par Patrice VANTALON
SIREN: 492072103
Brousse, FranceLa Ferme des Terres Creuses est installée depuis octobre 2006 à Brousse dans le Livradois-Forez avec 35 vaches laitières (simmental, montbéliardes, normandes, jersiaises) nourries exclusivement à l’herbe l’été et au foin l’hiver. La traite est réalisée deux fois par jour. Elle est depuis son origine certifiée en agriculture biologique.
Le troupeau offre le lait nécessaire à la fabrication de yaourts natures ou aromatisés ainsi que de crème glacée. La ferme produit également de la viande bovine.
La vente des produits de la ferme est principalement réalisée en vente directe dans 7 AMAP du Puy-de-dôme. Le reste du lait est vendu à une coopérative collecteur de lait Bio : Biolait.
Aujourd'hui, je souhaite acquérir une salle de traite mobile afin de limiter les déplacements des vaches en été. Elles souffrent de plus en plus de la chaleur et les laisser au pré leur est plus agréable. Cela permet aussi l'utilisation de terres plus éloignées du bâtiment agricole.
Cet investissement, d'une valeur totale de 60 000€, me permettrait de revenir à une technique de travail traditionnelle bien connue dans les alpages.
La traite en pâturage mobile permet de laisser le troupeau en extérieur le plus longtemps possible.
La salle de traite mobile génère un meilleur rendement : une vache perd jusqu’à 1 litre de lait pour chaque kilomètre parcouru.
C’est aussi un gain de temps : elle permet d’éviter les déplacements et donc les chemins boueux dans les prairies, le blocage des routes et l’usure des sabots sur le bitume.
La cabane permet de traitre 4 vaches à la fois et fonctionne sur la prise de force du tracteur.
La collecte va servir à financer une partie de l'achat d'une cabane à traire en plein air. Nous sollicitons votre soutien pour un premier palier de 5 000€, l'objectif final étant d'atteindre les 15 000€. Ce serait magique !!!
Le reste de la somme 45 000€ sera empruntée auprès d'un organisme financier.
La cabane à traire est fabriquée en Savoie et achetée d'occasion à une ferme fabriquant du Beaufort.
Si vous souhaitez contribuer par chèque, c'est possible à cette adresse postale :
Ferme des Terres Creuses - Jalennes - 63490 Brousse
Je vous remercie de l'intérêt porté à mon projet et espère vous rencontrer prochainement à la Ferme des Terres Creuses.
MERCI !
Votre nom sur la liste des contributeurs
+ une visite de la ferme
+ 1 surprise à découvrir à l’issue de la collecte.
MERCI beaucoup !
Votre nom sur la liste des contributeurs
+ une visite de la ferme
+ 2 paniers fermier « Découverte » avec 4 yaourts natures, 4 yaourts citron et 1L de lait cru
+ 1 surprise à découvrir à l’issue de la collecte.
Un grand MERCI !
Votre nom sur la liste des contributeurs
+ une visite de la ferme
+ 1 panier fermier « Gourmand » avec 4 yaourts natures, 4 yaourts citrons, 1 pot de glace au citron, 1 pot de glace au chocolat et 1L de lait cru
+ 1 surprise à découvrir à l’issue de la collecte.
Un très grand MERCI !
Votre nom sur la liste des contributeurs + une visite de la ferme
+ 2 paniers fermier « Gourmand » avec 4 yaourts natures, 4 yaourts citrons, 1 pot de glace au citron, 1 pot de glace au chocolat et 1L de lait cru
+ 1 surprise à découvrir à l’issue de la collecte.
Un très très grand MERCI !
Votre nom sur la liste des contributeurs
+ une visite de la ferme
+ 3 paniers fermier « Gourmand » avec 4 yaourts natures, 4 yaourts citrons, 1 pot de glace au citron, 1 pot de glace au chocolat et 1L de lait cru
+ 1 surprise à découvrir à l’issue de la collecte.
Un immense MERCI !!!
Votre nom sur la liste des contributeurs
+ une visite de la ferme
+ 2 paniers fermier « Dégustation» avec 4 yaourts natures, 4 yaourts citrons, 4 yaourts vanille, 4 yaourts myrtilles, 1 pot de glace au citron, 1 pot de glace au chocolat, 1 pot de glace strataciella et 1L de lait cru
+ 1 surprise à découvrir à l’issue de la collecte.
MERCI infiniment !
Votre nom sur la liste des contributeurs
+ une visite de la ferme
+ 4 paniers fermier « Dégustation» avec 4 yaourts natures, 4 yaourts citrons, 4 yaourts vanille, 4 yaourts myrtilles, 1 pot de glace au citron, 1 pot de glace au chocolat, 1 pot de glace strataciella et 1L de lait cru
+ 1 surprise à découvrir à l’issue de la collecte.
Wahou !!! MERCI !!!
Votre nom sur la liste des contributeurs
+ une visite de la ferme
+ 7 paniers fermier « Dégustation» avec 4 yaourts natures, 4 yaourts citrons, 4 yaourts vanille, 4 yaourts myrtilles, 1 pot de glace au citron, 1 pot de glace au chocolat, 1 pot de glace strataciella et 1L de lait cru
+ 1 surprise à découvrir à l’issue de la collecte.
MERCiiiiiiii du fond du coeur !!!!
Un grand MERCI + votre nom sur la liste des contributeurs
+ une visite de la ferme
+ 12 paniers fermier « Dégustation» avec 4 yaourts natures, 4 yaourts citrons, 4 yaourts vanille, 4 yaourts myrtilles, 1 pot de glace au citron, 1 pot de glace au chocolat, 1 pot de glace strataciella et 1L de lait cru
+ 1 surprise à découvrir à l’issue de la collecte.
Création d'une mare pour favoriser la biodiversité et créer une pépinière résiliente
Soutenez l'installation de La Farigoulette: des aromates frais, mescluns et fleurs comestibles en Sud Luberon.
