Je m'appelle Mickaël CHAKAR. Je suis apiculteur depuis 2019, à Pontgouin, dans l'Eure-et-Loir (28190). Je possède aujourd'hui 217 ruches. A savoir que l'hiver n'est pas fini et que l'on ne dénombre pas encore les pertes hivernales.
La première fois que j’ai ouvert une ruche, les battements de mon cœur ont ralenti et tous mes sens furent accaparés par cet univers. L’odeur enivrante de la cire, de la propolis, du nectar et du pollen. Les différents sons qui donnent des indications sur la colonie. La vue d’un cadre de couvain si joliment pondu avec sa couronne de pollen et de miel. Le goût du nectar frais tout juste récolté.
Produisant 4 000kg de miel, de propolis, de cire, du pollen et de la gelée royale par an sur une saison d'avril à septembre, je commercialise 6 miels différents tel que Le Miel d'Acacia, Le Miel d'Été, Le Miel de Printemps, Le Miel Sauvage, Le Miel de Châtaigner et Le Miel de Forêt, et ceci sous trois contenance (250gr, 500gr et 1 kg), 6 gâteaux différents comme des cookies, des délices au Miel, des sablés au miel ainsi que des cakes, des bonbons et sucettes, de la pâte à tartiner, du vinaigre, du pollen, des bougies…
Je propose au total 32 références aujourd'hui, qui sont vendues sur le site internet "Rayan l'Abeille," sur les réseaux sociaux et dans les petits commerces de proximité.
Un fond d'investissement opérant pour Enedis m'offre la possibilité d'acquérir un entrepôt d'une superficie de 1 800m2 sur un terrain de 1,94 hectares situé sur ma commune, à Pontgouin. En contrepartie, je leur cède les toitures pour qu'ils les exploitent en posant des panneaux solaires.
Je voudrais y développer (entouré de collaborateurs professionnels comme les agents de production ou des commerciaux) une Miellerie où l'on transformerait, fabriquerait et conditionnerait en pots ou en sachets les produits "Rayan l'Abeille". Avec un magasin regroupant 50 références propres à la marque et 2 500 références d'un fournisseur spécialisé dans le matériel d'apiculture pour tout apiculteur amateur ou professionnel. Développant un partenariat avec 13 apiculteurs de nos régions de France métropolitaine, pour réunir un total de 240 000kg de miel par an pour le commercialiser (transformé ou non en grande quantité), dans des moyennes, grandes et hyper surfaces par le biais de leurs centrales d'achats.
Pour cela il faut que j'agrandisse le cheptel de 100 Ruches pour compenser la perte de cette année puis pour se développer. Mes collaborateurs et moi même aurons récolté tous les miels pour septembre. Cela me permettra d'acquérir les fonds nécessaires pour l'achat du terrain et d'avoir un capital de départ suffisant pour créer la structure, obtenir un prêt pour l'aménagement et l'agencement de la Miellerie, les machines et fournitures… et former les collaborateurs pour un début d'activité dans la Miellerie en janvier 2024 !
Pour plus de renseignement, de chiffres et éventuellement un rendez-vous, veuillez me contacter par mail à l'adresse suivante : rayanlabeille@gmail.com
Ainsi, je fais appel au financement participatif sur MiiMOSA et à votre soutien afin d'agrandir mon Cheptel, pour pouvoir augmenter ma production de miel et d'essaim d'abeilles. Ensuite, cela me permettra d'obtenir un capital nécessaire pour développer "Rayan l'Abeille", aussi bien concernant la production d'essaims d'abeilles que de la production de miel pour le transformer, ou fabriquer des produits dérivés comme des gâteaux, biscuits, pâtes à tartiner, bonbons… , et également le conditionnement en pot ou en sachet pour la distribution à grande échelle.
Nous envisageons un premier palier à 12 000€, qui nous permettrait d'acquérir 100 essaims Buckfast (12 000€).
« La pollinisation des plantes est assurée à 80 % par des insectes, essentiellement par les abeilles. Leur disparition entraînerait la suppression d’un tiers de nos sources d’alimentation » d’après Bernard Vaissière, du pôle pollinisation de l’Inra.
Notre deuxième palier s'élève à 20 000 €. Il inclut l'investissement précédent ainsi que l'investissement dans des ruches complètes (Corps + hausse) (8 000€), qui sont essentielles à notre bon développement.
Le troisième et dernier palier s'établit à 32 550 € et comporte les éléments suivants :
- les compléments essentiels à la commercialisation de nos produits, à savoir les emballages (800€), les pots et couvercles (6 500€), les étiquettes et codes barres (750€) ;
- les transports entre chaque rucher pour l'entretien, la récolte des ruches et la location des véhicules (3 500€) ;
- la trésorerie (1 000€).
Lutter pour la sauvegarde des abeilles
Préserver la biodiversité indispensable de nos terroirs
Développer l’économie locale
Participer à l’épanouissement d’un Jeune Agriculteur passionné
Pour tout don par chèque, veuillez me l'adresser par voie postale à l'adresse ci-dessous, en me précisant vos coordonnées afin de recevoir les contreparties associées (qui seront évidemment similaires à celles inscrites sur cette page).
Mickaël CHAKAR
Rayan l'Abeille
4 Rue Louis Pasteur
28190 Pontgouin
Je tiens d’ores et déjà à remercier nombre d’entre vous qui ont su me soutenir et m’encourager et m'encouragent encore aujourd'hui dans cette aventure palpitante.
Vous remerciant par avance de votre générosité,
Mickaël
Un BBBzzz pour nos Abeilles
Un grand merci à vous pour votre geste pour nos amies les abeilles qui sont si précieuses pour notre éco-système.
Coffret gourmant
Vous recevrez 3 paquets de gâteaux/biscuits/cakes différents.
Coffret mystère !
Vous recevrez des produits surprises Rayan l'Abeille !!
6 pots de miel de dégustation
Vous recevrez 6 pots de 250g de nos 6 miels différents. Miam.
Parrain d'une ruche
Vous serez le parrain d'une ruche à votre nom + vous recevrez 1kg de miel de votre ruche avec biscuits et/ou bonbons après chaque récolte pendant deux années.
Immersion au sein d'un rucher
Vous découvrirez tout au long d'une journée le monde merveilleux et magnifique des Abeilles et dégusterez nos différents produits.
Immersion totale avec moi-même pendant une journée
Vous m'accompagnerez pendant toute une journée (pendant la saison) dans le but d'effectuer toutes les tâches quotidiennes d'un apiculteur. Vous dégusterez bien-sûr tous les produits que vous voudrez.
Fin amateur de miel
Vous recevrez 6 pots de miels différents d'un kilogramme chacun. Notre production Rayan l'Abeille.
Toute notre gamme de produits (pour les plus gourmands) !
Vous recevrez toute notre gamme de produit chez vous, soit 32 produits Rayan l'Abeille. Que du bonheur en miel.
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