par Juliette DEGONNE
Bonjour, nous sommes Juliette et Rémi. En Juin 2018 nous avons fini notre formation en BTS Aquaculture par la voie de l'apprentissage. Par la suite, nous avons cherché à nous investir dans ce milieu et c'est en cherchant sur un site spécialisé que nous avons trouvé l'entreprise de nos rêves.
C'est alors qu'un "effet boule de neige" a commencé. Nous avons pris contact pour rencontrer la propriétaire, qui souhaite prendre sa retraite, et ainsi visiter le site. Nous avons eu un vrai coup de coeur pour l'environnement de la pisciculture : en pleine nature, des bassins en terre, de l'espace, un échange avec les clients qui viennent pêcher...
Suite à ces visites nous prenons contact avec la chambre d'agriculture et c'est là que tout s'est compliqué : nous apprenons que nous ne bénéficions d'aucune aide aux jeunes agriculteurs en pisciculture car cette aide a été supprimée il y a un an, en 2017. C'est pour cela que nous faisons appel à vous afin que nous puissions réaliser notre projet.
Pour vous donner un peu plus de détails et vous donner envie de nous soutenir, voici un résumé de ce que nous voulons faire :
Dans cette entreprise qui est située dans le Puy-de-Dôme, différentes espèces de poissons (Truite Arc en Ciel, Truite fario, Saumon de fontaine, Truite Gold) sont produites sur le site, en montagne.
Tout d'abord nous voulons garder la pêche à la ligne qui permet un échange avec les clients sur nos produits. Garder le côté touristique de cette entreprise, sensibiliser les jeunes sur le fait d'élever des poissons en le faisant correctement tout en respectant le bien être de l'animal mais aussi en respectant le milieu dans lequel nous l'élevons.
Mais nous souhaitons aussi développer le marché de cette entreprise en créant un laboratoire de transformation pour ainsi vendre nos produits sous différentes formes, en circuit court, en effectuant nous même les livraisons. Nous souhaitons aussi travailler avec des fédérations de pêches pour le repeuplement de cours d'eau, tout en fournirnissant aussi des étangs de pêche publics ou privés.
Et enfin, pour les passionnés de nature, nous souhaitons mettre à dispositon des emplacements de camping-cars dans les années à venir !
Nous commençons la collecte à 3 400€, mais notre besoin s'élèverait à un minimum de 10 000€ pour acheter l'exploitation.
Venez nous suivre sur notre page Facebook : https://www.facebook.com/Soutenir-Juliette-et-R%C3%A9mi-dans-leur-projet-573221266447484/?epa=SEARCH_BOX
Nos adresses postales (pour les personnes qui souhaite nous envoyer un chèque plutot que de payer en ligne) :
Juliette DEGONNE
855 route de Grand Velanne
38620 VELANNE
Rémi LAGRANGE
Le Franier
69170 SAINT-MARCEL-L'ECLAIRE
N'oubliez pas de nous transmettre votre adresse mail, nom, prénom et contrepartie souhaitée.
Remerciements sur notre page Facebook.
Contrepartie précédente + votre nom apparaîtra sur une plaque à la pisciculture.
Contrepartie précédente + invitation à l'inauguration et une photo de groupe prise ce jour là vous sera envoyée.
Contrepartie précédente + visite guidée de la totalité de l'entreprise.
Contrepartie précédente + une pêche gratuite, pour 2 personnes, dans la limite de 10 poissons.
Contrepartie précédente + une journée complète à nos côtés pour découvrir notre métier de pisciculteurs.
Au "Grenier de Fanchon", le vin a ses accords…voici la vière ! Une microbrasserie naît au cœur de notre cave pour faire pétiller le terroir
Participez à la création de notre serre bien-être au cœur du Verdon, un espace pour ralentir, se reconnecter et cultiver le vivant.
