par Wilson LAZARUS
Pour en apprendre un peu plus sur moi (et ma famille) :
Nous vivons dans une maison écologique. Nous récupérons l'eau de pluie et nous espérons dans un futur proche pouvoir passer en autonomie énergétique grâce à des panneaux solaires. Nous cultivons déjà la terre à petite échelle dans notre potager en permaculture. Cette maison se situe au cœur d'une "petite forêt" à Junas dans le Gard, je souhaite la valoriser en apportant de la biodiversité et bénéficier de produits sains dans le respect de l'environnement et des écosystèmes.
Titulaire d'un Bac Professionnel Production Horticole, amoureux de la nature et du vivant dans son ensemble.
Ayant toujours était en désaccord avec les méthodes "conventionnelles" enseignées durant mon cursus, je souhaite me lancer dans le maraîchage biologique et en permaculture (mode de culture en accord avec mes valeurs et celles de ma famille). J'ai obtenu mon diplôme avec mention bien et les meilleurs résultats de ma promotion, j'ai donc les connaissances nécessaires pour mener à bien tout type de culture. Je dispose déjà d'une parcelle pour implanter des serres et d'un hectare que l'on souhaite transformer en forêt comestible
Ci-dessous l'emplacement des futures serres:
Les serres serviront à produire mes plants potagers, le but étant de pouvoir contrôler toute les étapes de la production de la graine à votre assiette et être totalement indépendant en récoltant les semences pour les prochaines cultures.
Nous vendrons nos produits uniquement en circuit (très) court : lieu de vente sur l'entreprise et livraison des restaurants et commerçants locaux, aucun intermédiaire type centrale d'achat et grande surface.
Plusieurs raisons/objectifs me poussent à me lancer :
Aujourd'hui, je manque de ressources financières pour pouvoir finaliser mon projet, c'est pour cela que je me tourne vers le financement participatif. J'espère que mon projet aura du sens pour vous aussi.
La collecte me permettra d'investir dans :
https://kokopelli-semences.fr/fr
https://www.lepotagerdesante.com/
Possibilité de contribuer par chèque en l'envoyant au :
628 chemin de vallongues
Junas, 30250
Pour terminer nous souhaitons dire d'avance à tous les futurs donateurs et co-créateurs de ce projet, un grand merci !
Un grand merci !
Nos remerciements et votre nom sur la liste des donateurs.
Une toupie locale
Une toupie produite par un artisan local + 5 plants de sauge de notre production.
Et bien évidemment nos remerciements + votre nom ajouté à la liste des donateurs.
Les premiers à goûter
Vous serez les premiers à goûter notre production.
Panier de légumes + 5 plants de sauge de notre production.
Remerciements + liste de donateurs.
Légumes et artisanat local
Panier de légumes + 5 plants de sauge de notre production.
Objets en résine epoxy fabriqué par une artisane locale avec des matériaux naturels (plumes, fleurs, etc).
Visite de l'exploitation + goûter en notre compagnie.
Remerciements + liste des donateurs.
Stage sur l'exploitation
Stage d'une journée (pour 2 personnes) sur les principes de base de la permaculture et le fonctionnement de notre exploitation.
Panier de légumes + 5 plants de sauge.
Remerciements + liste des donateurs.
Une nuit atypique sur l'exploitation
Nous vous invitons à passer une nuit (2 personnes) en logement atypique sur notre exploitation.
Stage d'une journée sur l'exploitation + panier de légumes.
Remerciements + liste des donateurs.
Élevage de poules bio de races anciennes en Bourgogne, aux œufs de toutes les couleurs. Des poules mélodiques pour des œufs chromatiques.
Participez à la naissance d’un verger vivant et permaculturel pour la fabrication de limonades et cidres en fermentation naturelle.
