Afin de redonner du sens à ma vie et mes valeurs professionnelles, j'ai choisi de créer mon activité de fabrication et de vente de saucissons et de charcuteries sèches de qualité en circuit court : Le séchoir de Fab'. Pour travailler du bon, avec le cœur, dans le respect de l'environnement, du bien-être animal et de l'humain.
Mes valeurs humaines :
Mes valeurs de qualité :
Mes valeurs environnementales :
La gamme de produit sera composée d'une vingtaine de références de saucissons secs et de produits de charcuterie sèche de type coppa, pancetta, filet mignon séché, noix de jambon.
J'ai besoin d'aide pour le démarrage de mon activité. Je souhaiterai utiliser un trancheur à volant pour réaliser mes animations de marché et chez mes clients professionnels de la restauration.
Le financement participatif m'aidera à financer ce trancheur pour un montant de 4 000€ :
En cas de succès de la campagne de financement, si j'obtiens 1 000€ de plus que l'objectif, cela servira à aménager la boutique de vente directe pour lui donner un coté "plus cosy" dans la décoration qui viendra se coupler avec l'achat d'une vitrine frigorifique pour offrir plus de produits associés au saucisson et à l'apéritif (ex: comme du fromage).
Et soyons fous ! Pour 5 000€ de plus, pourquoi pas un séchoir vitrine où le saucisson se fabrique et le consommateur peut venir le choisir lui même dans le séchoir !
Si vous ne souhaitez pas contribuer en ligne, vous pouvez également m'envoyer un chèque à l'adresse de l'entreprise (20 rue Watt 85000 La Roche sur Yon à l'ordre du séchoir de Fab') avec vos coordonnées pour que je puisse vous recontacter pour les contreparties !
Merci !
1 SAUCISSON
Un saucisson nature et un grand MERCI pour votre soutien. Vous contribuez au lancement de l'entreprise.
1 SAUCISSON livré chez vous
1 saucisson sec nature livré chez vous et un grand MERCI pour votre soutien. Vous contribuez au lancement de l'entreprise.
2 SAUCISSONS
1 saucisson nature et un saucisson de votre choix dans la gamme (herbe, poivre, chorizo, algues) et un grand MERCI pour votre soutien. Vous contribuez au lancement de l'entreprise.
Visite et dégustation
Participez à la visite de mon atelier à l'issue de laquelle une dégustation sera offerte et vous repartez avec un saucisson pour votre apéro. Un grand MERCI pour votre soutien. Vous contribuez au lancement de l'entreprise.
Coffret découverte 5 pièces
Coffret découverte 2 saucissons, 2 saucisses sèches et 1 chorizo pour un apéro fourni ou pour une grande famille et un grand MERCI pour votre soutien. Vous contribuez au lancement de l'entreprise.
Coffret découverte 5 pièces livré chez vous
Coffret découverte 2 saucissons, 2 saucisses sèches et 1 chorizo pour un apéro fourni ou pour une grande famille et un grand MERCI pour votre soutien. Vous contribuez au lancement de l'entreprise.
Coffret découverte 5 pièces et planche
Coffret découverte 2 saucissons, 2 saucisses sèches et 1 chorizo pour un apéro fourni ou pour une grande famille.
Accessoire : une planche à découper "le séchoir de Fab'" . Un grand MERCI pour votre soutien. Vous contribuez au lancement de l'entreprise.
Coffret découverte 5 pièces et accessoire
Coffret découverte 2 saucissons, 2 saucisses sèches et 1 chorizo pour un apéro fourni ou pour une grande famille.
Accessoire : une planche à découper "le séchoir de Fab'" et une cave à saucisson pour bien conserver votre saucisson même si on le mange normalement très vite. Un grand MERCI pour votre soutien. Vous contribuez au lancement de l'entreprise.
Viens fabriquer TON saucisson
Viens partager mes connaissances techniques du produit et élaborer ton propre saucisson dans mon laboratoire. Pour VOUS ou pour OFFRIR.
Il sera disponible 4 semaines après ton atelier.
Durée : environ 1H.
Un grand MERCI pour votre soutien. Vous contribuez au lancement de l'entreprise.
Investissez dans le développement d'un groupe de boulangeries franciliennes et artisanales.
ChaPousse c'est la culture et la création florale éco-responsable à Hannut qui aimerait se développer grâce à l'installation d'une serre.
