Traiteur pour une cuisine responsable et engagée

Nueco simplifie votre quotidien en cuisine pour vous faire plaisir tout en respectant votre santé et la planète 🌱

par Justine MONTGAILLARD

SIREN: 913475471

Toulouse, France

Succès

Don avec contrepartie

3 435 € collectés

Objectif de 5 000 €

68 %

Projet financé

le 25 juillet 2022

Cette collecte est terminée.

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Présentation du projet

Je suis Justine, je vais avoir 30 ans et je viens de me lancer dans l'aventure entrepreneuriale engagée.

Petite fille et fille d’agriculteurs, les bons produits ont toujours été au centre de notre alimentation à la maison. Depuis toujours passionnée par la cuisine et le bien mangé, j’ai décidé de créer mon entreprise dans un secteur qui est aujourd’hui en pleine transition.

Avec Nueco, je veux proposer une alimentation que je trouve juste et sensée, une alimentation locale, plus végétale, durable et engagée.

Nueco, c'est une offre traiteur saine et gourmande, servie dans de la vaisselle chinée, pour des événements professionnels ou privés. Mais aussi des ateliers culinaires, pour apprendre de nouvelles techniques, de nouvelles recette et durant lesquels nous partageons avec les participants un moment de convivialité.

Mais, je ne compte pas m'arrêter là!

j'ai envie de vous faire découvrir encore plein de choses à propos de l'alimentation responsable.

L'objectif chez Nueco, c'est de mettre en avant les producteurs locaux et l'alimentation vraie : de saison, plutôt végétale et surtout faite maison.

Cela fait peu de temps que j'ai démarré mon activité, Depuis Mai, je me suis lancé en micro entreprise et je me donne un an pour développer mon entreprise, trouver ma clientèle et pouvoir investir dans un local dédié à mon activité (car pour le moment je cuisine chez moi ou dans des laboratoires partagés). Je me suis également équipée d'une voiture professionnelle afin d'assurer mon activité de manière qualitative.

Convivialité, partage et bonne humeur sont les principaux ingrédients de Nueco pour vous guider vers une alimentation responsable ✨

Justine

A quoi va servir la collecte ?

Aujourd'hui, j'ai déjà fait différents investissements pour mon entreprise :

- Je me suis formée aux réseaux sociaux et à la gestion d'entreprise.

- J'ai fait appel à une graphiste et une agence de com pour un joli site internet.

- Je me suis équipée d'une voiture utilitaire.

Dans l'objectif de trouver ma clientèle, de créer une communauté qui a les mêmes valeurs que moi et de pouvoir proposer à mes clients de superbes prestations.

J'ai investi dans mon projet à hauteur de 17 000€. Et aujourd'hui, j'ai besoin de vous pour me donner un petit coup de pouce !🙏

Les 5 000€ de la collecte me serviront à :

- M'équiper de matériel professionnel.

- Participer à l'achat de mon véhicule utilitaire.

Je fais appel à MiiMOSA et à cette collecte car je sais que je vais trouver ici des personnes qui ont les mêmes valeurs que moi.

Des personnes comme vous, qui ont envie d'aider des jeunes entreprises, aux valeurs engagées et responsables, à se lancer.

Pour ceux qui préfère payer en chèque, il est possible de l'envoyer à l'adresse : Justine Montgaillard - Mas Saint Sauveur Route de Torreilles 66430 BOMPAS

Alors je vous remercie mille fois pour votre participation, vous faites partie de l'aventure Nueco maintenant. 🌱💚