La Maison du Vrac développe sa partie primeur !
Caen, FranceNous avons besoin de vous pour développer la partie primeur ! La Maison du Vrac est une épicerie de produits bio et/ou locaux à Caen.
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Nous sommes un groupe d’agriculteurs locaux du sud Gironde, emmenés par Yannick Duffau, maire de Brannens, et initiateur d’un projet de méthanisation territorial il y a 5 ans.
Ce projet Agriénergie est né d’une réflexion initiée ensemble pour réfléchir à des solutions pour répondre à un triple défi qui se pose à nos structures :
Il nous est progressivement apparu que la méthanisation apportait une réponse pertinente à ces interrogations, et nous nous sommes structurés pour monter un projet de territoire.
Notre unité de méthanisation valorisera ainsi des matières variées issues de nos exploitations agricoles et d’entreprises locales de la filière fruit et légume.

Le biogaz produit sera épuré en biométhane pour être injecté sur le réseau de transport de gaz naturel. Une chaudière biogaz permet de chauffer les équipements de méthanisation.
Ce sont ainsi 100 Nm3/heure de biométhane qui seront valorisés.
La couverture solaire photovoltaïque du bâtiment technique permettra de réduire les achats d’électricité pour faire fonctionner le site.
Le digestat issu de la méthanisation des ressources organiques du territoire sera épandu en totalité sur nos terres pour enrichir les sols en matière organique et apporter aux cultures les éléments minéraux nécessaires à leur croissance.
Nous comptons sur la valeur fertilisante de ce digestat pour être davantage autonome en engrais et poursuivre notre transition agroécologique.
Nous sommes déterminés à valoriser cette installation auprès de l’ensemble de la population et en particulier les scolaires, pour les sensibiliser aux enjeux des énergies renouvelables et de la réalité quotidienne des exploitations agricoles. Pour cela, une démarche pédagogique complète sera déployée sur site.
Un Groupement d’Intérêt Économique et Environnemental (GIEE) a par ailleurs été monté avec la Chambre d’Agriculture, en réponse à un appel à projet lancé par l’Etat, remporté par AgriEnergie.
Nous avons choisi de donner à ce projet un ancrage territorial fort en ouvrant le capital de la société aux collectivités locales : commune d’Auros, Communautés de Communes du Réolais en Sud Gironde, du Bazadais et du Sud Gironde, Département de la Gironde. Ces collectivités siègent à nos côtés et à ceux de l’antenne locale de la Chambre d’Agriculture de Gironde et des entreprises fournisseuses de coproduits végétaux (Distillerie Douence, Langon Distribution et Sainfruit).
La sollicitation de MiiMOSA est pour nous la continuité logique de cette démarche d’ouverture : les citoyens intéressés, du territoire local et d’ailleurs, pourront ainsi devenir partie prenante de ce projet.
La collecte permettra de compléter les fonds propres nécessaires au financement du projet, au côté des fonds apportés par les actionnaires du projet, les aides à l'investissement ADEME & Région et l'emprunt bancaire souscrit auprès du Crédit Mutuel Sud-Ouest.
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