La Mafataise est une bière artisanale pensée et fabriquée par un agriculteur mafatais : Marcel Bilin. A travers cette bière, Marcel souhaite rendre hommage à ses terres mafataises et à sa mère présente sur l’étiquette.
Un rêve qui trottait dans sa tête d’adolescent mais qui n'a vu le jour que 30 ans plus tard, grâce à des randonneurs de passage dans son gîte à Mafate.
En 2020, il lance ses premiers brassins en commençant par des marmites au feu de bois et kit de brassage maison. Après s’être formé en métropole, c’est en 2023 que le projet se concrétise avec la rencontre d'Elodie.
Le cirque naturel de Mafate n'est accessible qu'à pied, et c'est pourtant ici, dans ce paradis isolé entouré de montagnes, qu'est née La Mafataise.
Perchée à Grand Place Les Hauts, la bière puise son eau du piton calumet. La pureté de l’eau et lesavoir-faire de son brasseur rendent la bière La Mafataise unique.
La bière est pour le moment disponible uniquement sur place, dans notre gîte à Grand Place Les Hauts.
Lancer une brasserie artisanale dans ce lieu unique est un sacré défi, ça prends du temps. L’association de nos passions, de notre complémentarité et notre détermination nous donne envie d’aller plus loin dans l'aventure.
Notre objectif est de pouvoir produire en plus grande quantité afin de la proposer dans d’autres gîtes, snack, boutiques du cirque de Mafate.
Pour y parvenir, nous devons terminer les travaux de la brasserie et acquérir du nouveau matériel de brassage. Pour franchir cette étape, avancer et faire grandir le projet, nous avons besoin de vous.
Participez dès aujourd’hui à notre campagne de financement. C’est simple, une contribution = une contrepartie. Et pourquoi pas, si nous dépassons nos espérances, l’imaginer dans tous les recoins de notre île.
N’hésitez pas à rejoindre cette aventure et rendre accessible La Mafataise, la bière artisanale pensée et fabriquée par un mafatais.
Palier 1 : 6 000 € : Finition des travaux du local
Palier 2 : 10 000 € : Achat de nouveau matériel (cuves, fûts, tireuses étiqueteuses etc.)
Palier 3 : 20 000 € : Déploiement sur l'île
Bière Blonde ou IPA ou Strong
Une bouteille de bière La Mafataise de 75 cl au choix : Blonde, IPA ou Strong
Bière au Jamblon de Mafate
Une bouteille de bière La Mafataise de 75 cl au Jamblon de Mafate.
Le jamblon est un petit fruit en forme d'olive, de couleur pourpre foncée, que l'on retrouve dans les sentiers de Mafate, notamment à Grand Place Les Hauts et aux alentours
T-shirt La Mafataise
Un T-shirt blanc La Mafataise. lllustrations par Elena.
Pack éphémère 3 bouteilles de 75cl Jamblon, Poivre, Vanille
Pack éphémère 3 bouteilles de 75cl
Jamblon (Mafate), Poivre sauvage (Madagascar), Vanille (Madagascar)
Pack classique 4 bouteilles 75 cl Blonde, IPA, Strong, Ambré
Pack de 4 bouteilles de 75 cl
Bières classiques : Blonde, IPA, Strong, Ambrée
Pack La Mafataise 6 bouteilles 75 cl
Pack La Mafataise 6 bouteilles 75 cl
5 bières dont Blonde, IPA, Strong, Ambrée, Miel
+ une au choix parmi Jamblon, Poivre sauvage, Vanille
Lot La Mafataise : chapeau tressé + T-shirt + bière
Lot La Mafataise (quantité limitée) :
- 1 chapeau traditionnel tressé par "La Mafataise"
- 1 T-shirt La Mafataise
- 1 bouteille de bière au choix
Remise en main propre à partir de août 2025.
Une nuit au gite en demi-pension + bouteille bière offerte
Une nuit au gite en demi-pension pour une ou deux personnes avec une bouteille de bière (75 cl) La Mafataise offerte.
Valable entre septembre 2025 et janvier 2026, hors samedi et selon les disponibilités.
Week-end Immersion avec atelier brassage et nuit au gîte
Un week-end complet en immersion pour une ou deux personnes :
- Visite de la brasserie
- Dégustation de bières
- Atelier brassage
- Visite de l'élevage de cerfs
- Marche guidée à Grand Place Les Hauts
- Une nuit au gite Chez Marcel en pension complète
Compris :
- Trajet de La Rivière des Galets jusqu'à Deux bras en 4*4 AR
- Les repas : déjeuner + diner + petit-déjeuner
Date : à définir (fin d'année 2025)
Nous avons besoin de vous pour développer la partie primeur ! La Maison du Vrac est une épicerie de produits bio et/ou locaux à Caen.
Un tracteur et un camion d'occasion suite à des pannes en cascade pour une petite exploitation en maraichage bio à La Chapelle-sur-Erdre(44)
