par Romain PITUELLO
Bonjour je m'appelle Romain j'ai 28 ans. Je suis originaire du Sud de la France, où j'exerce le métier de Commercial dans la boisson depuis maintenant 3 ans. Nous nous apprêtons à partir en fin d'année avec ma compagne, pour une nouvelle vie !
Quand le premier confinement est arrivé je me suis remis en question sur mon avenir, je réfléchissais à ce que je voulais accomplir. C'est à ce moment là que m'ai venu l'envie de créer une ferme, qui permette aux gens de toujours mieux consommer, en sachant d'où vienne les produits, ce qui est très important d'avoir une traçabilité.
La priorité était donc dans un premier temps de trouver le terrain adéquat, qui se situe dans l'ALLIER (03). Ensuite je me suis formé dans la branche qui m'intéresse ( Poules Pondeuses Module du BPREA ), ainsi que la formation HACCP ( Hygiène alimentaire ) que j'ai validé toutes deux. J'ai décidé d'appeler ma future entreprise O'COTCOT. L'entreprise est actuellement en cours de création, nous pensons que les travaux d'aménagements seront terminés pour l'été 2022. O'COTCOT est le projet d'une entreprise de vente d'œufs biologiques qui sera située dans un petit village nommé DEUX-CHAISES. Notre futur terrain a une superficie de 16 000 m² !
Notre but est de mettre en avant des produits frais et locaux, sans passer par un intermédiaire. Nos poulettes disposeront du double de superficie en terme de parcours pour diversifier leur cadre de vie, ainsi que leur alimentation. Nous sommes également très attachés au bien être animal et souhaitons le meilleur cadre de vie de nos animaux. Nous travaillons également sur un produit transformé qui est la mayonnaise maison, fabriquée avec les œufs de la ferme.
Voilà mon histoire, ainsi que mon plan professionnel pour les années à venir. J'ai besoin de vous pour mener mon projet à bien, en vous remerciant et en ayant l'opportunité de vous rencontrer.
A bientôt !!!
Merci d'avoir pris connaissance de notre projet, votre don compte énormément à nos yeux. Votre participation même minime nous aidera infiniment ! :)
Un grand merci !
Nous ferons apparaitre votre nom dans la rubrique des remerciements de notre site internet
Boite de 6 œufs et 1 mayonnaise
Nous vous donnerons une boite de 6 œufs frais de nos poulettes et un pot de mayonnaise maison :)
Ces contreparties seront à venir récupérer à la ferme en été 2022.
Boite de 12 œufs et 2 pots de mayonnaise
Vous aurez le choix entre :
- 2 douzaines d'œufs frais de la ferme et 1 pot de mayonnaise
-ou une douzaine d'œufs et 2 pots de mayonnaise.
Ces contreparties seront à venir récupérer à la ferme en été 2022.
Plateau de 30 œufs, 2 pots de mayo et un parrainage !
Plateau de 30 œufs frais de la ferme, 2 pots de mayonnaise maison et, vous aurez la chance de pouvoir parrainer une de nos poulette !!
Ces contreparties seront à venir récupérer à la ferme en été 2022.
Invitation à l'inauguration de la ferme
Vous serez invité à venir à la journée d'inauguration de la ferme. Pendant cette journée, nous vous proposerons un déjeuner convivial. Nous vous ferons une visite de la ferme, et vous repartirez avec 2 boites avec format au choix, et 1 ou plusieurs pots de mayonnaise maison.
Parrainage + photo ainsi que des produits de la ferme
Vous aurez la possibilité de parrainer et d'adopter 5 poules de la ferme lors ce qu'elle aurons 18 mois, ainsi que de les avoir en photo portait pour chacune d'entre elle.
2 plateaux de 30 œufs.
2 pots de mayonnaise maison.
Pour 200 € ou plus
Vous viendrez passer la matinée à la ferme, pour s'occuper des poules, les nourrir, ramasser les œufs... Afin de découvrir les coulisses de notre métier, en passant un bon moment et en y prenant plaisir :) . Et comprendre ainsi son bon fonctionnement.
De 12H jusqu'à 14H environ il y aura un brunch spécialement concocté avec les œufs de la ferme, ainsi que des spécialités locales.
+
2 boîtes d'œufs format aux choix.
2 pots de mayonnaise.
2 cadres photos de nos poulettes avec vous.
Investissement dans un camion bi température pour l'acheminement de nos produits frais et surgelés en magasin
Aménagez votre chai ! Aidez nous à aménager un espace dédié à la découverte de vos whiskies préférés !
