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Une goutte qui compte !
Un ebook de recettes orientales faciles et savoureuses + un grand merci sur nos réseaux sociaux et votre nom sur notre tableau des contributeurs
Notre histoire
Il était une fois, Bouraouia qui aimait transmettre et qui excellait dans la cuisine tunisienne traditionnelle.
Il était une autre fois, nous, Khater & Dominique,
le binôme de Boubou's couscous, très heureux et honorés de recueillir son savoir-faire et de vous en faire profiter à travers nos couscous et tajines !
A 93 ans, c'est encore elle l'âme de Boubou's Couscous, en tout cas, le contrôle qualité, ça c'est sûr !
Cette femme incroyable, c'est Boubou, merci maman !
Nos produits
Bonjour, nous sommes Dominique et Khater, fondateurs de BOUBOU's COUSCOUS, traiteurs de couscous et tajines haut de gamme.
Notre mission ? Vous faire voyager avec des recettes généreuses et saines, préparées uniquement avec :
Notre but : permettre à ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner ou qui ne peuvent pas (handicap ponctuel ou permanent) de bénéficier de plats équilibrés, complets et savoureux
Parmi nos plats, vous pouvez retrouver le couscous royal, ou encore estival (avec légumes d'été) mais aussi le tajine au poulet olives et citron confits ou celui à l'agneau, abricot et fruits secs… Plein de bons plats à découvrir et à commander par téléphone !
Les débuts de Boubou's couscous
Nous avons démarré notre activité en fin d'année 2024. Nous sommes installés à Martigues et livrons dans un rayon de 25 km. Ce sont les excellents retours et les encouragements que nous avons reçus qui nous donnent maintenant envie d'aller à la rencontre de notre clientèle dans un lieu convivial comme le marché de Martigues et celui d'Istres ou encore des évènements culinaire comme le Street Food Festival d'Aix en Provence et les Festines de Berre l'étang !
Nous sommes heureux de nous sentir utiles grâce à cette activité. Un de nos clients préférés, que nous chouchoutons de notre mieux, est un monsieur handicapé qui ne peut plus quitter son lit. Il adore le couscous et nous lui en livrons un chaque semaine !

Et maintenant ?
Aujourd’hui, nous livrons et proposons des plats à emporter… Mais nous voulons aller à votre rencontre sur les marchés et événements gastronomiques.
Pour cela, nous avons besoin d’une remorque réfrigérée équipée de panneaux solaires, afin de transporter nos plats dans les meilleures conditions, tout en respectant nos engagements pour l’environnement.
Pourquoi votre aide est essentielle :
Une remorque réfrigérée équipée de panneaux solaires est indispensable pour :
Mais cet équipement représente un investissement important pour une jeune entreprise comme la nôtre !
Seul, on va parfois plus vite, mais à plusieurs, c'est sûr, on va plus loin ! C'est pourquoi aujourd'hui, nous avons besoin de votre aide pour que ce projet devienne une réalité…
À partir de 4 000 € : premier coup de pouce pour la remorque !
Avec 7 000 € : achat complet de la remorque
Avec 10 000 € : aménagement intérieur de la remorque
Pour aller plus loin…
Avec 13 000 € : installation de panneaux solaires
Avec 15 000 € : poste de cuisson électrique
Merci de tout cœur de croire en notre projet !
Vous avez la possibilité de contribuer par chèque si vous le préférez (ils seront intégrés à la collecte numérique.) à cette adresse :
Khater ABDALLAH et Dominique LIEUTAUD
BOUBOU's COUSCOUS
17 BD DU TOURET DE VALLIER, 13500 MARTIGUES
Une goutte qui compte !
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Quelques grains de semoule
Un e-book de recettes orientales + un dessert maison au choix (à venir chercher sur nos marchés)
Une cuillère à café de semoule !
Un e-book de recettes orientales + une entrée au choix (à venir chercher sur nos marchés)
Encore un peu de semoule ?
Un plat au choix :
Couscous ou tajine
A retirer sur l'un de nos marchés
Une belle cuillère à soupe de semoule !
Une formule au choix :
Entrée + couscous ou tajine + dessert
Livré à domicile ou à venir retirer sur un de nos marchés
Un bol de semoule !
Un atelier cuisine "Secrets du couscous et du tajine" 4h00 et 2 couscous ou tajines à emporter
Un grand plat de semoule !
Une prestation de chefs à domicile pour 6 convives.
Nous venons chez vous finaliser le couscous de votre choix, nous le disposons dans une belle vaisselle et assurons le service à table
Couscous Royal !
"Pack couscous/tajine gourmand"
Abonnement d'un plat semaine au choix Couscous ou tajine) pendant 3 mois
Nous avons besoin de vous pour développer la partie primeur ! La Maison du Vrac est une épicerie de produits bio et/ou locaux à Caen.
Un tracteur et un camion d'occasion suite à des pannes en cascade pour une petite exploitation en maraichage bio à La Chapelle-sur-Erdre(44)