par Stephane PETILLON & Chef Arnaud NORMAND
SIREN: 892255605
90 Rue de Maubeuge, Paris, France
Bastien, 6 ans sort du supermarché et demande à son papa "pourquoi tu ne donnerais pas un travail à mes copains des rues, puisque tu as une entreprise ?"
C'est sur ces mots que nous avons créé avec le chef Arnaud NORMAND, la première chocolaterie solidaire à Paris, qui fabrique à Paris son chocolat directement à partir des fèves de cacao grand cru, issues d'agricultures responsables et éthiques.
Notre projet est de recruter et former des personnes éloignées de l'emploi au métier de chocolatier mais aussi de proposer des chocolats de grande qualité, sans autre composants que le cacao, le sucre et le beurre de cacao.
Nous sélectionnons nos cacaos à travers 8 pays différents (Mexique, Cuba, Vietnam, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Colombie et Iles Salomon).
Tous nos chocolats sont à 70% de cacao afin de découvrir et comparer les différences de goûts et profils aromatiques en fonction de l'origine de la fève (comme nous pourrions le faire avec le vin de nos régions).
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Aujourd"hui, nous faison appel à votre soutien !
La collecte va permettre de financer une formation de CAP chocolatier pour Roza, notre première recrue (1800€) !
Si vous souhaitez découvrir son histoire, n'hésitez pas à nous suivre sur Facebook, LinkedIn, Instagram et sur notre site internet https://lescopainsdebastien.fr
Merci à tous et très bonne dégustation !
SÉLECTION FRUITÉE DÉCOUVREZ 5 MINI TABLETTES !
Coffret de 5 tablettes de 25gr aux profils aromatiques FRUITES Découvrez et savourez les différences entre les origines de cacao Iles Salomon, Colombie, Nicaragua, Honduras + Colombie LAIT 55%
SÉLECTION INTENSE DÉCOUVREZ 5 MINI TABLETTES
Coffret de 5 tablettes de 25gr aux profils aromatiques INTENSE Découvrez et savourez les différences entre les origines de cacao Mexique, Cuba, Vietnam, El Salvador + Colombie LAIT 55%
ROCHERS CHOCOLAT NOIR, PRALINÉS NOISETTE PIÉMONT
Sachet de 150gr de rochers au chocolat noir avec coeur praliné, composé de 70% noisettes du Piémont
Coffret Complet 8 Origines petit format
Coffret de 8 tablettes de 25gr aux profils aromatiques FRUITES et INTENSES
Découvrez et savourez les différences entre les origines de cacao Iles Salomon, Colombie, Nicaragua, Honduras , Vietnam, Mexique, Cuba, El Salvador
Offre spéciale Pâques !
Dégustez un Œuf Moyen (200 gr de chocolat, noir ou lait, avec friture) avec vos proches pour Pâques !
Coffret Intense grand format
Coffret de 4 tablettes de 80gr aux profils aromatiques INTENSE Découvrez et savourez les différences entre les origines de cacao Mexique, Cuba, Vietnam, El Salvador
Coffret Fruité grand format
Coffret de 4 tablettes de 80gr aux profils aromatiques FRUITES Découvrez et savourez les différences entre les origines de cacao Iles Salomon, Colombie, Nicaragua, Honduras
Offre spéciale Pâques pour les gourmands !
Dégustez un Œuf XL (300 gr de chocolat, noir ou lait, pas de friture) avec vos proches pour Pâques !
Offre spéciale Pâques pour les supers gourmands !
Dégustez un Œuf XXL (500 gr de chocolat, noir ou lait, avec friture) avec vos proches pour Pâques !
Coffret Complet 8 Origines
Coffret de 8 tablettes de 80gr aux profils aromatiques FRUITES & INTENSES
Découvrez et savourez les différences entre les origines de cacao Iles Salomon, Colombie, Nicaragua, Honduras, Vietnam, Cuba, Mexique, El Salvador
Une ferme qui associe culture de fruits biologiques et élevage de bœufs normands au cœur d'un bocage préservé.
Y'a pas d'lézard, c'est le début de la suite : C'est la transmission d'un savoir faire, la préservation et le développement de notre passion
