Bonjour à toutes et à tous,
Elise 34 ans, titulaire du diplome agricole après avoir suivi un cursus littéraire, passionné de philo Et d’archéologie, l’agriculture vivante deviens une science moderne combinant les deux! Le pousse vert, tout deviens la vie.
Mes enfants, Enola 12ans, grandit et Yuna 6ans et Daril 3ans naissent a la ferme, l’instruction en famille Deviens l’école de la vie, ils trouve leur fonction, émettent leur point de vue, goûtent a tout, ils prennent soin des animaux, ils ont dû bon sens, ils nous donne la patience, et le courage nécessaire. Tout est émerveillement Et amour.
Nous sommes arrivez dans les Pyrénées orientale il y a 11ans avec des projets pleins la tête!
Après de nombreuses expériences dans d’autres fermes, on a le grand désir de fonder la notre.
Avec beaucoup de courage et de la motivation on commence à créé ce lieu respectueux, où l’on produit une alimentation vivante et où les animaux et les plantes vivent en harmonie et heureux.
On a pris un an d’observation et d’analyse avant de commencer à poser les bases de la ferme. Administrativement et financièrement on a bataillé.
Nous avons opté pour un système d’autosuffisance en favorisant la complementarité des espèces végétales et animales présente sur la ferme:
Les animaux sont nourris avec le désherbage et les reste de légumes, puis on utilise le fumier pour enrichir les espaces de culture.
Nous protégeons la biodiversité du lieu par un travail non mécanisé. On fait nos propre semis et on utilise des variétés ancienne.
La commercialisation de fait en direct et à la Biocoop et donc dans un périmètre Local.
Nous nous voulons coopératif et solidaire entre producteurs et voisins.
En pleine installation nos deux enfants naissent ici auprès de nous, chez nous ♥️
Nous avons réussi à créer tout ça grâce au soutien de tous ; les communes et de toutes les personnes qui nous accompagnent mais aussi toutes celles que l’on nourrit.
Plusieurs ateliers et chantiers participatif on fait le bonheur de tous, on a célébrer chaque victoire autour de scène ouverte musical, un lien social solide, ou tout le monde peut prendre une place.
On a participer à la création de Marché de village. Nous participons au distribution d’AMAP.
Nous soutenons la vente en direct au maximum. Ce qui nous permet de parler de nos produits et de rajoutez un ingrédient qui n’a pas de prix.
Aujourd'hui, cela fait 6 ans que notre aventure à commencé : entre administration, construction, vente, développement … !
Autodidacte ...
Avec nos trois enfants qui nous accompagnent chaque jour dans toutes nos aventures.
Nous décidons de labeliser la ferme biologique et nature et progres. Nous recherchons et nous utilisons chaque technique de bon sens.
La ferme ouvre ses portes à des ateliers, pour les enfants et les grands; à des stagiaires et woofeurs, mais aussi toutes personnes soucieuses de créer un lieu similaire, on partage volontiers notre parcours, nos expériences.
Depuis 2016, nous avons créé :
Chaque animal a sont espace et sa fonction; nous nous occupons d’ oies, de chiens, de chats, de cochons d’Inde, de poules, coq, de poussins et de chevaux.
Les plantes sont associer les une aux autres pour créer des synergies.
Rien n’est laissé au hasard, tout est fait avec beaucoup d’attention et d’amour.
Aujourd'hui on a tout donné ! On est hyper fier ! Nous avons besoin de soutien financier pour terminer les gros travaux qui permettront à la ferme sa pérennité et son autonomie! nous avons besoin d’un coup de pousse pour générer l’argent nécessaire pour être viable.
Notre enjeux avec la chambre de l’agriculture est montrer notre viabilité au bout de 4ans et nous voilà sur la fin de la 2 eme annee, on a besoin de décoller la production et la vente cette année! c’est grâce à ça que nous avons reçu une subvention qui nous a permis d’acheter le systeme Solaire, et d’avoir un prêt pour construire les hangars agricole.
si nous n’arrivons pas à produire correctement, la chambre de l’agriculture peut nous demander de rembourser cette aide.
Nos besoins urgent :
Après avoir tout mis en œuvre pour finir la serre en verre, le hangar agricole avec la salle des machines contenant tout le système solaire, nous avons besoin également :
Nous souhaitons partager et montrer que la nature est généreuse et sensibiliser sur ces principes.
Nous voulons célébrer la vie et nous remercions chaque personne qui va dans ce sens ❤️
Nous arrivons au bout du gros oeuvre, c’est les derniers chantiers pour mettre en marche toute la ferme à pleine vapeur !
Nous sommes très fiers, mais aussi fatigués, et nous avons besoin de votre soutien !
Ainsi, nous avons décidé de mener cette collecte en 2 paliers :
1er palier: 1000e pour changer la pompe à eau 4000e et pour l'atelier poules (finition du centre d’emballage, poulailler, de nouveau pondoir et trésorerie)
2ème palier : 6 000e pour l'atelier maraîchage (bâche pour le tunnel, 1300e fil de fer 200e et un semoir performant 500)
L’argent collecter en plus sera dépenser dans l’achat d’arbres fruitiers.
Vous pouvez aussi contribuez et choisir une contrepartie en envoyant à l’adresse suivante : Elise Nouveau 35 bis avenue du conventionnel Fabre Vinça 66320
Remerciements :
Je remercie tous ceux qui nous ont soutenu, directement ou indirectement, tous les stagiaires, woofeurs, aux communes souhaitant voir une nouvelle dynamique de créée, à toutes les personnes qui travaillent dur pour faire comme nous à leur manière et qui permettent tous ensemble de créer un beau tissu social et de production. A toutes les collaborations entre nous. Et surtout merci à la musique, car nous aimons tellement partager ça à la ferme ! Et merci tout simplement à tout ceux qui célèbrent la vie !
S’initier
Visite de la ferme
+ un bouquet d’aromatique ou tisane
Merci pour votre participation !
Découvrir
Un panier de légumes et d’œufs
Merci bien !
Soutenir
Une tasse
Un panier de nos produits (légumes, œufs, aromatiques et tisane)
Merci beaucoup !
Savoir Faire
Venez récupérer jusqu’à 10 poules de réforme, possible jusqu'en février/mars.
Merci pour elles et pour votre participation active.
Déguster
Une bouteille de fleur de vie
Accompagné de son panier de légumes avec œufs
Un grand merci !
S’offrir une pause
Invitation au cœur de la serre exotique, pour un massage.
+eau florale de rose
Merci pour tout
Célébrer
Un panier de nos produits et ceux de nos collègues :
Légumes, œufs, tisane, miel, baume et confiture
+ Une bouteille fleur de vie
Nous sommes reconnaissant
Immersion
Une nuit a la ferme en pension pour 2.
Vous passerez une nuit au calme, nous vous préparerons petit déjeuner et plat gourmand.
Proposition de massage, pierre chaude dans la serre.
Nous vous remercions agréablement !
Formation
Vous partagerez le quotidien au maraîchage pendant 4 semaines :
fin d’hiver-début printemps
Fin de printemps-début été
Fin été-début automne
Afin de découvrir toutes les saisons, nous vous partagerons nos techniques, nos connaissances, et nos expériences.
Possibilité d’être nourri et logé ;)
Merci pour votre engagement!
Nous sommes reconnaissant éternellement.
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