Bonjour, je m'appelle Julien, 33 ans, papa de deux jeunes enfants, Zoé et Télio et en quête d'un métier où exprimer mes convictions. Après 12 ans de commerce j'avais besoin de retrouver le contact avec la nature et si possible d'oeuvrer pour la biodiversité.
C'est un peu par hasard que mon chemin et celui des abeilles se sont croisés. J'ai découvert un monde passionnant. Après lecture de nombreux ouvrages et une formation en rucher école, me voilà prêt début 2018 à accueillir mes deux premières ruches à deux pas de Pont Sur Yonne !
Le doigt était dans l'engrenage... De 2 ruches, je suis passé à 4 puis 6 après quelques mois. Début 2019, j'ai acheté 5 nouvelles colonies pour finir aujourd'hui avec 20 ruches peuplées débutant leur hivernage.
Heureusement, entre temps, j'ai trouvé un stagiaire pour m'aider. Mon fils Télio ! Du haut de ses 5 ans il en connaît déjà un sacré rayon sur les abeilles !
Complètement piqué, j'ai monté un dossier de CPF transition pour obtenir le financement d'une formation agricole avec option apiculture. Mon projet a été retenu et me voilà depuis septembre de retour à l'école ! Pas toujours simple de s'y remettre, mais très enrichissant !
Ayant travaillé 3 ans en magasin bio, ma femme y travaillant toujours, il était difficile pour moi d'imaginer de conduire mes ruches de manière conventionnelle. Après 2 ans à me familiariser avec les techniques apicoles, me voilà prêt à franchir le pas l'année prochaine.
Respecter le cahier des charges AB demande beaucoup d'efforts et de rigueur, mais garantie aux amoureux du miel, un respect des cycles naturels de l'abeille et un nectar des plus sains.
Depuis mes débuts, j'installe mes ruches en forêt ou sur des champs bios. Chacun profite d'un échange gagnant-gagnant => miel pour l'apiculteur, meilleur pollinisation pour les agriculteurs. L'agriculture biologique c'est cela aussi, recréer les équilibres et interractions naturelles du vivant.
Après avoir offert mon miel à mes proches en 2018, 2019 a marqué le début de la commercialisation de ma production de miel. Pour ce faire j'ai créé une page Facebook (http://www.facebook.com/lesruchesdejulien) sur laquelle vous pouvez suivre la vie de mes ruches. Et quel succès ! La page compte en 7 mois plus de 800 abonnés. Fin septembre tout mon miel était déjà vendu. Il va donc falloir attendre mai 2020 avant de revoir un pot de miel des Ruches de Julien.
Selon la générosité de la météo je proposerai des miels de printemps, colza, acacia, chataîgnier, ronce, tilleul, sarrasin, tournesol ou encore luzerne. J'en salive d'avance :)
Pour satisfaire tous les gourmands et lancer mon entreprise, il me faut investir dans de nouvelles ruches et aménager une miellerie.
Jusqu'ici, j'ai tout auto financé, mais je n'ai plus la capacité de soutenir ces besoins croissants. Pour que mon projet puisse se poursuivre j'ai besoin de votre aide.
La collecte servira à financer l'achat de 20 ruches et leurs abeilles au printemps, ce qui me permettra d'avoir, si l'hiver se passe bien pour mes colonies actuelles, 40 ruches capables de produire du miel en 2020.
Si votre générosité est extrême, je pourrai même acheter jusqu'à 40 ruches supplémentaires pour y créer de nouvelles colonies pendant la saison. Ces colonies seront capables de produire du miel en 2021.
Merci à tous ceux qui participeront à mon projet que ce soit par un don ou même par un simple partage. J'espère vous voir tous pour une bonne dégustation!
Si vous ne souhaitez pas contribuer par internet, il vous est possible de m'envoyer un chèque à: Julien Tassignon, 11 rue Fernand Loirat 89140 Pont Sur Yonne.
Je l'ajouterai au montant de la cagnotte.
Et pour vous remercier d'avoir lu jusqu'au bout, toute la famille vous offre cette belle grimace ;)
Merci !
Toute ma reconnaissance, votre nom inscrit sur la page Facebook des Ruches de Julien.
Une touche de miel
Merci ! En remerciement, votre nom sur la page des Ruches de Julien + 1 pot de 250g de miel livré chez vous ou un pot de 500g à retirer chez moi.
1 don, 2 saveurs
Un grand merci ! Votre nom sur la page et 2 pots de miel de 500g de variétés différentes.
Croqueur de cire
Merci beaucoup ! Votre nom sur la page, 2 pots de miel de 500g de variétés différentes et une portion de rayon de miel à l'état naturel! A croquer sans modération pour retrouver le goût du miel à l'état brut, miam !
Premier contact avec les abeilles
Un très très grand merci ! Votre nom sur la page, 2 pots de miel de 500g de variétés différentes, 1 morceau de miel en rayon et un premier contact avec les abeilles pour 2 personnes (visite d'un rucher et ouverture d'une ruche par groupe de 10 personnes).
Contact avec les abeilles et gourmandise
Un immense merci ! Votre nom sur la page, 5 pots de 500gr de miel de variétés différentes, un morceau de miel en rayon, la visite d'un rucher avec ouverture d'une ruche pour 2 personnes (par groupe de 10 personnes) et une dégustation des différentes récoltes de l'année.
Parrainez VOTRE ruche
Un gigantesque merci ! Vous me donnez les moyen d'acheter une ruche peuplée de 40 000 abeilles! Elle portera votre nom, vous m'accompagnerez une demie journée avec jusqu'à 4 personnes de votre choix pour la visiter, je vous enverrai un mail par trimestre pour vous donner de ses nouvelles et vous offrirai 8 pots de miel de 500g de votre choix et 2 morceaux de miel en rayons.
Parrains gourmands
Le plus grand des merci ! Vous me donnez les moyen d'acheter deux ruches peuplées de 80 000 abeilles! Elle porteront votre nom, vous m'accompagnerez une demie journée avec jusqu'à 4 personnes de votre choix pour les visiter, je vous enverrai un mail par trimestre pour vous donner de leurs nouvelles et vous offrirai 16 pots de miel de 500g de votre choix étiquetés à votre nom (cadeau sympa à offrir) et 4 morceaux de miel en rayons.
Je ne sais plus comment vous remercier
Je ne sais plus comment vous remercier. A vous de faire le programme ! Suivez moi une journée ou demie journée selon votre endurance. Ouverture de ruches, dégustation, création d'essaim, récolte... Dites moi ce qui vous fera plaisir. Vous parrainerez trois ruches à votre nom, je vous enverrai un mail par trimestre pour vous donner de leurs nouvelles et vous offrirai 24 pots de miel de 500g de votre choix étiquetés à votre nom (cadeau sympa à offrir) et 8 morceaux de miel en rayons.
Élevage de poules bio de races anciennes en Bourgogne, aux œufs de toutes les couleurs. Des poules mélodiques pour des œufs chromatiques.
Participez à la naissance d’un verger vivant et permaculturel pour la fabrication de limonades et cidres en fermentation naturelle.
