Coup de pouce pour terminer le projet et passer l'hiver

80 chèvres de race alpine, conduite extensive et raisonnée à taille humaine ! Objectif : pâturage et transformation fromagère.

par Biquettes au gré des vents

SIREN: 890876543

Bécon-les-Granits, France

Succès

Don avec contrepartie

2 524 € collectés

Objectif de 2 500 €

100 %

Projet financé

le 11 décembre 2022

Cette collecte est terminée.

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Présentation du projet

Biquettes au gré des vents est une chèvrerie qui a vu le jour en décembre 2020 dans le Maine et Loire.

Pour vous parler un peu de moi, Eléa, j'ai fait des études agricoles dans le sud de la France avec principalement des chèvres puis j'ai travaillé 5 ans en remplacement dans des fermes dans le Maine et Loire avant d'y poser mes valises et de créer la ferme en 2020.

J'ai à cœur de travailler en lien avec les animaux, la transformation et la vente, du producteur au consommateur.

Je produis des fromages frais, affinés, cendrés, aromatisés, de divers formes (rond, bûche, pavé...) et des yaourts. Pour le moment je vends mes produits à la ferme, en association avec d'autres producteurs dans des fermes et sur les marchés dans un rayon de 30km de la ferme.

Après un an d'activité plutôt bien parti, l'année 2022 est arrivée avec un lot de difficultés :
En début d'année les chèvres ont eu la grippe, ce qui a provoqué une chute de lait et des frais vétérinaires conséquents.

Une fois reparties en forme voilà que la nature décide de ne pas nous faire de cadeau avec un été rude et des températures hautes, entrainant la perte de certains animaux trop affaiblis en début d'année et surtout un manque considérable de nourriture pour les chèvres au pâturage et une production de foin réduite.

Et parce que jamais 2 sans 3, l'inflation... Aujourd'hui l'aliment des chèvres a pris 400€ par mois, le foin a également augmenté, les matériaux de construction, le gazole... Comment maintenir une trésorerie à flot en pleine installation avec tous ces facteurs ?!

Nous approchons de l'hiver et les animaux vont avoir besoin de nourriture pour se maintenir en état et nourrir leur petits. C'est pourquoi je fais appel à vous pour m'aider à passer cet épisode difficile !

A quoi va servir la collecte ?

Cette collecte permettra :

L'achat de fourrage pour que les animaux puissent passer un hiver serein avec du coup un 1er palier à 2 500€.

L'achat de matériel nécessaire pour changer les pièces cassées de la machine à traire, le devis s'élève à 2 773,16€
Cela nous fait donc un 2ème palier à 5 300€.

Si ce palier est atteint, ce qui sera déjà formidable, j'aimerais pouvoir améliorer le confort de travail avec une buvette pour les animaux, un lave-vaisselle pour la fromagerie et du matériel de transformation.
Je vous propose donc un 3ème palier à 7 000€.

Si vous souhaitez soutenir mon projet sans passer par le paiement en ligne, vous pouvez également m'adresser votre chèque à cette adresse :

Biquettes au gré des vents
Les 13 vents
49370 Bécon les granits

Un grand merci pour votre contribution !!

Je vous invite à me suivre sur ma page Facebook si le coeur vous en dit afin de suivre toute notre aventure !