par Nathanaël FREY
SIREN: 829418904
Strasbourg, France
Avec les Grands Jardins, nous produisons des micro-pousses, des légumes, du sourire et de l'espoir pour le futur. Aujourd'hui, sur notre nouveau terrain à la Robertsau, nous nous lançons dans la fabuleuse culture des fleurs à couper !
Waouuuuuh ! De quoi vous couvrir de Dahlias, de pétunias, de zinnias, de tagètes et de cosmos ! Quel bonheur !
Nous vous proposerons nos fleurs en vente directe, à la pièce ou en bouquet, au marché de la Robertsau, de la place de Zurich et de la Douane. Vous pourrez aussi les admirer dans les meilleurs restaurants !
Après avoir vécu quelques temps à Paris, Capucine décida que cela avait assez duré et vint s'établir à Strasbourg. Là, elle rencontra d'abord sa nouvelle vocation: La fleur, puis elle rencontra Nathanaël. Dans un feu d'artifice de joie, ils décidèrent de créer un jardin fleuri à la Robertsau, quartier est de Strasbourg. Les Grands Esprits se rencontrent !
Après une carrière dans la chanson et la marionnette, je suis devenu agriculteur en 2017. Voilà, enfin, j'ai trouvé mon instrument !
J'adore faire pousser des plantes pour les gens ! J'aime être au plus près de mes cultures: Les voir, les toucher, les sentir, les goûter. C'est pour cette raison que j'ai opté pour un système de culture non mécanisé, qui me permet d'avoir le nez dedans.
Vous me verrez passer, vêtu de mes fameuses bottes jaunes, au guidon de mon vélo de livraison La Poste, et peut-être de mon stand-remorque. Où est-ce que je vais ? Je cherche le chemin qui permettra de faire de Strasbourg la ville agricole par excellence. Je veux revivifier notre terroir et créer des projets qui appuieront l'identité gastronomique et agricole de notre région.
Au jardin, je travaille en respectant le cahier des charges de l'agriculture biologique. Je suis également très inspiré par les techniques du maraîchage sur sol vivant, par la permaculture (je pratique des associations de cultures) et aussi par le modèle bio-intensif développé par Jean-Martin Fortier. Enfin, je ne retourne pas le sol de mes cultures. Grâce à un apport de compost important et en collaboration avec les vers de terre, je construis le sol culture après culture, plutôt que de tout recommencer à chaque passage de charrue. Ainsi, en restituant cette matière organique à la terre, les Grands Jardins stockent du carbone.
Cette campagne financera notre nouveau lieu de production floral, à la Robertsau. C'est un moyen pour nous de nous autonomiser et de créer du lien avec notre communauté d'agroptimistes.
Palier 1 : 4 000€
500€ pour les meilleures graines, nous allons dénicher les plus belles et les plus subtiles variétés.
Comme par exemple, ces délicats cosmos de la variété Afternoon White:
2 000€ pour acheter du compost et du paillage pour les allées. De quoi relancer la vie du sol.
1 500€ pour acheter des filets, des bâches, des tunnels, des râteaux, des brouettes et des sécateurs, une pompe et des asperseurs. Et des gants aussi, pour protéger nos petits doigts.
Palier 2 : 6 000€
Avec 2 000€, nous achèterons un beau vélo et nous construirons un nouveau stand/remorque pour le marché. Cela débordera de pétales, de fragrances et de couleurs. Vous n'en reviendrez pas !
Palier 3: 8000€
Si votre bonté nous mène jusqu'à 8000€, nous aurons les moyens d'investir dans des plants d'arbres et de buissons fleuris exceptionnels, afin d'apporter à nos étals de délicates branches de cerisier, de wax et de cornouiller (entre autre !)
Palier 4, 5, 6: Si votre générosité dépasse nos espérances, nous mettrons de côté cet argent pour créer, en 2023, un nouveau Grand Jardin !
Nous vous remercions d'avance pour votre soutien ! Merci mille fois !
Si vous préférez contribuer en espèces ou chèques, vous pouvez nous les envoyer par courrier : Frey Nathanaël 16 rue du Canal 67115 Plobsheim
Merci beaucoup !
Ce don est une graine qui va nous permettre de nous épanouir. Votre nom apparaîtra sur notre site sur la page: "Nos merveilleux contributeurs".
Une carte à semer !
Merci ! Nous vous enverrons une carte postale à semer avec des graines de notre jardin dessus et un mot personnalisé.
En plus, votre nom apparaîtra sur notre site sur la page: "Nos merveilleux contributeurs".
Une visite guidée et commentée du jardin.
Nathanaël et Capucine vous feront visiter le jardin et partageront leur passion avec vous.
OU
Si vous préférez ou si vous êtes trop loin, vous recevrez un beau bouquet de fleurs séchées par la poste (ou frais si vous passez par là).
En plus, votre nom apparaîtra sur notre site sur la page: "Nos merveilleux contributeurs".
Un bouquet offert à une personne démunie + une visite
Malheureusement, les marchés accueillent toujours des personnes dans le besoin qui demandent la charité. Nous offrirons pour vous un bouquet à une de ces personnes.
Vous serez aussi invité à participer à une visite commentée du jardin.
Et bien sûr, votre nom apparaîtra sur notre site sur la page: "Nos merveilleux contributeurs".
Deux bouquets au marché
Mille merci ! Nous vous déroulerons le tapis rouge au marché et nous vous offrirons deux bouquets extraordinaires.
ET
nous vous ferons une visite du jardin
ET
nous mettrons à l'honneur votre nom sur notre stand pendant un an
Un cours complet de jardinage.
Merci infiniment ! En contrepartie, Nathanaël vous propose un cours de jardinage complet de trois fois deux heures pour apprendre à faire pousser des légumes ou des fleurs. Et vous pourrez y inviter cinq personnes !
En plus, vous recevrez un bouquet de saison.
Et enfin, nous vous remercierons pendant un an sur le stand du marché et pour toujours sur le site des Grands Jardins.
Une variété au nom de votre choix.
Un jour, Nathanaël créera une nouvelle variété. Ce sera une variété de fleur ou de légumes. Pour vous remercier d'avoir cru en son projet et d'y avoir participé avec tant de générosité, vous pourrez choisir le nom de cette variété.
Par exemple, la "carotte Michelle", le "cosmos à 10000 balles" ou le "chou pour ma chérie". Tout sera permis.
Et bien sûr, un statut éternel de VIP aux Grands Jardins...
Une ferme qui associe culture de fruits biologiques et élevage de bœufs normands au cœur d'un bocage préservé.
Y'a pas d'lézard, c'est le début de la suite : C'est la transmission d'un savoir faire, la préservation et le développement de notre passion
