Notre fête rurale très ancienne, toujours associée à un concours de bovins, qui a connu des années prestigieuses (plus de 5000 participants) décline à cause de la désertification de nos campagnes. Nous restons convaincus qu'il y a encore beaucoup à découvrir, à inventer, à partager dans nos Combrailles.
Les organisateurs du concours et de la fête rurale :
ALAIN maire de CONDAT et le conceil municipal
GENEVIEVE notre secraitaire et Tous les membre du comité d'organisation
ERIC pour les éleveurs charolais
NICOLAS pour les éleveurs ferrandais
STEPHANE pour les éleveurs highland
FRANCOIS pour les pompiers
EMILIE pour les parents d'éléves
LAURINE pour le comité des fêtes
LAURENT pour les chasseurs
ANNIE pour le club saint martin
FABRICE pour les footbaleurs
ROLAND président du comité d'organisation
Ils vous invitent à venir nous rencontrer le SAMEDI 23 SEPTEMBRE sur le site du Puy Maury à CONDAT EN COMBRAILLES :
- Les présentations des différentes races bovines FERRANDAISE, CHAROLAISE et HIGHLAND
Stéphane et ses boeufs HIGHLAND
Vous pourrez aussi admirer le travail d'Anthony et son chien LUCKY :
Les différents stands :
- vieilles voitures, présentées par l'association "la Clé de 13"
- matériel agricole et artisanal ancien
L'association ELEVEUR AUTREMENT vous expliquera comment une centaine d'éleveurs pratiquent pour travailler en lien étroit avec leurs animaux :
- En mettant en pratique la communication animale (parler avec ses animaux)..
- Un système d'alimentation basé sur l'observation de l'animal et son comportement
- La pratique du reboutage, l'homéopathie et d'autres pratiques de médecine douce.
- Comment travailler avec les cycles du soleil et de la lune pour les semis, les récoltes, la reproduction et les soins aux animaux.
- Par la pratique de la géobiologie, ils trouvent des sources pour abreuver leurs animaux et ainsi neutraliser les points perturbateurs dans leurs bâtiments d'élevage afin d'améliorer considérablement le bien-être de leurs animaux.
Éleveurs autrement avec le ministre de l'agriculture en 2016
Guillaume vous présentera ses produits issus de l'agriculture biologique
Annie et Jean Louis vous feront déguster leur pommes de terre.
Martine Clément et Mathieu vous proposeront leurs bocaux de bourguignon et boeuf carotte.
Sandrine qui fabrique d'excellents fromages bio.
L'élevage MAZET, Marc et Aurélien peut fournir de l'agneau sous la mère.
L'équipe des éleveurs des Combrailles vous proposera un délicieux repas préparé uniquement avec des produits locaux !
MENU MIDI :
Entrée : jambon oeuf macédoine
Plat chaud : cuisse de boeuf à la broche à volonté (provenant des différentes races présentes sur le site)
Pommes de terre vapeur locales à volonté, aux herbes des combrailles
(flouve odorante)
Fromage de pays (bio)
Dessert : Pompe aux pommes (comme les jours de batteuse)
Café + pousse café
A PARTIR DE 14H :
Une assiette de dégustation tripartite 3x50g de viande des races bovines présentes sur le concours + un morceau de pain fait avec de la farine des Combrailles.
Vous pourrez également prendre connaissances de nos actions sur le terrain, de développement et autres: RELIER (regard croisé sur l'habitat rural) COMBRAILLES DURABLES (coopérative energétique citoyenne) etc...
Nous espérons que vous pourrez faire de belles rencontres, et vivre avec nous au pays une journée pleine de partage !
A quoi va servir la collecte ?
La collecte va nous permettre d'avoir plus de participants grâce à votre présence, ce qui nous apportera la satisfaction de pouvoir encore faire de grandes fêtes sur notre territoire.
L'entrée étant gratuite, notre chiffre d'afaires dépend uniquement de la participation des visiteurs à la buvette, au repas ; et aux différents jeux mis en place par nos bénévoles.
Nous sommes aidés par :
- Les 8 communes qui nous sont associées,
- Le Conseil Départemental,
- La Communauté de communes,
- Le Crédit Agricole centrefrance,
- Les assurances GROUPAMA.
Ainsi, grâce à votre participation, nous pourrons espérer équilibrer notre budget qui s'élève à 20 000€... (locations de différentes structures, podium, chapiteaux, manèges, lots et plaques pour récompenser les éleveurs, assurances etc...)
Vos dons serviront essentiellement à récompenser les éleveurs qui ont fait part de beaucoup de professionalisme pour dresser des animaux qui vont se présenter comme des stars sur le ring.
Avec votre soutien, nous espérons continuer de faire vivre notre fête rurale.
Pour ceux qui n'auraient pas la possibilité de contribuer par internet, vous pouvez effectuer un versement par chèque en l'envoyant à :
Comité d'organisation de la Foire exposition de Condat en Combraille
Mairie
63380 CONDAT EN COMBRAILLES
En attendant de vous rencontrer, nous vous remercions chaleureusement pour votre participation !
Merci ! Remerciements sur notre page Facebook + une assiette de dégustation 3x50g de viande des 3 races (Ferrandaise, Charolaise et Highland).
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 15 € ou plus
Un Tour de Charrette !
Merci ! Contrepartie précédente + 1 photo de vous avec le taureau champion du concours + 1 tour de charrette avec les bœufs de Guy !
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 20 € ou plus
Un Repas Paysan
Merci ! Remerciements sur notre page Facebook + 1 Repas Paysan complet pour 1 personne sur l'événement.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 40 € ou plus
Repartez avec un bocal de viande !
Merci ! Contrepartie précédente + 1 bocal de 800g de Bœuf-Carotte ou Bœuf Bourguignon charolais provenant d'un exposant au concours.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 50 € ou plus
Un repas paysan + 10kg de pommes de terre + 2 fromages !
Merci beaucoup ! Un grand merci sur notre page Facebook + 1 Repas Paysan pour 1 personne + 10kg de pommes de terre de Annie et Jean-Louis + 2 fromages de Sandrine (2x 0.5kg).
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 75 € ou plus
1 colis de nos produits
Un grand merci ! Un colis de nos produits comprenant 2 fromages de Sandrine (2x 0.5kg) + 3 bocaux de viande produite par Martine, Clément et Mathieu + 10kg de pommes de terre de Jean Louis et Annie.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 100 € ou plus
Un repas paysan pour 2 personnes + 10 kg de pommes de terre + 2 fromages
Un grand merci ! Remerciements sur notre page Facebook + 1 repas paysan pour 2 personnes + 10kg de pommes de terre de Annie et Jean-Louis + 2 fromages de Sandrine (2x0.5g).
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 125 € ou plus
Une assiette de dégustation + 1 colis de viande
Un grand merci ! Contrepartie à 10€ + 1 colis de viande des veaux de Guillaume comprenant : 1kg de rôtis avec os (épaule) + 0.9kg de rôtis de filet + 0.9kg de rôtis côte découverte + 1kg d’escalopes (3x2) + 0.8kg (2 côtes) + 0.3kg de osso bucco.
Cette contrepartie n'est plus disponible
Pour 225 € ou plus
La totale !
Un super grand merci !! 1 repas paysan pour 4 personnes + 1 colis (10kg) de viande d'agneau de Marc et Aurélien comprenant 1/2 agneau découpé sous vide + photo avec le taureau champion + 1 tour de charrette pour toute la famille.
