de commencer à accueillir du public pour mener des activités pédagogiques et créatives en 2025 !

Alors, vous m'aidez à poursuivre cette aventure ?

A quoi va servir la collecte ?

Palier 1: pour bien démarrer la saison et gagner en praticité, vos dons serviront à :

- acheter du matériel d'irrigation automatisé (3 500€)
- acheter une serre tunnel pour réaliser mes semis l'hiver (1 000€)
- participer à l'achat d'un véhicule utilitaire (3 500€)

Palier 2: si votre générosité dépasse mes espérances, je pourrais:

- aménager un séchoir sur la ferme (3 500 €)
- acheter une autre serre tunnel pour vous permettre d'acheter des fleurs locales dès le mois de février ! (5 000€)
- acheter des plans de pivoines, des arbustes (2 500€)

Vous l'aurez compris, votre contribution facilitera grandement mon installation et me permettra d'envisager l'activité plus sereinement. Les projets sont nombreux et ne demandent qu'à fleurir...