Qui ?
Bonjour, je m'appelle Gaëlle, j'ai 37 ans et je suis passionnée par la production de végétaux depuis ma plus tendre enfance.
Après 20 années d'expériences horticoles et actuellement encadrante maraîchère en association d'insertion, je me décide enfin à mettre en œuvre toutes mes compétences et savoir-faire pour vous offrir des légumes encore meilleurs ! Je suis également désireuse de pouvoir participer à une dynamique de développement et de consommation locale, plus vertueuse pour notre environnement et aussi pour notre économie. Je souhaite produire des légumes de façon biologique avec certification sur une surface de 1,8 hectare de plein champ et 800 m2 sous abri.
Tomates, concombres, courgettes, carottes, choux, petit pois, haricots, melons, pastèques, rhubarbe,... ravirons vos papilles !!
Quoi ?
L'activité se portera essentiellement sur la production de légumes, de plantes aromatiques, de petits fruits, de produits transformés Bio et par la suite des jeunes plants de légumes. Tout ceci en vente directe sur l'exploitation, sur les marchés, en formule "paniers" à destination des particuliers mais aussi des restaurations collectives ou autres professionnels.
Je souhaite également participer à une meilleure alimentation des cantines scolaires, des maisons de retraite, …
Où?
Le lieu de production sera situé sur la commune d'Hennezel (88 260) (lieu de mon domicile), avec l'achat d'un terrain viabilisé de 1 000m² en vue d'une construction d'un bâtiment de stockage et de lavage des légumes, ainsi que d'une parcelle de 1.8 hectare attenant, en location à la commune. Je souhaiterais rendre ce lieu de production accueillant, mais aussi que celui-ci devienne un lieu de rencontre et de pédagogie en sensibilisant le jeune public (rencontre avec les écoles, par ex). Ce projet est pour moi la suite logique de mon parcours professionnel, qui deviendrait également un beau projet de vie.
Aujourd'hui je vous sollicite pour m'aider à installer la base de tout ! Ainsi, je fais appel à votre soutien via ce financement participatif !
Cette collecte a pour but de financer l'achat du terrain viabilisé ainsi qu'une clôture de 500m. En effet, l'exploitation se situe au cœur de la forêt de Darney, et où un grand nombre de gibiers y logent….
Je mets en place deux paliers !
- Premier palier : achat du terrain (environ 5 000 euros),
- Second palier : achats de fournitures pour la clôture (environ 4 000 euros).
Par la suite, mon projet devrait évoluer vers l'achat et la construction d'un bâtiment (dédié au stockage, lavage, conditionnement, point de vente …).
L'enjeu est important : en m'aidant, vous serez des acteurs décisifs dans le déploiement d'une agriculture locale et à taille humaine, dédiée au plaisir, à la santé, à l'environnement et aux générations à venir.
Du fond du cœur, je vous remercie d'avance pour votre geste qui permet tous ensemble, ici et maintenant, de proposer un modèle d'agriculture paysanne où producteurs et consommateurs trouvent leur bonheur.
Il vous est également possible de me faire parvenir vos dons par chèque à mon adresse postale ci-dessous (les contreparties seront évidemment les mêmes que celles indiquées sur MiiMOSA).
5 Clairefontaine
88260
Hennezel
Merci, merci, merci !! Et au plaisir de vous voir au jardin…!
Gaëlle
Ha haaaa !!
Un grand merci et une bise.
A la vôtre !!
Un grand merci, une bise et pourquoi pas un petit apéro au milieu du jardin !!
Petit plaisir
Dégustation de produits transformés (soupes, pickles de betterave, confitures de courgettes,...) de façon conviviale et constructive.
Visite de l’installation
Visite dès l’ouverture officielle de l’exploitation, avec appuis techniques et pot de bienvenue🥳
+ un panier de légumes composé par vos soins !
Surprise !
Recevez un panier de légumes par semaine pendant un mois à votre domicile (pour le plaisir de vos papilles)
+ une visite de l'installation !
Parrainage d’une culture ou d’une parcelle
Donnez votre nom à une culture ou une parcelle, une façon originale d’y laisser votre empreinte !
+ un panier de légumes par semaine pendant un mois + une visite de l'installation.
Échanges et partages
Formations courtes sur le thème de votre choix :
1. Techniques culturales (ex: bien tailler ses tomates),
2. Fleuristerie (confection de montages floraux, déco de Noël, bouquets, …),
3. Lutte biologique (connaître et reconnaître les ennemis de culture et techniques alternatives de lutte).
Le must !
Ma reconnaissance éternelle☺️+
Échanges et partages + parrainage d’une culture ou d’une parcelle + visite de l’installation + un panier de légumes par semaine pendant deux mois.
Emballé, c'est pesé !!
"Réserve de crédit" pour le montant de votre contrepartie (à utiliser sur une ou deux années) !
Venez choisir et même cueillir vos légumes quand bon vous semble.
Il y aura aussi un petit café qui vous accueillera, accompagné de mon plus beau sourire !
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