Bienvenue chez moi :
Je m'appelle Frédéric Thurel, j'ai 46 ans et suis originaire de Trézelles, petit village Bourbonnais de 400 âmes environ situé entre Moulins et Vichy.
Depuis plus de 20 ans, je fais de l'élevage pour ma consommation personnelle. En 2010, après un licenciement économique, je ne pense qu'à m'installer.
Avoir l'énergie, l'ambition ne suffit pas. Pas d'aide vu mon âge... Mal conseillé par mon banquier, mon projet tombe à l'eau, n'ayant pas le financement nécessaire. Mais le virus est toujours là !
Mai 2017, reconversion professionnelle pour la deuxième fois.
Cette fois, avec tout ce que j'ai appris, mon envie de m'installer ne me quitte plus. Respectueux des traditions régionales culinaires, je suis attaché à la Terre, du bien Vivre, du bien Manger à l'ancienne.
Je fais honneur à la cuisine Auvergnate "rustique" paysanne, celle de nos grands mères, élaborées simplement à partir de bons produits du terroir.
Ces produits nous mettent l'eau à la bouche et notamment la Volaille Fermière.
En réalisant mon projet, je pense régaler beaucoup de monde et maintenir une activité dans notre campagne.
Je souhaite donc vous proposer des volailles prêtes à cuire mais aussi des oeufs.
Je vendrai ma volaille d'Antan à la ferme et ferai aussi les marchés du coin et départements limitrophes. A terme, j'aimerai venir à votre rencontre grâce à un camion-magasin doté d'une rôtisserie pour satisfaire les gourmands !
Je ferai profiter mon savoir-faire d'éleveur pour régaler les petits et les grands.
Je souhaite remercier chaleureusement chacune et chacun qui contribueront au succès de mon élevage d'Antan.
Merci à vous d'avoir pris le temps de découvrir mon projet.
Vos contributions serviront à acheter un bâtiment mobile pour le bien-être et la sécurité des volailles. Je pourrais déplacer ce bâtiment sur une autre parcelle pour que mes volailles aient toujours de l'herbe renouvelée et qu'elles soient à l'abri.
Bâtiment Mobile de 60m² : 6 800€
Je complèterai si la collecte ne va pas au delà des 6 000€ pour mener mon projet à bien.
Vos contributions serviront aussi à l'achat de panneaux sandwich pour la construction de 2 poussinières de 30m² chacune.
Panneaux sandwich : 22€ le m² (environ)
Si nous dépassons la collecte, cela contribuera pour l'achat de mon camion magasin équipé d'une rôtisserie pour faire les marchés dès que possible.
Si certains d'entre vous ne peuvent ou ne veulent pas contribuer par Internet, vous pouvez adresser vos soutiens à l'ordre et à l'adresse suivante :
Thurel Frederic
les Deveaux
03220 Trezelles
N'oubliez pas de me communiquer vos coordonnées postales et mail afin de pouvoir vous intégrer à ma liste de contributeurs et que je puisse vous informer de la disponibilité de vos contreparties.
6 oeufs frais
Un grand MERCI ! Remerciements sur ma page Facebook + 6 œufs frais.
6 oeufs frais + 1 bouteille de vin de la region
Un grand MERCI ! Remerciements sur ma page Facebook + 6 œufs frais + 1 bouteille de vin de notre région (rouge, rosé ou blanc).
6 œufs frais + adoptez un poussin !
Milles MERCI ! Remerciements sur ma page Facebook + 6 œufs frais + Adoptez 1 poussin et récupérez-le au bout de 3 mois.
6 oeufs frais + 1 poulet prêt à cuire
Un immense MERCI ! Remerciements sur ma page Facebook + 6 œufs frais + 1 poulet prêt à cuire.
6 œufs frais + 1 coq prêt à cuire + 1 bouteille de vin de la région
Avant tout MERCI du fond du cœur ! Remerciements sur ma page Facebook + 6 œufs + 1 coq prêt à cuire + 1 bouteille de vin de la région.
1 douzaine d’œufs pendant 3 mois + 1 coffret volailles
Un gigantesque MERCI ! Remerciements sur ma page Facebook + 1 douzaine d'œufs/ mois pendant 3 mois + 1 coffret volailles (2 poulet prêts à cuire + 1 volaille festive)
1 douzaine d’œufs pendant 6 mois + 1 coffret des producteurs + volaille festive
Wahouuuuu MERCI ! Remerciements sur ma page Facebook + 1 douzaine d'œufs/ mois pendant 6 mois + 1 coffret des producteurs de la région + 1 volaille festive + 1 poulet par mois pendant 6 mois + un après-midi découverte des produits locaux pour 3 personnes à Trézelles.
Suite à un orage de grêle, nous avons besoin de votre aide pour financer les travaux de la toiture de notre ferme collective !
S'engager pour la création d'une forêt nourricière autonome en Gironde en collaboration avec le vivant.
