par Marc PHAM
SIREN: 948157110
Crastes, FranceBonjour à toutes et tous,
Je m'appelle Marc, j'ai 38 ans et réside près de Auch dans le Gers, avec Caroline, ma compagne, et Mai Lan, notre fille âgée de 10 ans.
Ayant quitté l'Est parisien en 2016 en quête d'une vie plus simple, sereine et écologique, davantage en accord avec nos aspirations d'authenticité et d'autonomie, nous avons ainsi pu devenir propriétaires d'un petit coin de paradis répondant parfaitement à nos attentes.
Située en zone naturelle, notre ferme est entourée de 5 hectares de terres agricoles, dont 2 de bois, dispose d'une mare, d'un puits et d'une source, les lieux abritant une biodiversité que nous avons à coeur de préserver, d'enrichir et de faire découvrir.
Être au contact de la nature étant pour nous un besoin indispensable à notre équilibre, nous passons la majeure partie de notre temps libre à entretenir et aménager le jardin ainsi qu'à cultiver notre potager, suivant les grands principes de la permaculture, modèle agroécologique s'inspirant du vivant pour générer l'abondance dans le respect des écosystèmes.
Particulièrement sensible aux enjeux sociaux et environnementaux auxquels notre monde doit faire face, il nous semble primordial que la société humaine puisse répondre aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs.
Cette définition du développement durable encourage à trouver une organisation qui tient compte des ressources finies de la planète en agissant sur trois dimensions interdépendantes : environnementale, sociale et économique.
Fort de ces convictions et conscients de l'énorme potentiel qu'offre notre lieu de vie, nourrissant notre réflexion de nos expériences et envies respectives, les contours du projet se sont peu à peu dessinés pour aboutir à la volonté de créer un espace qui soit à la fois :
Fin 2022, un burnout m'a personnellement donné le coup de fouet nécessaire pour passer à l'action. J'ai alors pris la décision d'entamer une reconversion professionnelle tout en conservant le bénéfice des compétences acquises tout au long de ma carrière d'animateur socio-culturel.
C'est ainsi qu'est né le projet des Jardins du Zèbre, micro-ferme pédagogique, autonome et résiliente !
Les Jardins du Zèbre se définissent comme ferme pédagogique mixte, l'exploitation agricole et l'accueil du public y étant des activités complémentaires et représentées à parts égales.
Une production maraîchère diversifiée et respectueuse de l'environnement :
Un accueil et un accompagnement pédagogique de qualité, basé sur 18 années d'expérience dans l'animation socio-culturelle :
Depuis janvier, je ne travaille plus qu'à temps partiel pour pouvoir me consacrer au projet, me former de façon autodidacte et avancer sur les aménagements que je réalise principalement seul. Par souci écologique autant qu'économique, j'emploie un maximum de matériel et de matériaux de récupération.
Bien que vertueuse, cette démarche présente aussi ses limites et nous allons rapidement être freinés dans notre élan par un manque de capacités financières. Nous n'avons malheureusement pas la possibilité d'emprunter davantage, nos capacités de remboursement étant consacrées à celui du crédit nous ayant permis de devenir propriétaires. Par ailleurs, n'entrant pas dans le cadre attendu, nous ne pouvons prétendre à aucune aide à l'installation de la part de l'Etat.
Voilà pourquoi nous faisons aujourd'hui appel à votre générosité. Cette collecte nous est indispensable pour lancer l'activité, afin de mener les premiers ateliers pédagogiques à l'automne et vendre les premiers légumes de saison au printemps prochain.
Concrètement, les fonds récoltés serviront à acquérir le matériel et les matériaux non récupérables, pour viabiliser la production et l'accueil du public.
1er palier à 6 900€ : sécuriser l'exploitation, assurer la production de légumes de saison et l'accueil du public.
+ les frais de service Miimosa (8% de la somme récoltée)
2e palier à 13 000€ : développer les aménagements pour rendre la ferme plus attractive, productive et résiliente
+ les frais de service Miimosa
3e palier à 21 000€ : développer l'autonomie de la ferme
+ les frais de service Miimosa
Pour les personnes qui souhaiteraient faire un don mais qui sont réticentes à le faire via internet, vous avez aussi la possibilité d'envoyer un chèque (la somme sera comptabilisée sur MiiMOSA) à l'adresse suivante:
Marc PHAM
4 chemin d'Augnax, Lieu-dit Au Sansounat
32270 CRASTES
Merci d'avoir pris le temps de vous intéresser à ce projet. Nous espérons que vous serez nombreux(ses) à nous soutenir dans notre aventure.
N'hésitez pas à suivre nos avancées via notre page Facebook.
Vous êtes les bienvenu(e)s sur la ferme pour venir nous rencontrer et échanger plus en détails.
A bientôt aux Jardins du Zèbre, on compte sur vous !!!
Mille mercis
Caroline et Marc
Un immense merci !
Votre nom sera inscrit sur notre mur des donateur(trice)s. Soyez fier(e) d'avoir contribué à un projet éco-responsable !
A vous de semer
Recevez 2 sachets de graines issues de nos jardins. Variétés anciennes et reproductibles.
ou
Vous n'avez pas la main verte ? A la place des graines, nous vous offrons un bee wrap confectionné par nos soins. Il s'agit d'un emballage alimentaire réutilisable à base de tissu et cire d'abeille.
Et bien sûr, votre nom sur le mur des donateur(trice)s !
Goûtez votre générosité
Si vous avez la patience d'attendre, venez chercher un panier de 5 kg de légumes, nous en profiterons pour vous faire visiter les jardins.
ou
Trop éloignés pour venir récupérer votre panier ?
Nous vous envoyons 2 bee wraps !
Et bien sûr, votre nom sur le mur des donateur(trice)s !
Trinquez avec nous
1 panier de 5 kg de légumes + 1 visite des jardins + 1 apéritif convivial pour faire un peu plus connaissance.
ou
Envoi de 3 bee wraps
Et bien sûr, votre nom sur le mur des donateur(trice)s !
Partageons un repas
1 panier de 5 kg de légumes + 1 visite des jardins + 1 apéritif convivial + 1 repas avec de bons produits locaux.
Et bien sûr, votre nom sur le mur des donateur(trice)s !
Atelier pédagogique
Nous offrons une intervention d'1h dans un établissement scolaire ou accueil de loisirs de votre choix situé dans un rayon de 50 km autour d'Auch.
Contenu à définir avec l'équipe pédagogique de la structure concernée.
Atelier pédagogique renforcé
Une demie journée d'intervention (4h) dans un établissement scolaire ou accueil de loisirs de votre choix, situé dans un rayon de 50 km autour d'Auch.
Contenu à définir avec l'équipe pédagogique de la structure concernée.
Création d'une mare pour favoriser la biodiversité et créer une pépinière résiliente
Soutenez l'installation de La Farigoulette: des aromates frais, mescluns et fleurs comestibles en Sud Luberon.
