par Les Frères Joseph
SIREN: 845036755
Dammarie-en-Puisaye, France
Les frères Joseph - Dammarie en Puisaye (45).
PRESENTATION :
Bonjour,
Nous sommes Les frères Joseph, nous avons repris la ferme agricole de nos parents il y a bientôt 5 ans en continuant la pratique céréalière de nos parents, et nous avons créé un jardin bio sur 1 hectare.
OÙ EST L'EXPLOITATION ?
Nous sommes situés dans le sud du Loiret - le département 45 dans le village de Dammarie En Puisaye aux portes de la Bourgogne, entre Gien et Sancerre, à 6km de la Loire à vélo.
QUI SOMMES NOUS ?
Je suis Benoît, le jardinier - maraicher, 44 ans. Après 20 ans passés à Paris dans le milieu de la restauration, bar et événements, c’est à la veille de mes 40 ans que j’ai décidé de passer mon diplôme agricole pour changer de vie. Je vis avec ma fille et ma femme pas loin de la ferme.
Je suis Sébastien, 48 ans, passionné de cuisine et de jardinage. J’ai voulu mon potager dès l’âge de 14 ans. J’aide mon frère dans le développement de la ferme. Je travaille dans la communication et la production artistique. Je suis célibataire et je vis entre Paris et Dammarie en Puisaye.
Agriculteurs de père en fils, nos parents se sont installés dans la région en 1973. Suite au départ à la retraite de nos parents et malgré des métiers différents, nous avons décidé de relever le challenge de reprendre la ferme familiale.
Nous nous sommes associés fin 2018 pour créer la Société Les Frères Joseph avec l’envie de diversifier les activités de la ferme et la création d’un jardin BIO (entre autres souhaits !). Nous sommes dans une démarche de redynamisation et préservation des sols. Les vers de terre sont nos amis :)
Nous aimons créer du lien, du partage en produisant de bons produits pour que les gens mangent mieux grâce à notre production locale.
LE JARDIN AU SEIN DE LA FERME :
LES PROPOSITIONS DE DONS SONT DÉJÀ SUR VOTRE DROITE :) >>>>>>
Notre ferme exploite des champs en grande culture de céréales : du blé, de l'orge, du tournesol, de l'avoine, du colza, du maïs... Nous nous sommes diversifiés, et nous avons créé un jardin organique et respectueux du sol en "sanctuarisant" très vite des parcelles dans un ancien pré :)
En 2020, juste avant le début de la pandémie de COVID, sur une parcelle préservée d’un hectare, nous avons lancé une activité de maraichage BIO de plein champs et construit une serre toute neuve.
En 2021, nous ouvrons notre jolie boutique de vente directe de légumes bio et produits locaux au sein de la ferme pour dynamiser notre village et les environs.
Nous livrons des restaurants locavores de notre région, également des restaurants parisiens avec lesquels nous avons gardé de bons contacts grâce à nos vies citadines - vous êtes les bienvenues si vous passez dans le Loiret - 45.
Et, 3 ans après nos débuts dans le maraîchage, nous avons besoin de vous pour soutenir une grosse difficulté rencontrée. Nous recherchons un financement participatif…
POURQUOI LA COLLECTE ?
Parce que dans la nuit du lundi 13 au mardi 14 mars 2023, une grande tempête a détruit notre serre de maraîchage. Un très violent vent a retourné la serre et l'a complètement détruite.
Nous avons été obligés de la démonter intégralement, l’électricité est à refaire car elle a été arrachée, nous n’avons rien pu récupérer comme matériel (bâche trouée, armatures pliées…) ; au moment où nous devons lancer la saison des semis et des plantations, c’est un vrai problème. La seule chose que nous avons pu sauver, c’est le système d’irrigation qui n’a pas été trop endommagé.
Le printemps vient d’arriver et nous devons impérativement reconstruire une nouvelle serre pour cette saison 2023 sinon, notre projet maraîcher et agricole risque de ne pas se relever de cette épreuve.
Que vous sachiez :) Nous avons déjà l’emprunt de la première serre d’un montant de 18 000€ à rembourser à la banque, c’est pour cela que nous vous sollicitons …
(comme vous calculez bien, nous avons 36 000€ de crédit à venir > 18 000€ serre 1 + 18 000€ la nouvelle serre - c’est chaud pour nous à rembourser tous les ans !)
Nous ne pouvons pas cumuler ces deux sommes à payer au début de notre activité ; c’est pour cela que nous faisons appel à votre générosité et lançons cet appel au don pour un financement participatif sur MiiMOSA que l'on trouve vraiment chouette.
Nous devons reconstruire au plus vite une serre plus solide face au vent - nous l’espérons - car la météo est un facteur clé dans le monde agricole. Pour se faire, la nouvelle structure de serre sera différente de la première (une double chapelle plus résistante aux vents).
PALIER 1 > LA BÂCHE : 5 000€
PALIER 2 > LA STRUCTURE + MONTAGE + AMENAGEMENT : 10 000€
PALIER 3 > REPOSER L'IRRIGATION + ELECTRICITE : 3 000€
PALIER 4 > 60% de la somme = 10 800€ : qualifié pour le versement de cette somme ( nous croisons les doigts ! ) Premier G R A N D M E R C I.
> LA TOTALE : 18 000€
PALIER 5 > ON DEPASSE L'OBJECTIF AU DELA : E N O R M E M E R C I
Nous vous remercions du fond du coeur.
Si nous récoltons plus de 18 000€, nous intégrerons une pépinière et nous créerons une haie et planterons des arbustes autour de la parcelle du jardin.
Dans le cas où un paiement par internet ne vous conviendrait pas, Miimosa permet aussi l’envoi d’un chèque à l’ordre et adresse suivants en indiquant votre nom, prénom ainsi que votre adresse mail.
Les Frères Joseph - Objectif Nouvelle Serre - « Les Hures » - 45420 Dammarie en Puisaye
Nous vous remercions de votre aide ! Ce que nous récolterons nous aidera à repartir du bon pied...
A bientôt à la ferme
N'hésitez pas à passer nous saluer :))
M E R C I à tous. 
LA BASE
Merci Beaucoup :))))
LA BASE C'EST LA GRAINE
Un sachet de graines de fleurs ou de légumes que nous aimons cultiver.
LA BASE C'EST LE MIEL DE PAPA
Nous vous envoyons un pot de miel (250g) récolté par notre papa
ou
Nous vous l'offrons quand vous passez
+ une visite de la ferme et du jardin.
LA BASE LES LEGUMES
Une visite de la ferme et du jardin
+ un sachet de graines de fleurs ou légumes
+ notre panier de légumes Bio
+ 12 oeufs frais
+ une recette de cuisine de Sébastien.
LA BASE C'EST TRINQUER
La contrepartie précédente
+ un apéro chic sous la serre (pour 2)
+ 1 bouteille de vin local du coteaux du Giennois !
LA BASE +++ DE LEGUMES
Abonnement 1 mois : Un panier de légumes toutes les semaines (x4)
+ 12 oeufs (x4)
+ un sachet de grains (x1)
+ une recette préférée de Sébastien (x4) !
Entre juillet et septembre
LA BASE C'EST CULTIVER
Venez mettre les mains dans la terre :) (pour 2) :
Un super cours privé pour apprendre à semer, planter, récolter avec nous.
+ un verre de l'amitié
+ une visite de la ferme et du jardin
+ un panier de légumes
+ 12 oeufs
+ le miel de papa
+ la recette préférée de Sébastien !!
LA BASE C'EST PARTAGER UN BARBECUE
BARBECUE (pour 4) avec nos produits de la ferme, cuisinés par Benoît et Sébastien
+ l’apéro très chic sous la serre
+ une visite de la ferme et du jardin
+ un sachet de graines de fleurs ou légumes
+ un pot de miel de notre papa
+ notre panier de légumes Bio
+ 12 oeufs
+ une recette de cuisine de Sébastien.
LA BASE C'EST LA TERRE
LA TOTALE DE FOLIE
Une nuit à la ferme dans la caravane trop cool au bord de l’étang & le petit-déjeuner (pour 2)
+ la contrepartie précédente !!
Création d'une mare pour favoriser la biodiversité et créer une pépinière résiliente
Soutenez l'installation de La Farigoulette: des aromates frais, mescluns et fleurs comestibles en Sud Luberon.
