par EARL BAILLIVET FERME GENESIS
SIREN: 411383839
Grumesnil, France
Bonjour Ă tous, nous sommes Emmanuel et Amandine, Ă©leveurs laitiers Ă Grumesnil, en plein cĆur du Pays de Bray en Seine-Maritime (76). đź
La ferme est dans la famille depuis 1971, mes parents se sont installĂ©s avec 45 vaches en Ă©table entravĂ©es avec une production de 400 000L de lait. Puis, ils ont Ă©voluĂ© en stabulation libre avec 75 vaches en 1976. Je me suis installĂ© en 1995 avec mes parents en reprenant du volume de lait Ă produire supplĂ©mentaire sur 105 hectares. Puis, Amandine m'a rejoint.Â
A ce jour, la ferme a beaucoup Ă©voluĂ©, nous produisons 1 282 000 L de lait đ„ avec 140 vaches de race PrimâHolstein, qui est vendu Ă Danone Ă FerriĂšres-en-Bray. En termes de surface, cela reprĂ©sente 140 hectares dont 65 de prairies, 25 en cĂ©rĂ©ales et betteraves fourragĂšres et 50 en MaĂŻs. Nous continuons sans cesse d'Ă©voluer puisque en 2022, nous avons installĂ© 2 robots dans le choix de passer plus de temps Ă suivre nos animaux et amĂ©liorer le confort de travail.Â
PassionnĂ©s de gĂ©nĂ©tique, nous avons participĂ© Ă de nombreux concours, notamment le salon de l'agriculture, le Space et divers concours dĂ©partementaux et rĂ©gionaux. Ce sont des moments qui permettent de riches Ă©changes que ce soit entre professionnels ou grand public.Â
Et, tous les ans, nous avons une vache qui est sĂ©lectionnĂ©e pour ses qualitĂ©s. Comme ImpĂ©riale ou Odile đ elles ont toutes leur petit nom.Â
Nous avons adhĂ©rĂ© au programme environnemental "Les 2 Pieds sur Terre" đż de notre laiterie Danone en 2019 avec la rĂ©alisation d'un diagnostic carbone CAP2ER de niveau 1, puis en 2021 un diagnostic de niveau 2. Par la suite, nous avons rĂ©alisĂ© un plan d'action nous permettant de lister des leviers potentiels pour diminuer l'empreinte carbone.
A l'Ă©chelle de notre exploitation, plusieurs leviers s'offrent Ă nous pour diminuer notre empreinte carbone :Â
Dans un premier temps, on va travailler Ă diminuer l'Ăąge au vĂȘlage de nos gĂ©nisses, l'idĂ©e est de pouvoir intĂ©grer nos gĂ©nisses rapidement dans le troupeau laitier.Â
Ensuite, augmenter la production de lait par vache. Ce levier va passer par diffĂ©rentes actions, la principale pour nous est l'amĂ©lioration du bien-ĂȘtre de nos vaches : plus une vache se sent bien, plus elle va faire du lait. đ„
La collecte va servir Ă financer :
- Un dĂ©tecteur de chaleur : 15 500 ⏠                   Â
Cet outil permet d'ĂȘtre alertĂ© dĂšs qu'une gĂ©nisse ou une vache est en chaleur. Cela nous permet de dĂ©gager du temps, du confort de travail et aussi beaucoup d'efficacitĂ©. Nous allons diminuer l'Ăąge au vĂȘlage de nos gĂ©nisses d'environ trois Ă quatre mois et diminuer lâintervalle entre les vĂȘlages de nos vaches entre 17 et 21 jours.
Le détecteur de chaleur est un excellent levier afin de réduire les émissions de carbone dans notre exploitation. Nous pourrons donc diminuer nos émissions d'environ 10 à 15 %.
- Deux brosses rotatives pour le bien-ĂȘtre de nos vaches : 3 000 ⏠       Â
Ces brosses sont essentielles pour le bien-ĂȘtre de nos animaux. Les vaches adorent se frotter dessus et se gratter Ă des endroits inaccessibles comme le dos, la coupe et la queue. Des Ă©tudes ont montrĂ© que les vaches sont plus dĂ©tendues, leur circulation sanguine est amĂ©liorĂ©e et elles sont plus enclines Ă manger et Ă produire du lait lorsqu'elles utilisent ces brosses.Â
Soit un montant total des investissements de : 18 500 âŹ
Afin de nous aider dans ces investissements nous nous fixons comme objectif d'atteindre un palier de 1 000âŹ.
Le projet est soutenu Ă hauteur de 7500 ⏠par notre laiterie Danone dans le cadre du programme "Les 2 Pieds sur Terre".Â
Nous comptons sur vous pour nous aider Ă financer ce projet qui nous tient Ă cĆur.Â
Merci Ă tous pour votre soutien dans ce projet ! đ
Parrainez un veau
Donnez le nom de la prochaine génisse qui viendra au monde en choisissant un nom commencant par la Lettre U
Du lait Ă la ferme
Vous viendrez chercher 2 litres de lait en passant un bon moment ensemble.
Visite de notre ferme
Un tour de ferme, visite des robots de traite, du robot d'alimentation et explications du choix de la génétique du troupeau.
Tour de tracteur
Accompagnez le conducteur du tracteur sur les travaux de plaine du moment. Explications de l'assolement de notre ferme et des choix de cultures.
Une journée à la ferme
Vous passez une journée entiÚre à nos cÎtés.
Création d'une mare pour favoriser la biodiversité et créer une pépiniÚre résiliente
Soutenez l'installation de La Farigoulette: des aromates frais, mescluns et fleurs comestibles en Sud Luberon.
