par Florent MICHEL - Les jardins de l'Isle
SIREN: 789955135
Condrieu, France
Je m’appelle Florent MICHEL, je suis maraîcher certifié Agriculture Biologique à Condrieu depuis 10 ans.
Après un BTSA Gestion et Protection de la nature, j’ai commencé ma première expérience dans un jardin d’insertion comme chef d’équipe. Je suis ensuite parti en volontariat de solidarité internationale au Guatemala pour travailler dans une organisation de producteurs de café.
A mon retour en France et après un passage dans l’industrie agroalimentaire - du chocolat ! - j’ai été salarié agricole dans des fermes maraîchères pendant plusieurs années.
En 2013, j’ai créé ma ferme maraîchère à Condrieu. Je commercialise mes légumes essentiellement sous forme de paniers livrés chaque semaine dans deux AMAP, dans deux magasins bio et un restaurant :
Je cultive une grande diversité de légumes bio, tout au long des saisons sur environ 1.5 hectares dont 2000m² de serre. J'attache un soin particulier à la vie du sol en apportant régulièrement des déchets verts. Je choisis des variétés adaptées pour proposer des légumes frais et savoureux. Chaque jour, au fil des saisons, je suis passionné de voir ces légumes germer, grandir et enfin de pouvoir les récolter.
L’hiver, les légumes proposés sont pommes de terre, carottes, choux, butternuts, poireaux, navets, parfois cardons. Arrivent ensuite carottes et pommes de terre nouvelles, blettes, oignons blancs, radis, persil. Puis l’été, courgettes, tomates, aubergines, concombres, poivrons, haricots verts. A l’automne Potimarrons, épinards, patates douces, Brocolis, choux chinois… 
Je complète mes paniers par quelques produits transformés : coulis de tomate, soupe, purée de poire et surtout choucroute, largement plébiscitée
Une équipe de bénévoles des AMAP (Condrieu et Genas), avec le soutien du réseau AMAP-AURA, m’a aidé à construire et diffuser le projet de collecte de dons.
En 2013 au moment de mon installation, cette parcelle était en friche. J'ai alors passé plusieurs années à la défricher, tout en gardant une haie qui borde ses 3 côtés.
Aujourd'hui la parcelle (3200m²) est en vente, après tous ces efforts, je suis évidement acquéreur.
Grâce à cet achat, je sécurise le foncier de la ferme et aussi diversifie la production avec des cultures comme l’artichaut, le haricot coco ou la rhubarbe. En ayant davantage de surface, je pourrai cultiver des intercultures favorables à la conservation des sols et à la biodiversité.
La collecte à laquelle je vous invite à participer se compose de deux paliers :
Je souhaite récompenser votre générosité en vous proposant une contrepartie en fonction du montant de votre contribution.
Pour les personnes qui souhaitent contribuer par chèque, merci de l'envoyer à Florent MICHEL, 7 rue de la plaine 69420 CONDRIEU.
Merci de préciser vos coordonnées et la contrepartie choisie.
Je vous remercie toutes et tous de la confiance et de la solidarité que vous accordez à mon activité agroécologique.
Merci aussi de partager cette collecte avec vos proches.
A bientôt, Florent.
Visite de la ferme
Merci !
Venez visiter la ferme et votre nom sera inscrit sur un outil de la ferme ou sur un arceau de serre.
Parrainez un arbre fruitier
Un grand merci !
Venez visiter la ferme et m'aider à planter les arbres que vous aurez parrainé.
Récolte à la ferme
Un très grand merci !
Venez visiter la ferme et participer à une récolte de patate douce. Vous repartirez avec 2 produits transformés de la ferme.
Repas à la ferme
Un immense merci !
Pour 2 personnes : venez visiter la ferme, participer à une récolte et déguster un savoureux repas à la ferme. Et vous repartirez avec 3 produits transformés de la ferme.
Repas à la ferme, Panier Gourmand et Parrainez une ruche
Un énorme merci !
Pour 2 personnes : participez à une visite, une récolte et un excellent repas à la ferme. Votre nom sera inscrit sur une ruche pour la pollinisation des légumes. Et vous repartirez avec 5 produits transformés de la ferme.
Atelier Culinaire, Repas à la ferme et Panier gourmand
Un énormissime merci !
Venez profiter d'une journée immersion à la ferme pour 2 personnes. Venez découvrir la ferme de l'intérieur : récoltez du basilic et fabriquez du pesto que vous emporterez. Participez à une récolte et enfin dégustez un délicieux repas à la ferme. Vous repartirez avec 5 produits transformés de la ferme.
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