par Earl de la Sittelle
Je suis mariée, j'ai un petit garçon de 6 ans et demi. En 2007, j'ai commencé mon élevage ovin car j'ai reçu 3 brebis en cadeau de mariage, un magnifique cadeau puisque cela m'a permis de découvrir un métier que j'aime: l'élevage.
Notre exploitation a la particularité d'être sur deux sites dans les Ardennes: un au Sud du département, près de Rethel, où nous vivons et avons les bêtes à l'hiver, les brebis à l'été et un près de Charleville-Mézières où nous avons des terres et les bovins à l'été.
Grâce à MiiMOSA et à nos contributeurs, il y a 3 ans, nous avons pu acheter 25 agnelles de race Suffolk, qui nous ont donné des agneaux cette année.
Grâce à ce projet nous avons rencontré de nombreuses personnes, notre réseau s'est agrandi et aujourd'hui la vente directe se développe, soit par des commandes directes, soit par un magasin de producteurs ou encore en circuit court.
Notre objectif est de pouvoir produire de la viande presque toute l'année et nos brebis de race suffolk ne nous le permettent pas. C'est pour cela que nous nous tournons une nouvelle fois vers le financement particiatif, pour acheter cette fois-ci une quinzaine d'agnelles et un bélier de race Arvanchin qui nous permettrons d'avoir des agnelages plus étalés sur l'année et pouvoir de ce fait répondre à la demande de nos acheteurs.
Nos animaux vivent une bonne partie de l'année dehors et depuis quelques années, nous cultivons des cultures dérobées (mélanges de céréales) pour y faire pâturer les brebis cette année sur deux terres différents (en premier plan et en second plan, ceux sont tous les petits points blancs) !
Photos de quelques unes des contreparties:
- Gobelet avec notre logo
- Colis de viande d'agneau
- Plateau de fromages
La collecte va nous servir à acheter les agnelles et le bélier.
1 agnelle: 150€ (soit 15 * 150) =2250€
1 bélier : 200€
Total : 2250 + 200= 2450€
Si la collecte dépasse le montant nous pourrons acheter du nouveau matériel (claies, clôture, ratelier...).
Si vous préférez nous envoyer des chèques voici notre adresse:
Fanny et Quentin Mahaut
Earl de la Sittelle
25 rue du 25 février 1944
08310 Ménil-Annelles
Vous bénéficierez bien entendu des contreparties.
Remerciement
Un merci sur la page Facebook de l'élevage et un gobelet avec notre logo. Et bien sûr une visite de notre exploitation
Adoption
Un merci sur la page Facebook de l'élevage et un gobelet avec notre logo. Recevez pendant un an des nouvelles et des photos d'une agnelle (2017 ou à naître en 2018) que vous aurez adopté et qui aura le prénom que vous aurez choisi. Et bien sûr une visite de notre exploitation
Plateau de fromages
Un merci sur la page Facebook de l'élevage et un gobelet avec notre logo. Un superbe plateau de fromages de brebis produits dans les Ardennes par une amie éleveuse. Et bien sûr une visite de notre exploitation
Colis de viande
Un merci sur la page Facebook de l'élevage et un gobelet avec notre logo. 5 kgs de viande bovine (Blonde d'Aquitaine) produite au sein de notre élevage. Et bien sûr une visite de notre exploitation
Viande et fromages
Un merci sur la page Facebook de l'élevage et un gobelet avec notre logo. Ainsi qu'un colis de 5 kgs de viande bovine (Blonde d'Aquitaine) produite au sein de notre élevage et un superbe plateau de fromages de brebis produits dans les Ardennes par une amie éleveuse. Et bien sûr une visite de notre exploitation
Demi-agneau
Un merci sur la page Facebook de l'élevage, un gobelet avec notre logo et un demi-agneau découpé en morceaux et mis sous vide d'environ 8/10 kgs de viande. Et bien sûr une visite de notre exploitation
Tout
Un merci sur la page Facebook de l'élevage et un gobelet avec notre logo ainsi que 5 kgs de viande bovine (Blonde d'Aquitaine) produite au sein de notre élevage, un superbe plateau de fromages de brebis produits dans les Ardennes par une amie éleveuse et un demi-agneau découpé en morceaux et mis sous vide d'environ 8/10 kgs de viande. Et bien sûr une visite de notre exploitation
Suite à un orage de grêle, nous avons besoin de votre aide pour financer les travaux de la toiture de notre ferme collective !
S'engager pour la création d'une forêt nourricière autonome en Gironde en collaboration avec le vivant.
