Visite de la ferme
Venez découvrir la ferme, nichée dans un petit vallon à 800m sur le plateau de l'Artense, avec une vue imprenable sur le Puy de Sancy.
Transhumance vers le Sancy
Mon troupeau aura ses quartier d'été sur le Massif du Sancy. Je vous invite à venir partager avec moi le temps d'une journée, la montée du troupeau, partager un moment ensemble vous joindre à nous avec les autres éleveurs pour ce moment festif de l'année !
Merguez de brebis artisanales (4kg)
Une des valorisations des animaux de la ferme se fera sous la forme de produits transformés, saucisses et merguez, transformées localement.
Demi agneau conditionné
L'autre valorisation en directe sur la ferme sera la vente de demi agneau en caissette, découpé et conditionné localement également. Une viande qualité label rouge, pour le plaisir des gourmets et des gourmands.
Demi agneau conditionné + visite de la ferme.
En plus de votre demi agneau, venez partager quelques heures pour decouvrir son mode de production et l'environnement sauvage du plateau de l'Artense.
Investissement dans un camion bi température pour l'acheminement de nos produits frais et surgelés en magasin
Aménagez votre chai ! Aidez nous à aménager un espace dédié à la découverte de vos whiskies préférés !
