Nous sommes Fanny, Loïs, Hanna (8 ans) et Léon (6 ans). Six chats, quatre chiens, quatre vaches, soixante chèvres dont Pity, Satine, Trump, Sabaton, Ultragoatmeat, Tétine, Pamela, Ramstein, etc... Douze poules pondeuses quand elles veulent. Trois petites oies et des canards à la ferme de la Chapelle de Notre Dame de L'Ormeau, 83 440 Seillans.
Tout ce jolie petit monde est regroupé sur une ferme en polyculture qui fête ses 15 années avec des débuts qui furent cacophoniques, ébouriffés et animés. Cette ferme s'appelle La Ferme des Cairns.
Où sommes-nous et que faisons-nous ?
Notre ferme se trouve dans un village nommé Seillans (Var) en Provence. Nous avons plusieurs activités interdépendantes comme l'élevage, le maraichage, et les cultures fourragères en agriculture biologique certifiée.
Notre métier (nourrir les autres) s’insère dans une société locale, durable, et respectueuse du vivant (conscience animale).
Convaincus par les économies solidaires, circulaires et locales, de nombreux copains nous ont rejoints dans un collectif d'agriculteurs et d'artisans pour organiser chaque année un évènement qu'on appelle l'Anniverchèvre.
L'Anniverchèvre qu'est-ce que c'est ?
C'est un évènement familial, convivial où nous proposons à toutes et à tous de participer une fois par an le premier week-end des vacances scolaires, (cette année le 21 et 22 Octobre 2023) de partager avec nous un moment rigolo, décalé. Pour une fois dans nos vies on peut redevenir des enfants l'espace d'un week-end avec des activités rigolotes, simples et magiques : cinéma, concerts, activités pour enfants, trampoline géant, tobogan, câlins au milieu des chèvres, des ateliers artistiques, des jeux en bois géants et pleins de jeux rigolos pour les parents et les jeunes adultes. Comme par exemple ; un concours de disputes conjugales, blague à papa, ballon prisonnier, course de portée de femmes, Mario kart version piéton et plein d'autres choses…
Tout cela gratuit sous participation libre pour permettre à tous le monde de passer un bon moment. Sans compter que pendant deux jours, nous nous occupons des victuailles avec que des produits issus de notre ferme et celle des copains pour que vous puissiez vous régaler.
Et cette année le programme est incroyable ! . Nous mettons aussi à disposition un camping gratuit, un espace camion gratuit pour vous permettre si vous habitez loin de ne pas rentrer dans de mauvaises conditions.
Voici les plats qui seront disponibles tout au long du week-end que vous pouvez pré-commander directement sur cette collecte :
Salade de chèvre chaud bio avec nos fromages frites de patates douce avec un assortiment de fromages. Croutons et caviar d'oignons aubergines.
Assiette façon bouchère avec la participation de Gorges notre bœuf maison. Frites, salade et sauce maison.
Assiette paysanne avec fromage, pâté et saucisson.
Pièce de gorges le bœuf effiloché au miel de lavande des ruchers d'Apolline avec ses oignons confits.
Pizza 4 fromages, Pizza chèvre miel, Pizza mozza oignons confits, speck maison de Kevin le sanglier de l'année.
A quoi va servir la collecte ?
Pourquoi faire une collecte ?
N'ayant pas de subventions, cette manifestation trouve son équilibre dans les participations libres. La vente de nos fromages, de nos légumes et les produits de nos copains paysans sont les seules rentrées d'argent pour le financement de ce festival qui devient hors normes (4 000 personnes sur tout le week-end en 2022).
Et nous sommes fiers et heureux de garder cet évènement familial gratuit en accès libre pour toutes et tous. C'est pourquoi, la plus part des activités, sont gratuites : concerts, camping, cinémas, jeux, jusqu'au sirop des enfants.
Mais cette année, nous avons le projet d'avoir des intervenants pour les courts métrages d'animation, des réalisateurs, des groupes et des orchestres. Ces groupes, internationalement connus, nous font confiance et sont partants pour se produire à la ferme. Car ils aiment le projet et croient en nous.
Cependant, il reste des budgets incompressibles en rapport avec l'envergure du projet :
La scène, le son et les lumières
Les animateurs des jeux pour les enfants et nouveaux jeux
La location du matériel de la mairie (tables et chaises).
Ainsi c'est pourquoi on fait appel à vous. On s'est dit que vous pourriez nous donner un petit coup de pouce pour que continue cette initiative basée sur l'agriculture, les économies locales, la portée sociale, la culture et l'environnement.
Pour cela nous avons défini trois paliers de collecte :
Premier palier à 6 000 € nous servira à prendre en charge une partie du budget des animations.
Second palier à 10 000 € nous permettra de nous aider de façon importante sur ces postes de dépenses évoqués précédemment.
Troisième palierà 15 000 € nous sera d'une très grande aide puisque les nouveaux projets de cette édition seront entièrement financés par vous !
Cette cagnotte nous permet aussi de prévoir le nombre de repas et de personnes. En participant à la cagnotte, vous vous assurer d'avoir aussi un repas pour la journée ainsi que d'autres cadeaux.
La bière gratuite et entrée VIP pour l'anniverchèvre
- On vous offre un pinte de notre meilleure bière avec un verre avec votre nom écrit dessus au posca - Une entrée gratuite dans un festival gratuit. - Une place au camping assurée. - Valable pour 1 personne (one beer one love). Votre nom sera sur une jolie VIP liste et vous pourrez récupérer votre bon/coupon et savourer votre bière le samedi ou le dimanche dans la limite des heures d'ouverture de l'anniverchèvre. Enfin vous aurez notre admiration.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 19 € ou plus
Repas samedi soir à l'Anniverchèvre
Repas du soir pour Samedi 21 Octobre avec tous nos produits locaux.
Votre place sera réservée pour vous et vous aurez la chance de ne pas avoir besoin d'attendre et de passer prioritaire. Ceux qui connaissent l'Anniverchèvre savent que les délais d'attentes sont très long.
+ une place assise + Un service plus rapide + Une entrée gratuite dans un festival gratuit. + Une place au camping assurée.
Offre valable pour une personne, vous aurez votre nom sur une VIP liste et pourrez récupérer votre bon/coupon le jour de l'anniverchèvre et retirer le plat qui vous conviendra le samedi soir.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 19 € ou plus
Repas du dimanche midi à l'Anniverchèvre
Repas du soir pour dimanche 22 octobre avec tous nos produits locaux offerte pendant l'Anniverchèvre.
Votre place sera réservée pour vous et vous aurez la chance de ne pas avoir besoin d'attendre et de passer prioritaire. Ceux qui connaissent l'Anniverchèvre savent que les délais d'attentes sont très long.
+ une place assise + Un service plus rapide + Une entrée gratuite dans un festival gratuit. + Une place au camping assurée.
Offre valable pour une personne , vous aurez votre nom sur une VIP liste et pourrez récupérer votre bon/coupon le jour de l'anniverchèvre et retirer le plat qui vous conviendra.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 19 € ou plus
Repas samedi midi à l'Anniverchèvre
Repas du midi pour le samedi 21 octobre avec tous nos produits locaux.
Votre place sera réservée pour vous et vous aurez la chance de ne pas avoir besoin d'attendre et de passer prioritaire. Ceux qui connaissent l'Anniverchèvre savent que les délais d'attentes sont très long.
+ une place assise + Un service plus rapide + Une entrée gratuite dans un festival gratuit. + Une place au camping assurée.
Offre valable pour une personne, vous aurez votre nom sur une VIP liste et pourrez récupérer votre bon/coupon le jour de l'anniverchèvre et retirer le plat qui vous conviendra le samedi soir.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 50 € ou plus
T-shirt de l'anniverchèvre
Vous avez un super t-shirt pour vous souvenir à jamais de cet évènement légendaire.
Offre valable pour une personne, vous aurez votre nom sur une VIP liste et pourrez récupérer votre manche courte le jour de l'Anniverchèvre (il y aura plusieurs choix de motif et tailles).
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 75 € ou plus
Une bière, un t-shirt et un repas.
Là vous commencez à être génial ! Un repas pour le samedi ou le dimanche avec un tee-shirt original en édition limité (photo non contractuelle mais c'est pour vous donner une idée). Environ 20 tee-shirt au design original. On vous offrira une bière et vous passerez un super moment avec nous ! Offre valable pour une personne, vous aurez votre nom sur une liste de VIP et vous pourrez retirer un coupon pour votre bière et votre repas.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 100 € ou plus
Week-end avec tous les repars (3) offerts !
À partir de là vous nous aider vraiment et en échange on vous offre les 3 repas pour le week-end. Offre valable pour une personne, vous aurez votre nom sur une VIP liste et pourrez récupérer votre bon/coupon le jour de l'Anniverchèvre.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 1 000 € ou plus
Une semaine de stage à la ferme !
Vous viendrez découvrir l'élevage, la fabrication des fromages seul ou en famille, loger à la ferme dans une maison jumelée en pension complète pendant max 5 nuits et 6 jours. Cela peut prendre la forme d'un long week end si vous le souhaitez. Partager les tâches, apprendre à être maraichers, éleveurs ou agriculteurs. Vivre au rythme des animaux et comprendre les modèles agricoles extensifs. Les dates seront à définir avec vous (pendant les vacances ou hors vacances scolaires). Offre valable pour 4 personnes max avec une validité de 1 an.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 33 250 € ou plus
Don Niveau Dieu !
C'est simplement le coût du projet. Vous aurez le droit d'être marié sur scène, d'avoir le parrainage du troupeau, d'être rangé au niveau d'un DIEU. Tous les repas et les boissons offertes pour le weekend de l'Anniverchèvre. Votre poids en patate. Un chaton en peluche. Une chanson dédicacée juste pour vous. Une photo de vous dans nos toilettes et dans la bergerie. Une semaine de découverte à la ferme EN PASS VIP. Sous certaines conditions je répare votre voiture si c'est une 205 whouohou.
Notre métier (nourrir les autres) s’insère dans une société locale, durable, et respectueuse du vivant (conscience animale).
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Nous mettons aussi à disposition un camping gratuit, un espace camion gratuit pour vous permettre si vous habitez loin de ne pas rentrer dans de mauvaises conditions.
