par Aurélie FRANÇOIS
SIREN: 514584499
Cherval, France
Originaire de Franche-Comté où j'ai fait mes études de maraîchage et d'horticulture, je me suis installée en Loir et Cher avec mon mari en 2001.
J'ai exercé mon métier dans différentes entreprises avant de devenir assistante maternelle pendant 13 ans. Mais mon métier de maraîchère me manquait vraiment et j'ai donc suivi des formations pour revenir dans le monde agricole.
J'ai pu acquérir de nouvelles expériences (maraîchage biologique, viticulture, production de petits fruits...) et mon envie de créer une micro ferme maraîchère s'est faite de plus en plus présente.
J'ai donc mûri ce projet de création sur plusieurs années en alliant les formations (création d'entreprise, maraîchage biologique, traction animale avec chevaux et ânes ...) et le travail saisonnier (maraîchage et viticulture) tout en cherchant notre nouveau lieu de vie, que j'ai enfin trouvé en Dordogne.
Aujourd'hui je crée une exploitation de maraîchage bio sur petite surface en Périgord Vert. Vous pouvez retrouver l'évolution de L'aurel'âne sur ma page Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100084729300972
Je souhaite travailler avec un âne pour m'aider dans les tâches quotidiennes telles que le désherbage, le binage, les récoltes... Ce choix de la traction asine est devenue une évidence après mes années de réflexion et d'étude des problématiques liées au tracteurs (prix du carburant, problèmes mécaniques, inutilisable en fonction des conditions climatiques, tassement des sols, emprunte écologique trop importante, et surtout matériel sans vie, sans âme).
L'âne est avant tout un compagnon de vie, de travail, il apporte de la joie, une présence et une aide importante dans les tâches quotidiennes.
Je vais donc cultiver des légumes ainsi que des petits fruits, de la vigne et planter un verger. Je souhaite favoriser les circuits courts (produire pour les cantines scolaires), ouvrir une petite boutique à la ferme et proposer mes légumes et fruits à la cueillette.
A travers mon travail et ma passion, mon but est de transmettre aux jeunes générations le goût naturel des légumes et des fruits mais surtout de montrer qu'on peut travailler avec la nature et la complicité de l'âne, dans le respect des terres.
Vos dons seront entièrement dédiés à l'adoption d'Iméon, mon compagnon de vie et de travail ainsi que l'achat du matériel adapté au bien-être de mon âne et des outils nécessaires au travail en traction asine. Nous avons déjà préparé son pré en semant un hectare de prairie et en plantant des arbres, des haies et des bosquets. Iméon rejoindra nos nombreux compagnons, nos deux chiens, nos trois chats, notre chèvre, ainsi que nos poules et notre canne.
La collecte se fera en deux palier :
- Le premier palier de 3 500€ me servira à faire l'acquisition d'Iméon qui a 4 ans et déjà formé au travail de maraîchage, ainsi que son harnachement nécessaire au travail. Il faut compter 2 500€ pour les frais de son adoption et 1 000€ pour le harnachement.
- Le deuxième palier de 5 000€ sera pour l'achat du porte-outil et les outils nécessaires au travaux tels que le binage, désherbage, et récoltes qui ce feront sur un hectare de culture. L'ensemble à un coût de 1 500€.
Vous pouvez faire un don sécurisé en ligne, ou vous avez la possibilité de l'envoyer par chèque à l'adresse de la ferme : 4435 route des Blanches-Terres 24320 Cherval à l'ordre de François Aurélie.
Je vous remercie du fond du cœur pour votre générosité et votre implication dans mon projet !!
Votre prénom sur la cabane d'Iméon
Votre Prénom sera inscrit sur la maison de mon âne Iméon pour ne jamais oublier votre générosité.
Calendrier 2023
Vous recevrez un calendrier dédicacé avec des photos d'Iméon et de la ferme
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Votre prénom sur la cabane d'Iméon.
Panier de légumes
Vous pourrez venir chercher à la ferme un panier d'assortiment de légumes de saison produit à la ferme
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Votre prénom sur la cabane d'Iméon.
Visite de la ferme
Je vous propose une journée découverte de la ferme avec démonstration des techniques de travail en traction animale qui s'achèvera par un pot de l'amitié avec des produits locaux !
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Votre prénom sur la cabane d'Iméon.
Les journées seront prévues les dimanches de juin et juillet 2023 sur réservation.
Journée randonnée avec Iméon
Je vous propose une journée randonnée avec Iméon pour découvrir les beaux paysages aux alentours de la ferme, suivie d'une visite de la ferme.
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Un apéro avec les produits locaux vous sera proposé en fin de journée.
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Vous repartirez avec un panier de légumes
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Votre prénom inscrit sur la cabane d'Iméon.
Ces journées se feront les dimanche d'août et septembre 2023 sur réservation.
Élevage de poules bio de races anciennes en Bourgogne, aux œufs de toutes les couleurs. Des poules mélodiques pour des œufs chromatiques.
Participez à la naissance d’un verger vivant et permaculturel pour la fabrication de limonades et cidres en fermentation naturelle.
