par Cindy et Willy
SIREN: 929 783 2
Magoar, FranceBonjour,
Nous sommes Cindy et Willy. Nous nous sommes installés en Bretagne à Magoar (22480). Il y a un an et demi, nous avons acheté une ferme avec du terrain et 3 grands bâtiments.
Initialement nous avons décider d'acheter des chèvres pour nettoyer au départ 4 bébés à biberonner. Tout de suite la magie des chèvres opère avec le projet d'en faire notre métier.
Nous avons transformer les bâtiments en chèvrerie et maintenant nous voilà arrivés avec un cheptel de 40 chèvres dont 20 bébés de cette année. Nos chèvres produirons début 2025.
Dans le cadre de ce projet, nous avons déjà bien investis et aujourd'hui, il nous manque un laboratoire pour pouvoir transformer notre fromage dans de bonne condition. Nous aimerions aussi acheter 10 chèvres en lactation, en plus, ce qui nous ferait au total 50 chèvres.
Pour ce qui est de la transformation, il faut un litre de lait pour faire un crottin. Une chèvre donne en moyenne trois litres de lait jour il nous faut un labo pour vendre nos fromages. Je ne suis plus salarié car avec les chèvres cela n'est pas gérable. Nous sommes pas agriculture et donc aucune aide nous est accordée.
La collecte servira à construire un petit bâtiment et financer l'achat de matériels pour la transformation et l'affinage de nos fromages avec un petit point de vente à la ferme et l'achat de quelque chèvres allaitantes.
Palier 1/ 2 000€ nous servira a financer l'achat des matériaux de construction pour les murs la dalle et les évacuations au sol
Palier2/ 4 000€ la charpente la toiture l'isolation et récupérateur d'eau
Palier3/ 6 000€ cloisons électricité point d'eau pour dèsinféction et nettoyage avec s.a.s d'entrée
Palier4/ 10 000€ matériel de fabrication table d'égouttage frigo grille moule ext
Palier5/ 15 000€ chambre froide positive pour l'affinage et la maturation des fromages petit point de vente et l'achat de quelque chèvres allaitantes
C'est pour cela que nous comptons sur vous sinon le projet ne verra pas le jour et nous serons dans l'obligation de vendre nos chèvres. Cela nous briserais le coeur nous comptons sur vous, merci !
Vous pouvez aussi participer par chèque à l'ordre de Mr ou Mme Fosseux à envoyer au Lieu dit Kerviniou 22480 Magoar.
Un sourire sur une carte postale
Un merci sincère avec une carte postal des chèvres
Votre nom figureras sur notre page facebook
Votre nom sera sur notre page facebook de la chévrerie (avec votre accord) avec une carte postal et un grand merci pour votre participation.
Page facebook et un crottin
Votre nom sur notre pages facebook (avec votre accord), un crottin à venir chercher sur place avec visites de la chevrerie.
Page facebook, deux crotins et le parrainage d'une chèvre
Votre nom sur notre page facebook (avec votre accord), un prénom pour une chevrette et 2 fromages à retirer sur place avec une visite de la chèvrerie et un grand merci !
Votre nom à l'entrée de la ferme et des fromages
Un panneau sera installé avec votre nom devant la ferme et plusieurs fromages à venir chercher sur place, merci !
Bouquet de toutes les contreparties précédentes
Votre nom sur la page facebook (avec accord), votre nom sur la pancarte de la ferme
si (local) visite de la chèvrerie et maternité ainsi que la visite du laboratoire avec une tenue pour visiteur et voir les étapes de fabrication + dégustation et colis de fromage offert selon disponibilité avec un bon moment convivial !
Suite à un orage de grêle, nous avons besoin de votre aide pour financer les travaux de la toiture de notre ferme collective !
S'engager pour la création d'une forêt nourricière autonome en Gironde en collaboration avec le vivant.
