DÉCOUVERTE DE LA GASTRONOMIE CRÉOLE
Je vous propose de vous faire découvrir la cuisine Créole avec le choix entre 5 plats :
- Le Rougail saucisse Réunionnais
- Le Carry poulet Mauricien
- Le Carry patate douce Réunionnais pour les végétaliens
- Le Colombo de poisson Antillais pour les végétariens
NB : Tous nos plats sont accompagnés de leur riz Créole et des leurs grains (lentilles préparées à la Créole)
APÉRITIF CRÉOLE POUR 2
Je vous propose de mettre du soleil dans votre apéritif avec un assortiment de 5 amuse bouches + 2 verres de punch Maison :
- 1 bouchon Réunionnais
- 1 samoussa Mauricien
- 1 nem Malgache
- 1 accra Antillais
- 1 beignet bringelle (aubergine) Réunionnais
- 2 verres de Punch des Mascareignes (Punch création et fait Maison)
FORMULE ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
Je vous propose 4 formules entrée+plat et 4 formules plat+dessert :
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 rougail saucisse
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Carry poulet Mauricien
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Carry patate douce Réunionnais pour les végétaliens
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Colombo de poisson Antillais
NB : Tous nos plats sont accompagnés de leur riz Créole et des leurs grains (lentilles préparées à la Créole)
FORMULE ENTRÉE + PLAT + DESSERT
Je vous propose 4 formules entrée + plat dessert :
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 rougail saucisse + 1 gâteau patate douce et son croquant chocolat noir
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Carry poulet Mauricien + 1 fondant chocolat noir et son coeur de fruit exotique
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Carry patate douce Réunionnais pour les végétaliens + 1 tourment d'amour
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Colombo de poisson Antillais + 1 blanc manger coco
NB : Tous nos plats sont accompagnés de leur riz Créole et des leurs grains (lentilles préparées à la Créole)
FORMULE ENTRÉE + PLAT + DESSERT pour 2 personnes
Je vous propose 4 formules entrée + plat dessert :
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 rougail saucisse + 1 gâteau patate douce et son croquant chocolat noir
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Carry poulet Mauricien + 1 fondant chocolat noir et son coeur de fruit exotique
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Carry patate douce Réunionnais pour les végétaliens + 1 tourment d'amour
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Colombo de poisson Antillais + 1 blanc manger coco
+ 1 ASSORTIMENT DE 10 AMUSE BOUCHE OFFERT
NB : Tous nos plats sont accompagnés de leur riz Créole et des leurs grains (lentilles préparées à la Créole)
FORMULE ENTRÉE + PLAT + DESSERT pour 4 personnes
Je vous propose 4 formules entrée + plat dessert :
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 rougail saucisse + 1 gâteau patate douce et son croquant chocolat noir
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Carry poulet Mauricien + 1 fondant chocolat noir et son coeur de fruit exotique
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Carry patate douce Réunionnais pour les végétaliens + 1 tourment d'amour
- farondole de 4 amuse bouche (composée de 1 bouchon Réunionnais, 1 samoussa Maurien, 1 nem Malgache et 1 accra Antillais) + 1 Colombo de poisson Antillais + 1 blanc manger coco
+ 1 ASSORTIMENT DE 20 AMUSE BOUCHE OFFERTS
NB : Tous nos plats sont accompagnés de leur riz Créole et des leurs grains (lentilles préparées à la Créole)
FORMULE ANNIVERSAIRE POUR 20 PERSONNES
Je vous propose une formule tout compris comprenant :
- 1 farandole de 5 amuse bouche
- 1 plat à choisir parmi 5 propositions :
* Rougail saucisse Réunionnais
ou
* Carry poulet Mauricien
ou
* Carry Patate douce Réunionnais
ou
* Colombo poisson Antillais
ou
* Poulet coco à la Mahoraise
+ LIVRAISON + MISE EN PLACE D'UN BUFFET + SERVICE OFFERT
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