par Emile Auté
SIREN: 525082335
Sargé-sur-Braye, France
Emile Auté est un pionnier de l’acclimatation de la culture du thé en France. Il est responsable de la récolte et de la transformation pour le domaine de Kérouzéré en Bretagne, dont la plantation est un véritable succès en terme de rendement et de saveurs (2 prix successifs au concours AVPA 2020 et 2021).
Il a créé en 2020 la Pépinière Monplaisir à Sargé-sur-Braye au cœur du Perche, véritable foyer pour le thé français dans la région : pépinière de jeunes théiers, parcelle de culture du thé du Perche, mais aussi lieu d'expérimentation agricole et de partage d'expériences autour de cette plante encore mal connue en France. C'est donc aussi logiquement un lieu d'accueil pour le Club des Planteurs de Thé français, lancé en 2021.
La difficulté d'acclimatation du thé dans le Perche pousse à renforcer les rangs, et à faire appel au public pour s'emparer collectivement de ce sujet.
L'objectif est de sensibiliser à l'enjeu écologique de l'économie du thé, et d'aller plus loin dans notre connaissance de cette plante pour la société de demain. Connaître le pourquoi et le comment, apprendre au contact du théier, se poser les bonnes questions : sujet d'envergure car la culture du thé est un sujet agricole et bien plus encore !
C'est de là qu'est né le projet de parcours pédagogique à destination du public, petits et grands. Une visite en plein air sur le site de la Pépinière Monplaisir, rythmée d'informations sur la culture du thé dans le monde, mais aussi d'espaces de dégustation. Un parcours pour prendre le temps, comprendre, goûter, échanger.
Pour ce faire nous devons réaménager le Jardin Monplaisir : rénover les serres, créer un parcours circulant, aménager des espaces de dégustation et des espaces végétaux, mettre en valeur les différentes parties du jardin (puits, potager, parterre de théiers...) et bien sûr installer les panneaux pédagogiques. Nous avons besoin de votre aide pour y parvenir !
En espérant vous voir bientôt !
1 sachet de thé aux vrais morceaux de fruits
Les thés de La Maison Emile Auté sont réputés pour leur saveur. C'est grâce à ses thés aux vrais morceaux de fruits français que la Maison Emile Auté a pu financer le travail de culture et de transformation du thé français, dans ce sens tous ses thés sont un symbole de dépassement et de courage.
1 ticket d'entrée pour une demi-journée de parcours
Le ticket donne droit à faire tout le parcours du Jardin Monplaisir, c'est un moment de détente et de goût puisque vous pourrez déguster plusieurs thés, seul ou entre amis tout en apprenant de façon ludique l'histoire et les origines culturelles des thés du monde et de France. Le ticket s'adapte à tous les âges puisque le lieu est multigénérationnel.
Élevage de poules bio de races anciennes en Bourgogne, aux œufs de toutes les couleurs. Des poules mélodiques pour des œufs chromatiques.
Participez à la naissance d’un verger vivant et permaculturel pour la fabrication de limonades et cidres en fermentation naturelle.
