Je m’appelle Miléna, toulousaine d’origine et petite-fille de paysans habitant dans le Tarn. J’ai vécu ces dix dernières années en région lyonnaise avant de me décider à changer de vie. J’ai toujours été amoureuse de la nature et des animaux, et après sept années de travail en bureau d’étude en bâtiment, j’ai eu besoin de revenir à mes racines, au vivant et au faire soi-même en devenant paysanne.
Après une année de réflexion, j’ai décidé de me lancer dans l’élevage de poules et cailles pondeuses. En juin 2022, je valide mon BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d’Entreprise Agricole) qui m’a permis d’acquérir des compétences de gestion à la fois de terrain et de bureau ! En septembre 2022, je débarque avec ma petite famille dans le Diois pour concrétiser ce merveilleux projet agricole qui me tient à cœur.
Ici, l’amour des animaux se transmet de mère en fille !
Avoir une ferme en polyculture élevage, dans laquelle j’élèverais mes volailles dans un système de pré-verger. Pour les poules, j’ai choisi des races rustiques et bonnes pondeuses (Grise du Vercors, Marans, Cendrée, Barrée, Sussex). Les cailles seront les Isabelles et les Japonaises. Il est indispensable pour moi d’avoir des races différentes de poules et de cailles sur ma ferme, cela met en avant la diversité des races possibles dans les élevages professionnels et sensibilise les personnes à d’autres races que la traditionnelle Rousse.
Je souhaite produire des œufs de qualité ! C’est pourquoi j’ai prévu de grands parcours en rotation permettant la présence permanente de verdure ; les fruits qui tomberont au sol et les insectes présents seront aussi source de nourriture et de protéines complémentaires.
Ce projet d'élevage est maintenant bien ficelé, les démarches administratives sont faites ! Il me manque le déblocage des fonds pour lancer le chantier cet été ! Montage de trois poulaillers en bois ainsi que la pose de 1,5km de clôtures ! L’arrivée des poules étant prévue fin septembre 2023, je ne vais avoir le temps de m’ennuyer !
Les élever dans le respect du bien-être animal avec le choix de l’Agriculture Biologique et de la mention Nature et Progrès. Les poules disposeront de parcours trois fois plus grands que la norme AB, avec un système de rotation. Les cailles auront des parcours sous volières 60 fois plus grands que les cailles élevées pour la chair (pas de charte AB en cailles pondeuses).
La parcelle dont je dispose aujourd’hui est une prairie, je souhaite rapidement y implanter des arbres fruitiers ainsi que des plantes aromatiques dans les parcours, et des haies pour ceinturer la parcelle, la séparant ainsi de la route et de la parcelle voisine. Cela permettra d’apporter de l’ombre aux poules durant ces étés caniculaires.
Soucieuse de l’environnement, à la fois naturel et social, je souhaite créer du lien avec une commercialisation locale des produits de la ferme. Et, pour renforcer ce lien social entre paysans, nous avons choisi de nous installer à deux sur les terres de Saint-Ferréol ! Bien qu’ayant deux entreprises différentes, nous souhaitons développer une ferme collective basée sur l’entraide paysanne et en collaboration avec les autres acteurs installés sur le site de St Ferréol (projet d’écolieu).
Grâce à vos dons, les volailles de chez Plumette pourront bénéficier de l'ombre et de la fraîcheur qu'apportent les arbres ! En effet, je pourrais ainsi dès cet automne 2023 planter des arbres fruitiers et plantes aromatiques dans les parcours et des haies.
Si vous ne souhaitez pas participer par la plateforme MiiMOSA, vous pouvez aussi m'aider en contribuant par chèque à l'adresse ci-dessous (évidemment, les contributions seront ajoutées à la collecte, et les contreparties associées aux dons seront similaires à celles indiquées sur MiiMOSA).
Miléna Licciardi
390, chemin du Château 26410 Menglon
plumette.diois@gmail.com
Vous pouvez également passer sur la ferme pour acheter mes œufs et me rendre visite.
Par avance, je tiens à vous remercier de me soutenir dans ce projet de vie qui me passionne et me donne envie de faire le meilleur pour les animaux !
Miléna
1. Panier d'œufs
Une boîte de 12 œufs de poules ou 24 œufs de cailles.
2. Parrainage
Contrepartie précédente
+ parrainage d'une poule : donner un nom à une poule, qui sera baguée puis à récupérer lors de sa retraite après deux ans de ponte, s'il est possible de l'accueillir chez vous dans de bonnes conditions (ou deux cailles) !
3. Journée à la ferme
Contrepartie précédente
+ visite de la ferme pour la/le contributrice/teur, et présentation de mon travail avec de la bonne humeur et de bon petits plats avec les produits locaux et de la ferme !
Abonnement 2 mois
6 œufs de poules, ou 12 œufs de cailles, par semaine pendant 2 mois.
Si vous êtes trop loin, je vous propose l'envoi d'un panier de produits locaux et AB de valeur équivalente (miel, fromage de brebis, de chèvre, œufs,...).
Abonnement 4 mois !
6 œufs de poules, ou 12 œufs de cailles, par semaine pendant 4 mois !
Si vous êtes trop loin, je vous propose l'envoi d'un panier de produits locaux et AB de valeur équivalente (miel, fromage de brebis, de chèvre, œufs,...).
Abonnement 6mois
6 œufs de poules, ou 12 œufs de cailles, par semaine pendant 6 mois
+ parrainage d'une poule : donner un nom à une poule, qui sera baguée puis à récupérer lors de sa retraite après deux ans de ponte, s'il est possible de l'accueillir chez vous dans de bonnes conditions (ou deux cailles) !
Si vous êtes trop loin je vous propose l'envoi d'un panier de produits locaux et AB de valeur équivalente (miel, fromage de brebis, de chèvre, œufs,...).
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