par Ferme La Bruchine Matthieu MAZUY
SIREN: 991061623
67420 Saulxures, FranceQui suis je ?
Je suis Matthieu, j'ai 38 ans et je suis porteur d'un projet de ferme à taille humaine, respectueux du vivant et de l'environnement. J'ai toujours aimé travailler à l'extérieur au contact des animaux.
Ayant consacré vingt années à servir la société, je choisis désormais de m’enraciner dans les valeurs profondes de la terre, retrouver du sens et choisir de vivre en accord avec mes valeurs.
Quel est le projet ?
Pour le moment, il s'agit d'une petite structure reposant sur la production d'œufs fermiers, et de légumes de saison.
Je souhaite créer un atelier poule pondeuse sur le poulailler mobile, élevage en plein air avec rotation sur la prairie. Ce qui permet aux poules d'avoir toujours de l'herbe, des insectes et des vers de terre à volonté afin de leur apporter une bonne santé (repas diversifiés, moins de parasitisme, moins de compaction du sol) et d'avoir de bons œufs !
Quoi de plus beau que des poules au milieu d'une prairie verdoyante ?
Pourquoi un financement participatif ?
Comme tout projet agricole, celui-ci a besoin d'investissement. Depuis plusieurs années, tous les ans, nous investissons pour faire évoluer la ferme et le terrain (pose de clôture, matériels, divers.) et ce même avant la création de notre ferme.
D'ordinaire, je n'ai pas l'habitude de demander de l'aide, mais pour la création d'un atelier de poules pondeuses comme celui-ci, nous avons besoin d'un investissement un peu plus conséquent et ne souhaitons pas passer par l'intermédiaire d'une banque pour le moment.
Quoi de mieux que pour un projet à taille humaine et ancrée dans le territoire que de pouvoir compter sur l'humain et de démarrer le projet sur un socle solidaire ?
Où nous trouver ?
La ferme se situe en zone de moyenne montagne dans le massif vosgien sur la commune de Saulxures (67420). Elle est ouverte tous les jours de l'année, mais n'hésitez pas à nous envoyer un message pour nous avertir de votre passage.
Notre futur
Le projet principal dans quelque temps sera la production de fromage à base de lait de brebis et chèvres quand les autorisations et les compétences nécessaires seront acquises. Des fromages frais et affinés vous seront alors proposés. Vous nous proposerons alors des œufs, du fromage et de la viande pour vos repas.
En attendant la suite des projets, vous pourrez retrouver nos produits (légumes de saison et œufs à 0.30 euros/pièce) directement à la ferme aux horaires d'ouverture ou par commande à fermelabruchine@gmail.com
En vous remerciant pour vos futurs dons ! Pour débuter un projet de vie et soutenir une agriculture paysanne à taille humaine avec des produits locaux.
Pour commencer notre projet, nous avons besoin de financement pour la création d'un poulailler mobile, de l'achat des poules et des à cotés de l'élevage.
Voici le détail des investissements :
Palier 1 : 3 000 euros
Nous pourrons alors commencer la production d'œufs avec un cheptel réduit d'une cinquantaine de poules.
Palier 2 : 5 000 euros
Nous pourrons ainsi alors assurer la production d'œufs, la protections des poules et la commercialisation.
Si vous ne souhaitez pas passer par internet vous pouvez envoyer vos contributions par chèque à : Ferme de la Bruchine/MAZUY Matthieu 25, rue du Grand Roué 67420 SAULXURES
En vous remerciant pour vos futurs dons ! Pour débuter un projet de vie et soutenir une agriculture paysanne à taille humaine avec des produits locaux.
Votre nom sur la ferme en remerciement
En remerciement, nom du contributeur gravé sur une plaque en bois dans la ferme !
Un grand merci, Un panier de légumes et des oeufs
Pour 25 euros, 1 boite de 12 œufs et un panier de légumes du moment.
Un grand merci et des œufs pour le mois
Pour 50 euros, 1 boite de 6 œufs par semaine pendant un mois. A venir chercher sur la ferme directement.
Un grand merci et un panier de nos produits
Pour 60 euros et plus, on vous propose une sélection de nos produits, une fois par mois pendant trois mois (œufs, légumes et fruits).
Possibilité ensuite de prolonger pour trois mois supplémentaires avec un tarif préférentiel !
Un grand merci et des œufs pour le mois
Un grand merci, une boite de 12 œufs par semaine pendant 1 mois.
Un grand merci et une visite de la ferme
Pour 150 euros, une visite de la ferme avec explications de son fonctionnement, de ses projets et repartir avec une sélection de nos produits.
Nuit sous tente à la ferme
Pour 300 euros et plus, en plus de nos remerciements, nous vous proposons une nuit sous tente à la ferme, puis de nous retrouver pour le petit déjeuner et une visite de ferme
Un tracteur et un camion d'occasion suite à des pannes en cascade pour une petite exploitation en maraichage bio à La Chapelle-sur-Erdre(44)
Soutenez une agriculture locale, des légumes sains et de saison, cultivés dans le respect du sol et du vivant.
