Meraki (μεράκι) (grec): Faire quelque chose avec amour et créativité, en y mettant toute sa conscience.
Meraki, c'est une aventure humaine, une aventure paysanne.
C'est la volonté de créer un marché de paysans et producteurs à la ferme, à Varces, sur le site des Jardins de Malissoles, tous les mercredis après-midi à partir de septembre 2018. Un marché authentique et convivial,
avec des produits d'une grande qualité.
C'est la volonté, pour nous paysans, de mieux (re)rencontrer ceux que nous nourrissons, dans un cadre qui est le nôtre, de vous faire partager nos métiers et savoir-faire, et de mieux consolider
le lien qu'il y a entre la terre et celui qui s'en nourrit.
Meraki, c'est un collectif de producteurs parmi lesquels :
et bien d'autres...
Meraki, c'est redonner du sens à ce que nous faisons,
une éthique, un partage, une confiance, en conscience.
Pour tous ceux désireux de mieux manger, et de (re)mettre un pied dans la terre.
Nos engagements:
- Un échange de la main à la main
Nous sommes derrière les stands pour partager les
joies et méandres de nos métiers et pour répondre à
vos questions sur nos produits que nous connaissons
de corps et par cœur.
De la confection à la consommation, le produit ne fait
qu’un tour de passe-passe simple et efficace.
De notre main à la vôtre, une vente en face à face.
- Une transparence sans interférence
Entre vous et nous, pas de crépitement sur les ondes.
Des étiquettes claires et un affichage précis.
C’est votre botte secrète pour savoir ce qu’il y a dans
votre assiette.
- Une équité arborée
Ensemble, assurons la pérennité d’une production saine
avec des prix qui représentent la valeur du travail paysan.
- Un moment convivial
Loin des néons, près du cœur, il fait bon se retrouver et
se détendre.
Nous mettons à votre disposition des aménagements
pour vous installer. Prendre le temps d’un verre, d’un
livre ou d’un instant de contemplation.
- Une oasis ouverte à tous
Pour changer, pour manger mieux, pour militer !
Rendez-nous visite à votre guise, par surprise
ou par gourmandise !
Le marché aura lieu sur le site des Jardins de Malissoles, à Varces.
Même si le lieu a l'habitude d'accueillir du public, de nombreux travaux et achats devront être effectués.
Les frais engendrés pour la mise en place de notre projet sont les suivants :
soit un total de 9114,66 €
Notre projet bénéficie de l'aide financière de la Métropole de Grenoble, d'une hauteur de 40 % de nos frais. Votre financement participatif nous aidera à combler le manque de 5600 €.
Pour remercier nos donateurs, nous organisons une soirée apéro paysanne lors de laquelle une loterie vous fera gagner des lots multiples et variés. Plus de 200 lots seront à gagner.
La liste est non exhaustive mais en voici un aperçu : des visites de fermes, de nombreux bons d'achat, des bottes (secrètes) de poireaux, des petites chansonnettes, des sachets de tisane, des découvertes paysannes et bien d'autres encore ! Tous les tickets seront gagnants !
Nous vous communiquerons la date de cette soirée ultérieurement.
Pour ceux qui hésitent à utiliser Internet pour un paiement, nous acceptons les chèques que vous pouvez envoyer à notre adresse (n'oubliez pas d'indiquer vos nom et adresse mail dans vos courriers !) :
Pierre HILAIRE
Chemin de Malissoles
38760 VARCES
Un grand merci à tous !
et n'hésitez pas à venir nous rendre visite :-)
Un grand merci de chacun des producteurs
Parce que vous le valez bien ;-)
Un ticket de loterie
Ce ticket vous donnera droit à participer à notre grande loterie, lors de la soirée de remerciement, sur le site du marché. A la clé, selon le bon vouloir du hasard, de nombreux lots diverses et variés, pouvant aller d'une chansonnette chantée par Jody notre producteur poète de porcs, au cours de batterie d'une heure de Pierre notre super-maraîcher, en passant par un tour d'une heure de tracteur avec Sébastien notre aimable boulanger ou.... un gros bisou de chacun de nous. De nombreux autres lots seront à découvrir pendant cette belle soirée.
Deux tickets de loterie
Ces tickets vous donneront droit à participer à notre grande loterie, lors de la soirée de remerciement, sur le site du marché. A la clé, selon le bon vouloir du hasard, de nombreux lots diverses et variés, pouvant aller d'un petit pot de gelée de groseilles d'Aurélie notre productrice de fruits en devenir, à la découverte de l'ouverture d'une ruche avec Xavier notre happy-culteur , en passant par un bon d'achat de Fabien notre éleveur de volailles toujours souriant ou.... un gros bisou de chacun de nous. De nombreux autres lots seront à découvrir pendant cette belle soirée.
Trois tickets de loterie
Ces tickets vous donneront droit à participer à notre grande loterie, lors de la soirée de remerciement, sur le site du marché. A la clé, selon le bon vouloir du hasard, de nombreux lots diverses et variés, pouvant aller d'une botte (secrète) de poireaux de Pierre notre super-maraîcher, à un lot de succulents yaourts d'Alexandre notre éleveur de vaches trop mignonnes, en passant par la meilleure blague de l'un de nous ou.... un gros bisou de chacun de nous. De nombreux autres lots seront à découvrir pendant cette belle soirée.
Cinq tickets de loterie + un gros bisou de chacun de nous
Ces tickets vous donneront droit à participer à notre grande loterie, lors de la soirée de remerciement, sur le site du marché. A la clé, selon le bon vouloir du hasard, de nombreux lots diverses et variés, pouvant aller d'un flacon d'huile essentielle de nos herboristes Adrien et Gisèle, à la possibilité de parrainer une agnelle du troupeau de moutons de Florian, en passant par un trop bon crottin de chèvre de Benoîte et Gaëtan ou... un gros bisou de chacun de nous. De nombreux autres lots seront à découvrir pendant cette belle soirée.
ChaPousse c'est la culture et la création florale éco-responsable à Hannut qui aimerait se développer grâce à l'installation d'une serre.
Au "Grenier de Fanchon", le vin a ses accords…voici la vière ! Une microbrasserie naît au cœur de notre cave pour faire pétiller le terroir
