Nous sommes la famille CANO-LOPEZ PRADELOU : Sandra et Jean-Marc, et nos enfants Clotilde, Manon, Raphaël et Angèle. Agriculteurs depuis 5 ans, notre ferme se situe dans un petit hameau du Périgord Noir, « Les Monteyx » sur le village de la Bachellerie (24210).
Nous avons repris la ferme familiale sur laquelle les grands-parents de Sandra cultivaient la vigne, élevaient quelques vaches laitières et de la volaille.
Aujourd’hui nous élevons de façon traditionnelle et familiale des chèvres pyrénéennes pour la transformation fromagère. Nous avons fait ce choix par amour pour les chèvres et pour valoriser un produit que nous adorons travailler. Nos chèvres s'adaptent parfaitement à la physionomie de la ferme, qui s'étend sur presque 30 hectares répartis sur deux collines.
Ainsi est née « La Ferme des Monteyx » !
Aujourd'hui nos fromages, se démarquent par leur originalité et rencontrent un franc succès auprès de nos clients ! Nous faisons également parti du réseau Bienvenue à la Ferme dont je suis administrateur.
Mais voilà, la vie joue parfois des tours. Suite à une maladie génétique Sandra a été transplantée d'un rein en février 2014 ; depuis tout se passe bien. La découverte de la maladie, la dialyse, rien ne nous a empêché d'avancer. La production repose désormais sur Jean-Marc mais, à présent, Sandra, souhaite créer sa propre activité en complément.
Pour diversifier et redynamiser la ferme, un nouveau projet devait s’ouvrir à nous. Nous avons décidé de faire l'acquisition d'un troupeau d'Alpagas Suris.
Mais quelle idée !! Et d'abord kézako l'Alpaga ??
L'Alpaga est un cousin du Lama (en plus petit, 1m au garrot max).
Il vit sur l'Altiplano, au sommet de la Cordillère des Andes, en Amérique du Sud. Excellent gardien de troupeau, il est élevé pour sa laine, qui n'en est pas une car pour l'Alpaga nous parlons de fibre en raison de son extrême finesse.
Les qualités de cette fibre sont nombreuses : elle est extrêmement douce, elle est naturellement hypoallergénique, ne dégage pas d'odeur et ne contient pas de suint (graisse) !
Son lustre n'a pas d'égal et enfin elle régule la température corporelle.
Que du bon !
L'Alpaga vit entre 17 et 20 ans. Il existe deux races : les Huacayas et les Suris. Le premier a un pelage qui peut rappeler celui du mouton, bien que beaucoup plus doux, et le second possède un pelage long, tombant, sans comparaison possible !
Nous avons donc choisi le Suri car sa fibre est plus fine, de plus grande qualité, et elle est plus rare.
Tout ceci va s'inscrire dans une démarche biologique. Depuis 5 ans nous n'avons aucun intrant d'engrais chimique, nous voulons produire de la qualité et non de la quantité d'où l'obligation de se diversifier pour créer et laisser une activité saine et une planète propre à nos enfants.
Nos Alpagas
Nos animaux sont issus de l’élevage du Grand Fouillèze à Eygurande en Dordogne. Ils ont été de nombreuses fois primés (Champion et suprême champion) pour la qualité de leur laine.
11 alpagas sont donc venus s’installer sur les collines des Monteyx au Mois de Mars !!!
8 femelles et 3 mâles dont 1 est le fils de « Sultan », reconnu pour sa génétique !
Leur arrivée a suscité beaucoup de curiosité dans le village et ses environs et leur présence remporte déjà beaucoup de succès !
Ils sont très affectueux et très curieux de leur nouvel environnement !
Avec cette élevage, notre objectif est de produire de la bonne laine, la plus fine possible, afin de créer des vêtements mais surtout des accessoires comme des écharpes, étoles, gants, mitaines, bonnets, tour de cou : le tout 100 % Alpaga !
La tonte a lieu d’avril, afin de préparer et de faciliter « la saison des amours » !
Nous allons donc faire notre 1ère tonte cette année sur tous nos alpagas.
Chaque alpaga produit une toison d’environ 2,5 kg de fibres de 1ère qualité et un peu moins d’1kg de fibre de 2ème qualité, que nous utiliserons pour le feutre.
Concernant le traitement des toisons nous avons choisi une filature qui nous garantisse que la fibre obtenue sera bien celle de nos Alpagas, car elle traite les toisons une par une. Mais cela a un coût !!!
Nous transformerons la totalité des toisons, cependant, nous les enverrons en plusieurs fois. En effet, il nous faudra le temps de débarrasser à la main chaque toison de tous les végétaux que l’animal aura pu accumuler.
Il nous faudra également acquérir une femelle alpaga Noir car il n'y à pas de teinte naturelle en noir.
Cette nouvelle activité nous permettra de créer de l'emploi pour une "tricoteuse"
Votre soutien nous permettra de démarrer le processus de transformation:
- Tondre les animaux : 400€
- Envoyer les toisons à la filature : 600€
- Transformation à la filature : 900€
(Fibre obtenue sur cônes, traitement pour le feutre, semelle, mise sur cône)
- Achat d’une machine à carder : 850€
- Sous-traitance d’une partie de la création (mains locales et habiles) : 2 850€
- Achat d une femelle alpaga noire : 4 000€
En totalité : 9 600€
Nous sollicitons votre soutien à hauteur de 4 900€ mais tout dépassement de collecte nous servira à avancer plus rapidement dans ce projet !
Chacune de vos contributions apportera une pierre à notre édifice.
Merci pour votre attention, votre soutien, & à bientôt à la Ferme des Monteyx !
Merci ! Votre nom sur notre page Facebook + pour 2 pers. > 1 visite de notre ferme.
Merci ! Contrepartie précédente + votre nom sur la pancarte des donateurs à l'entrée de la ferme + 1 paire de semelles en laine d'alpaga. Livraison en France métropolitaine et Corse.
Un grand merci ! Contrepartie précédente + pour 2 pers. > 1 dégustation de fromages de chèvres à l'issu de la visite.
Un grand merci ! Contrepartie précédente + 2 pers. > nous vous accueillons à notre table en ami après la visite pour partager un bon repas.
Un immense merci ! Contrepartie précédente mais venez dégustez ce repas en période de tonte pour y assister et passer un après-midi avec nous pour découvrir notre métier.
Un immense merci !Contrepartie précédente + 1 bonnet en laine d'alpaga tricoté main + 1 panier Périgourdin (chèvres, vin, produits à base de noix, ...) que vous emporterez après la visite !
Un sublimissime merci !!! Contrepartie précédente + pour 2 pers. > soyez nos hôtes pour la journée de tonte et son repas festif pendant 5 ans avec chaque fois, un cadeau issu de nos confections + devenez le parrain d'un bébé Alpaga (choix du prénom + suivez son évolution tout au long de sa vie) !
Pour développer l'autonomie et la résilience de mon domaine, j'ai besoin de m'équiper d'un pulvérisateur précis et adapté à mon vignoble bio
Un tracteur et un camion d'occasion suite à des pannes en cascade pour une petite exploitation en maraichage bio à La Chapelle-sur-Erdre(44)
