par Du Vert en Bocal
SIREN: 878104421
Paris, France
Je suis Camille, Architecte, j’ai exercé mon métier en tant qu’indépendante au sein d’associations humanitaires puis d’agences parisiennes spécialisées dans le logement social et les équipements publics durant 5 ans.
J’ai toujours souhaité transposer dans ma profession mon engagement pour des projets riches de sens autant sur le plan social qu’environnemental.
Je souhaite défendre à travers ce projet d’épicerie ces valeurs qui me portent, sensibiliser de nouvelles personnes à ce mode de consommation et développer l’offre bio, vrac et végétale sur Paris.
Avec plus de 450 références, Du Vert en Bocal vous offrira une gamme complète de produits alimentaires frais et secs, une offre traiteur, des liquides en vrac comme l'huile ou le vin mais également des produits d'entretien et de cosmétiques.
En soit, tout le nécessaire du quotidien !
Le tout sera 100% Biologique, Vrac et Végétal :
Tous les fournisseurs de l’épicerie sont bios et sont les plus locaux possibles. Ils ont été sélectionnés sur ces critères géographiques mais aussi sur les valeurs qu'ils partagent avec Du Vert en Bocal dont notamment l’éthique (rémunération, valeurs sociales, conditions de travail, composition sans matière animale de leurs produits).
Les circuits d’approvisionnement de l’épicerie se concentrent principalement sur Paris, la région Ile-de-France et les départements en périphérie, afin de réduire les distances entre les fournisseurs et le magasin.
L'ensemble des produits sera proposé en Vrac & Sans emballage pour limiter leur coût, permettre aux consommateurs d’acheter moins mais mieux, d’éviter les emballages à usage unique et de lutter contre les déchets.
Vous venez avec vos contenants vides et propres,
Nous les pesons pour en connaître la tare,
Vous prenez ce qu’il vous faut dans l'épicerie,
Et vous ne payez que le contenu ! C'est aussi simple que ça !
Et ne vous inquiétez pas, vous trouverez également en magasin tout le nécessaire si vous ne disposez pas de contenants chez vous : sachets en tissu, bocaux, bouteilles en verre, etc. Tout est bien sur lavable et réutilisable à l'infini.
Plus qu'une simple épicerie, je souhaite faire de cette boutique un lieu agréable, ouvert sur le quartier, attentif à ses habitants et où l'on prend plaisir à faire ses courses tout en ne négligeant pas la planète.
Nous serons situés à mi-chemin entre les stations de métro Saint Paul et Sully-Morland, en plein milieu du Marais et au coeur du Village Saint Paul. Exactement ici :
La collecte nous servira à financer l'achat du mobilier et des silos fabriqués en France.
L'achat de silos issus d'une entreprise française et le choix d'un artisan lui aussi français pour la confection de notre mobilier nous paraissaient fondamental pour la cohérence du projet.
Si certains d'entre vous ne souhaitent pas contribuer sur Internet, vous pouvez me faire parvenir un chèque à l'adresse suivante, les contreparties sont évidemment identiques :
SARL DU VERT EN BOCAL
11 rue Saint Paul
75004 Paris
GRAND Merci !
Un grand merci, nous vous ajouterons au tableau des contributeurs.
Le Sac à Vrac
Nous vous offrons un sac à vrac en coton cousu avec amour par nos soins !
La Réduc'
En plus du sac en coton, nous vous offrons 5% lors de votre première visite.
Le Bocal
En plus des contreparties précédentes et de la réduction de 5% en magasin, nous vous offrons un bocal en verre pour stocker chez vous vos produits en vrac.
Le Repas d'Hiver
En plus des contreparties précédentes, un kit comprenant tout ce qu'il faut pour un bon repas hivernal de 4 personnes et nous vous invitons également à notre inauguration.
L'apéro
Qu'est-ce qu'un repas d'hiver sans un bon apéro ? En plus des contreparties précédentes, nous vous offrons un kit apéro pour accompagner votre dîner (une bouteille et du grignotage).
La Totale
MILLE MERCIS ! Après un bon apéro et un bon repas, la vaisselle ne va pas se nettoyer toute seule. Nous vous offrons donc en plus des contreparties précédentes un kit d'entretien pour la maison (savon de marseille, éponge tawashi, lessive, brosse en bois, etc.)
Élevage de poules bio de races anciennes en Bourgogne, aux œufs de toutes les couleurs. Des poules mélodiques pour des œufs chromatiques.
Participez à la naissance d’un verger vivant et permaculturel pour la fabrication de limonades et cidres en fermentation naturelle.
