Le domaine d'Astiès,dans le Languedoc près de Béziers, produit principalement de l'huile d'olive vierge extra, en 3e année de conversionBIO.
Un produit d’une qualité exceptionnelle, l’huile d’olive du Domaine d’Astiès est un pur jus de fruit qui associe le plaisir du goût et les bienfaits pour la santé. En dégustant les huiles d’olive de l’exploitation, vous découvrirez une richesse aromatique qui vous donnera envie d’agrémenter la saveur de vos salades et de vos meilleurs plats.
La triade de 50clLa triade de 75cl
Un petit coup de pouce dans les ventes nous permettrait de voir aboutir notre grand projet de savonnerie pour fabriquer des savons essentiellement avec notre huile d'olive. L'objectif : se laver en douceur, sans aucun apport d'ingrédient importé, que du local, tout en bio. La technique de saponification à froid est idéale, mais il faut monter un labo aux normes et relever les manches !
Damien, 31 ans, ingénieur docteur, un des fils de Catherine, la productrice d'huile d'olive, travaille depuis plusieurs mois sur le projet de savons 100 % français sans aucun additif, ni ingrédients importés. Il s'agit de savons solide et liquide aux composition sans additif synthétique où l'huile d'olive du domaine est majoritaire.
DamienCatherine
Cependant, il faut travailler dans des conditions d'hygiène parfaite et outre tous les frais d'autorisation, il faut installer un labo tout à fait aux normes. Donc, on relève les manches de bricoleurs et la restauration de l'ancien local de stockage des huiles fera tout à fait l'affaire.
A quoi va servir la collecte ?
La collecte aidera aux achats des matériaux pour la mise aux normes du laboratoire : les doublages des murs, le faux plafond et l'achat d'un plan de travail et d'étagères pour le stockage des savons qui devront sécher plusieurs semaines avant d'être vendus.
La main d'oeuvre est réalisée par Damien, aidé de son père.
DEGUSTATION en TRIADE de 25CL HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA
Triade représentative de la gamme de nos huiles d’olive : la Grande Cuvée Emré A.O.C., l'Olivière et l'Aglandau, en conversion BIO, 3 Bouteilles en verre de 25CL, livraison comprise en France, un livret de recettes offert
la Grande Cuvée Emré, « A.O.C. Huile d’Olive du Languedoc » est notre millésime d’exception, assemblage recréé chaque année. C’est une huile d’olive au fruité intense d’une belle complexité aromatique et longue en bouche. L’Olivière, huile variétale, aux arômes de tomate et d’amande fraîche, variété française typique locale du Languedoc. L'amertume est légère et le piquant plus marqué. L’Aglandau, huile variétale, aux arômes d'artichaut cru et d'amande sur un fond d'herbe fraîche, variété française. L'amertume et le piquant sont modérés.
Deux tapenades offertes pour les retraits de commande au domaine. UN GRAND MERCI DE CE CHOIX, on vous tiendra au courant de l'évolution du projet de savonnerie !
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 40 € ou plus
DEGUSTATION en DUO, 50CL HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA
DUO d'huiles variétales : l'Olivière et l'Aglandau 2 Bouteilles en verre de 50CL, en conversion BIO, livraison comprise en France, un livret de recettes offert
Arômes de tomate et d’amande fraîche, caractéristiques de l’Olivière, variété française typique locale du Languedoc. L’intensité aromatique de l'Olivière en fait son succès, l'amertume est légère et le piquant plus marqué. Arômes d'artichaut cru et d'amande sur un fond d'herbe fraîche, caractéristiques de l'Aglandau, variété française. L'amertume et le piquant sont modérés. Le moulinier à qui est confiée la récolte obtient ce pur jus de fruit lors d’une première extraction à froid. Cela garantit à nos huiles d’olive une qualité exceptionnelle
Une bouteille supplémentaire de 25cl de Picholine sera offerte pour les retraits de commande au domaine. UN GRAND MERCI DE CE CHOIX QUI NOUS ENCOURAGE, on vous tiendra au courant de l'évolution ! un savons vous sera offert lors de votre visite au domaine quand la savonnerie sera ouverte.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 50 € ou plus
DEGUSTATION en DUO, 75CL HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA
DUO d'huiles variétales : l'Olivière et l'Aglandau 2 Bouteilles en verre de 75CL, en conversion BIO, livraison comprise en France, un livret de recettes offert
Arômes de tomate et d’amande fraîche, caractéristiques de l’Olivière, variété française typique locale du Languedoc. L’intensité aromatique de l'Olivière en fait son succès, l'amertume est légère et le piquant plus marqué. Arômes d'artichaut cru et d'amande sur un fond d'herbe fraîche, caractéristiques de l'Aglandau, variété française. L'amertume et le piquant sont modérés. Le moulinier à qui est confiée la récolte obtient ce pur jus de fruit lors d’une première extraction à froid. Cela garantit à nos huiles d’olive une qualité exceptionnelle.
Une bouteille supplémentaire de 50cl de Picholine sera offerte pour les retraits de commande au domaine. UN GRAND MERCI POUR CE CHOIX QUI NOUS ENCOURAGE VRAIMENT BEAUCOUP, on vous tiendra au courant de l'évolution et un savon vous sera offert lors de votre visite au domaine quand la savonnerie sera ouverte.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 55 € ou plus
DEGUSTATION en TRIADE de 50CL, HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA
Triade représentative de la gamme de nos huiles d’olive : la Grande Cuvée Emré A.O.C., l'Olivière et l'Aglandau, en conversion BIO, 3 Bouteilles en verre de 50CL, livraison comprise en France, un livret de recettes offert
la Grande Cuvée Emré, « A.O.C. Huile d’Olive du Languedoc » est notre millésime d’exception, assemblage recréé chaque année. C’est une huile d’olive au fruité intense d’une belle complexité aromatique et longue en bouche. L’Olivière, huile variétale, aux arômes de tomate et d’amande fraîche, variété française typique locale du Languedoc. L'amertume est légère et le piquant plus marqué. L’Aglandau, huile variétale, aux arômes d'artichaut cru et d'amande sur un fond d'herbe fraîche, variété française. L'amertume et le piquant sont modérés.
Une bouteille supplémentaire de 50cl de Picholine sera offerte pour tous les retraits de commande au domaine. MILLE MERCIS DE CE CHOIX QUI MOTIVE NOTRE PROJET, on vous tiendra au courant de l'évolution ! un savon vous sera offert lors de votre visite au domaine quand la savonnerie sera ouverte.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 70 € ou plus
DEGUSTATION en TRIADE de 75CL, HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA
Triade représentative de la gamme de nos huiles d’olive : la Grande Cuvée Emré A.O.C., l'Olivière et l'Aglandau, en conversion BIO, 3 Bouteilles en verre de 75CL, livraison comprise en France, un livret de recettes offert
la Grande Cuvée Emré, « A.O.C. Huile d’Olive du Languedoc » est notre millésime d’exception, assemblage recréé chaque année. C’est une huile d’olive au fruité intense d’une belle complexité aromatique et longue en bouche. L’Olivière, huile variétale, aux arômes de tomate et d’amande fraîche, variété française typique locale du Languedoc. L'amertume est légère et le piquant plus marqué. L’Aglandau, huile variétale, aux Arômes d'artichaut cru et d'amande sur un fond d'herbe fraîche, variété française. L'amertume et le piquant sont modérés.
Une bouteille supplémentaire de 50cl de Picholine sera offerte pour tous les retraits de commande au domaine. MILLE MERCIS DE CE CHOIX QUI PORTE NOTRE PROJET, on vous tiendra au courant de l'évolution et un savon vous sera expédié dès l'ouverture officielle de la savonnerie !
