par Jean Claude JOS
SIREN: 378618664
Fort-de-FranceBonjour, je m'appelle Jean-Claude et je suis apiculteur depuis maintenant 5 ans. Je travaillais avant cela, comme responsable du service insertion au Parc Naturel Regional de Martinique.
C'est d'ailleurs à cette occasion que j'ai pu collaborer avec le syndicat des apiculteurs de Martinique et que j'ai commencé à apprendre le métier. A la fin de mon contrat j'ai décidé de me lancer en tant qu'apiculteur !
J'ai maintenant 80 ruches réparties sur toute l'île de la Martinique. La Martinique est constituée de nombreux Biotopes, ce qui nécessite d'être implanté sur différent sites. Etre présent sur ces aires géographiques dont la faune et la flore sont très différentes me permet de produire plusieurs miels différents :
- Du miel de Kampech, star du miel en Martinique car très riche en saveurs,
- Du miel de palutuvier (mangrove),
- Du miel de saint sacrement (produit dans le nord de l'ile, très onctueux, c'est plutôt un miel de dégustation),
- Du miel de boitibom (très suave)
- Du miel de monbin (très fruité)
J'ai expérimenté la fabriquation de produits réalisés à base des éléments de la ruche que sont le miel, le propolis, la gelée royale et la cire. Ma principale activité est la fabrication de miel, mais celles du propolis, du pollen et de la cire sont également au coeur de mon activité.
A partir de ces différents éléments je réalise des produits à base de miel et d'huiles essentielles. Je produis également des jus detox et santé, des sirops, des baumes...
Rucher a Riviere Salée
En intervention
J'aimerai créer un atelier de production qui réponde aux normes d'hygiène et de sécurité.
A cet effet, j'ai un local de 20 m² que je souhaite aménager.Il est deja carrelé mais il faut repeindre refaire l'étanchéité, poser des protes et fenêtres ainsi qu'un volet roulant .
La collecte que je lance aujourd'hui me servira à aménager le local et acheter le matériel de base :
- Peinture d'étancheité, ciment plastifié, peinture pour 1 200€
- Un volet roulant (je suis sur une affaire) 500€
- Une porte et une fenêtre 1 400€
- Une climatisation 600€
En ce qui concerne l'equipement, j'aurais besoin de :
- Une cuve de 60L avec robinet : 150€
- Un réchaud 800€
- Une pompe de remplissage 400€
- Une étiqueteuse 500€
- Un conteneur de transport 750€
Je vais réaliser les travaux moi-meme avec un ami qui est du métier. Il nous faut acheter les matériaux.
Si vous ne souhaitez pas contribuer via la plateforme, vous pouvez m'envoyer chèque ou espèces à cette adresse :
5 route de l'entraide
92700 Fort-de-France
Merci à tous !
MIEL AROMATISE
Un pot de miel aromatisé de 75gr.
CHAYKA PUNCH
Une mini bouteille de CHAYKA punch de 70 ml.
Pack CHAYKA PUNCH
2 mini punch de 60ml réalisé à partir de rhum vieux de miel de citron et d’épices.
Bouteille de miel
Une bouteille de miel de 700gr.
Pack miel aromatisé
Pack de 3 miel aromatisés de 70gr.
Pack mélange
Pack comprenant 2 miel aromatisés de 70gr et 3 chayka punch de 70ml.
Pack CHAYKA
Pack de 6 mini bouteilles de CHAYKA PUNCH de 70ml.
PACK CHAYKA
Pack de 12 bouteilles.
Parrainage d'une ruchette
Vous parrainez une ruchette, ce qui correspond a l"étape 1 de la mise en place d'une ruche de production et vous suivez son évolution grâce a des photos, et des vidéos commentées.
Parrainage d'une ruche
Vous parrainez une ruche qui porte le nom que vous voulez lui donnez. Vous pouvez suivre son évolution grâce à des photos et des vidéos
Parrainage d'une ruche
Vous parrainez une ruche vous suivez son évolution grâce à des photos et des vidéos commentées et vous recevez des 5 pots de miels de 1 Kg .
Brasseur cherche vélo cargo réparable, fabriqué par un artisan local. Pour livrer sans dépendre, pour réparer moi-même.
Contribuez à l’ouverture d’un micro-fournil de pain bio, 100% levain et pétri à la main, au cœur de St Ouen sur Seine
