par Julie et Marvin
Nous sommes Julie et Marvin, tout deux issus du milieu médical. En 2020, nous décidons de nous reconvertir dans l'agriculture, porté par l'amour de la nature, et se souciant des enjeux écologiques de notre époque.
Le respect de la biodiversité, le partage, la solidarité sont les valeurs maitresses qui nous accompagnent et nous accompagneront tout au long de ce beau projet !
La Ferme des Ch'tis Bretons est une création d'exploitation à Saint-Gérand (56) sur laquelle seront cultivés une quarantaine de légumes, quelques fruits et des oeufs. Cette création se fera le 1er Février 2023.
Elle sera composée de 17 jardins en plein champs, divisés en 8 planches permanentes. Des lignes de fruitiers sépareront chaque jardin, les protégeant ainsi du vent. 2 serres seront installées, une première début 2023, la seconde début 2024, ce qui nous permettra de cultiver des légumes un peu plus exigeants. Une serre pépinière sera également mis en place pour réaliser nos semis. Nous travaillerons avec des outils à main, comme la grelinette pour le travail du sol ou la houe maraîchère pour le désherbage des cultures.
Aucune énergie fossile ne sera utilisée, aucune mécanisation, le tout se fera à la main : du travail du sol jusqu'à la récolte !
Avec cette ferme, nous souhaitons offrir aux habitants du secteur une alimentation de qualité et de proximité, mais également redynamiser la vie du village de Saint-Gérand, avec notamment la création d'un marché hebdomadaire au centre-ville.
A l'heure actuelle, la demande d'autorisation d'exploiter est en cours, nous devrions l'obtenir d'ici fin Décembre. Une fois obtenu, nous pourrons commencer la mise en place des jardins (bâchage des futures zones de cultures), l'installation des serres, la construction du hangar de stockage, ...
Les démarches avec la Chambre d'Agriculture du Morbihan ont également beaucoup avancées : le stage 21 heures se termine fin Novembre, et notre 3P sera complété le 8 décembre.
Un site Internet est en cours de réalisation, pour offrir à ceux qui le souhaitent la possibilité de commander leurs légumes en ligne.
Enfin, nous sommes déjà en contact avec Ecocert afin de faire passer les terres directement en label Bio, gage de qualité de nos légumes et de notre travail.
En faisant appel à vous, nous pourrons faire face aux investissements de démarrage sans se charger d'un crédit bancaire qui nous mettrait dès le début une épée de Damoclès au dessus de nos têtes.
Pour démarrer notre activité, nous aurons besoin dans un premier temps d'une serre tunnel (2 250€ d'occasion), afin d'y cultiver nos légumes primeurs, nos tomates, ...
Quelques outils incontournables dont nous ne disposons pas encore seraient nécessaires : une campagnol (350€) pour le travail du sol, des plaques alvéolés pour les semis, des récupérateurs d'eau (75€ d'occasion, 2 à l'installation) pour l'arrosage des légumes...
La certification Ecocert (450€) pour avoir le label Bio dès la première années.
Et les graines (2 800€) bien entendu ! Pour que nous puissions les chouchouter jusqu'à votre assiette :)
Les dons peuvent être fait sur MiiMOSA, ou directement par chèques pour ceux qui le souhaiteront.
Nous vous remercions pour votre aide précieuse, et avons hâte de vous le rendre comme il se doit :)
Visite guidée de la ferme
Une visite intimiste dans la ferme, vous expliquant son fonctionnement, ses lieu de vie pour l'homme comme pour la faune :)
Un panier de légumes pour 2 personnes cultivés avec amour :)
Parce que le bonheur commence dans nos assiettes, un panaché de légumes pour vous faire partager notre amour de la vie :)
Un panier de légumes pour 2 personnes pendant deux semaines
Deux paniers légumes, plein de couleurs et de saveurs, bios, bons, de quoi ravir vos papilles :)
La contrepartie précédente + une visite de la ferme
Pour découvrir l’environnement dans lequel vos légumes passent du champ à votre assiette 😊
Un panier de légumes pour 4 personnes pendant deux semaines
Vous en voulez plus ? Du bon, du bio ? 2 semaines de bonheur vous attende, pour toute la famille :)
Un panier de légumes chaque semaine, pour 2, un mois durant
De bons légumes, deux mois durant, il vous sera difficile de ne pas prolonger l'aventure gustative que nous vous réservons :)
Le tapis rouge
Une visite exclusive de la ferme, un moment de partage en famille autour d’un jus de fruit local, et des paniers légumes 4 personnes pour 1 mois, le top du top :)
Contribuez à l’ouverture d’un micro-fournil de pain bio, 100% levain et pétri à la main, au cœur de St Ouen sur Seine
Élevage de poules bio de races anciennes en Bourgogne, aux œufs de toutes les couleurs. Des poules mélodiques pour des œufs chromatiques.
