Passionné depuis plus de 15 ans par les volailles, et plus particulièrement par une race locale française, la Grise du Vercors, je me suis lancé depuis 2021 dans la production d’œufs en vente directe (249 poules pondeuses en grise du Vercors) et je souhaite, sur 2022/2023, développer la production de poulets de chair gris du Vercors en plus de ma production d'oeufs, notamment par l'achat des bâtiments où les poules et les poulets seront élevés.
Depuis environ 10 ans, je participe avec d'autres éleveurs au bon développement de cette magnifique poule au sein de l'association Ouantia.
Depuis 2 ans, nous avons une filière agricole pour son élevage avec la création d'une poule grise issue d'un croisement (que l'on appel F1) pour améliorer la croissance des poulets en prenant garde de ne pas descendre en dessous des 120 jours à l'abattage.
Mes poulets et mes poules seront élevés en plein air sur des parcours de 1 500m2 minimum pour chaque unité de production : parcours arborés, entourés de beaux genêts d'Ardèche et avec des plantations d'arbres fruitiers par la suite :
J'ai donc décidé d'élever cette merveilleuse volaille avec de l'aliment de qualité, sans OGM, qui fournira de très bons œufs et d'excellents poulets de table dans de petites cabanes de 30m2 chacune. La commercialisation en vente directe sur les marchés locaux sera privilégiée ainsi que de la vente aux restaurants étoilés, car la qualité gustative de cette volaille est tout simplement un délice.
Votre participation est essentielle pour la réalisation de ce projet et je compte sur votre soutien à tous et toutes !
A quoi va servir la collecte ?
J'ai besoin de vous car la collecte servira à financer une partie du projet.Pour cela, j'ai prévu plusieurs paliers :
J'ai fixé un 1er palier à 8 000€. Avec ces fonds, je vais pouvoir :
Acheter 2 silos : 4 000 €
Financer un bâtiment poussinière supplémentaire : 4 000 €
Et puis, j'ai fixé un 2ème palier à 16 000€. Grâce à ces financements, je serai capable d'acheter du matériel pour créer un centre d'emballage des œufs, ainsi que d'aménager le local : 8 000€
Pour les personnes qui veulent participer par chèque, vous pouvez me les envoyer à l'adresse suivante :
Mr Aymeric ARCHIER
200 sentier des cros
07100 ROIFFIEUX
Merci infiniment pour ce soutien essentiel à ce projet !
Merci de votre soutien ! Votre nom apparaitra sur la page Facebook de l'exploitation (si vous le souhaitez) 💪
Disponibilité : septembre 2022
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 25 € ou plus
Le blanc d'oeuf !
Merci de votre soutien ! Votre nom apparaitra sur la page Facebook de l'exploitation (si vous le souhaitez). Venez récupérer 6 œufs extra frais de la grise du Vercors 🥚
Disponibilité : septembre 2022 Livraison : A retirer sur place ➡️ à la maison
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 45 € ou plus
L'oeuf !
Merci de votre contribution ! Votre nom apparaitra sur la page Facebook de l'exploitation (si vous le souhaitez). Venez récupérer 12 œufs extra frais de la grise du Vercors 🐤
Disponibilité : septembre 2022 Livraison : A retirer sur place ➡️ à la maison
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 70 € ou plus
Le poussin !
Merci de votre contribution ! Votre nom apparaitra sur la page Facebook de l'exploitation (si vous le souhaitez). Venez visitez l'exploitation et repartez avec 24 œufs extra frais de la grise du Vercors 🐔
Disponibilité : septembre 2022 Livraison : A retirer sur place ➡️ à la maison
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 100 € ou plus
Les poules !
Merci de votre contribution ! Votre nom apparaitra sur la page Facebook de l'exploitation (si vous le souhaitez). Venez visiter l'exploitation et récupérer 30 œufs extra frais de la grise du Vercors et un morceau de poulet au choix (blanc, cuisses etc...) 🍗
Disponibilité : décembre 2022 Livraison : A retirer sur place ➡️ à la maison
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 150 € ou plus
La poule au pot !
Merci de votre générosité ! Votre nom apparaitra sur la page Facebook de l'exploitation (si vous le souhaitez). Venez visiter l'exploitation et récupérer 30 œufs extra frais de la grise du Vercors et une délicieuse poule à bouillir prête à cuire 🐔🐔
Disponibilité : décembre 2022 Livraison : A retirer sur place ➡️ à la maison
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 180 € ou plus
Le poulet !
Merci de votre générosité ! Votre nom apparaitra sur la page Facebook de l'exploitation (si vous le souhaitez). Venez visiter l'exploitation et récupérer 30 œufs extra frais de la grise du Vercors et un délicieux poulet gris du Vercors prêt à cuire (PAC) après 120 jours d'élevage 🐓
Disponibilité : décembre 2022 Livraison : A retirer sur place ➡️ à la maison
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 250 € ou plus
Poulet de fêtes !
Merci du fond du cœur ! Votre nom apparaitra sur la page Facebook de l'exploitation (si vous le souhaitez). Venez visiter l'exploitation et récupérer 30 œufs extra frais de la grise du Vercors et un poulet gris du Vercors finition d'élevage minimum 140 jours finition au petit lait pour une chair encore plus savoureuse 🐓🥇
Disponibilité : décembre 2022 Livraison : A retirer sur place ➡️ à la maison
