Je suis Olivier Ribeau, diplômé en sylviculture et agriculture biologique, et je souhaite depuis plusieurs années développer une production en maraîchage Bio sur le Bassin d'Arcachon.
L'agriculture biologique est une nécessité pour préserver l'environnement et la santé des générations futures. Aujourd'hui, il y a très peu d'agriculture biologique sur le Bassin d'Arcachon. Pourtant ce bassin versant a un écosystème très fragile qu'il faut absolument préserver. Mon objectif est de sensibiliser les acteurs locaux et montrer qu'il est possible d'apporter des productions propres sur le Bassin d'Arcachon.
Afin de mettre en œuvre mon projet, et faute de trouver un terrain sur le Bassin d'Arcachon, j'ai commencé par la mise en place d'une activité de commercialisation de produits BIO sur les marchés de plein vent de Bordeaux, du Cap Ferret et de Lacanau. Cette activité était appuyée par la Coopérative d'Activité Coop'Alpha.
En 2013, j'ai créé ma propre activité de commercialisation de produits BIO sur les marchés et dans un même temps j'ai commencé ma production biologique à Pessac par l'intermédiaire de la coopérative agricole SAS Graine, à proximité des Jardins d'Adele installés en permaculture.
Fin 2015, en plus des marchés, j'ai ouvert un point de vente primeurs BIO dans le quartier de l'Aiguillon à Arcachon.
Le développement régulier de l'entreprise a pour finalité l'installation sur le Bassin d'Arcachon d'une production BIO en lien avec le territoire et sa fragilité.
Une recherche active est menée en ce sens afin de trouver un terrain adapté à l'agriculture biologique au plus proche du Bassin.
Afin de consolider mon développement d'activité, un plan de financement a été équilibré par l'intermédiaire d'un prêt bancaire, pour finaliser l'acquisition d'équipements dédiés à la production et à la conservation de nos produits BIO :
- Camion équipé d'une caisse frigorifique : 26 128€
- Chambre froide pour le magasin : 2 452€
- Plants, semences, compost et produits d'entretien et de soins pour lancer une production complémentaire à Pessac : 2 000€
La collecte servira à couvrir une partie de ces dépenses à hauteur d'un montant de 6 000€.
Si j'obtiens plus de fonds, je créerais un nouveau lieu de production BIO sur le Sud du Bassin d'Arcachon et j'améliorerais mes équipements sur le marché et dans ma boutique.
Un Grand merci à vous tous pour votre soutien et à très bientôt à la boutique ou sur les marchés !
Merci ! Votre nom sur notre page Facebook + sur le panneau de remerciement dans le magasin.
Merci ! Contrepartie précédente + pour 2 personnes une dégustation de jus BIO à la boutique ou sur nos marchés.
Merci ! Contrepartie précédente + 1 Corbeille de fruits et légumes BIO de 3 kg. A venir récupérer au magasin ou sur les marchés.
Un grand Merci ! Contrepartie précédente + 1 Jus Mix Santé BIO (extraction à froid, fruits, légumes, aromates, épices fraîches) de 50cl. A venir récupérer au magasin ou sur les marchés.
Un grand Merci ! Contrepartie précédente + Panier épicerie fine découverte de produits BIO. Livraison France métropolitaine et Corse.
Un grand Merci ! Contrepartie précédente + 1 Invitation pour 2 personnes à la soirée de remerciement avec dégustation de produits BIO.
Un très très grand Merci ! Votre nom sur notre page Facebook + Panneau de remerciement dans le magasin + 1 Jus Mix Santé BIO de 50cl + 1 Panier épicerie fine découverte de produits BIO + 1 Invitation pour 2 personnes à la soirée de remerciement avec dégustation de produits BIO + 1 Panier fruits et légumes BIO de 5 kg par mois pendant 6 mois. Les paniers de fruits et légumes sont à venir récupérer au magasin ou sur les marchés, le panier "épicerie" est lui, livrable en France métropolitaine et Corse.
Un très très grand Merci ! Contrepartie précédente mais panier fruits et légumes BIO de 5 kg par mois PENDANT 1 AN + inscription de votre nom sur la porte arrière du camion de livraison. Les paniers de fruits et légumes sont à venir récupérer au magasin ou sur les marchés, le panier "épicerie" est lui, livrable en France métropolitaine et Corse.
Nous avons besoin de vous pour développer la partie primeur ! La Maison du Vrac est une épicerie de produits bio et/ou locaux à Caen.
Un tracteur et un camion d'occasion suite à des pannes en cascade pour une petite exploitation en maraichage bio à La Chapelle-sur-Erdre(44)
