par Francois MANTECA
SIREN: 999999999
Labarthe-sur-Lèze, France
Le but de notre groupement « BIO 31 », est d’attirer les nouveaux consommateurs de produits bio, urbains et péri-urbains qui souvent s’approvisionnent en grande distribution, en mettant en avant les valeurs qui nous animent. Ces consommateurs auront le libre choix des produits. Les produits frais, de saison, seront proposés via une plateforme internet et livrés chaque semaine sur le site Emmaüs de Labarthe sur Lèze (31) avec qui nous sommes en partenariat.
« BIO 31 » un site Internet marchand qui défend des valeurs
Notre objectif via ce projet, est de contribuer au développement de l’agriculture Bio et locale. Il se distingue par plusieurs critères simultanés :
« Bio31 » est aujourd’hui une association Loi 1901. Sa structure juridique évoluera en une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC), dès que possible.
Qui sommes-nous, où en est notre projet « Bio 31 » ?
Cinq producteurs Locaux et Bio adhèrent aujourd’hui à ce projet. Ensemble, ils proposent une large gamme de produits :
L’association « Bio 31 » :
Le bureau de l’association à laquelle adhèrent ces producteurs, se compose de François Manteca – Président (Retraité du commerce), Céline Chanel – Trésorière (Maraîchère Bio en Haute-Garonne) et Daniel Vaillant – Secrétaire (Retraité de l’informatique et de la logistique).
Les membres de la Branche Consommateurs d’Erables 31 (Ensemble pour Représenter l’Agriculture Biologique Locale Ecologique et Solidaire en Haute-Garonne) dont nous sommes adhérents, contribuent à porter ce projet.
Notre partenariat avec Emmaüs Labarthe sur Lèze (31)
Le souhait d’Emmaüs était de créer un marché consacré à des productions bio et locales. Leur but : élargir l’environnement relationnel de la communauté via les rencontres avec les producteurs bio de ce marché et offrir éventuellement, des perspectives de reconstruction plus larges aux compagnons.
Notre partenariat s’articule autour du site Internet de commande de produits locaux et bio, et de la mise à disposition d’un espace d’animation et de distribution de ces produits sur le site d’Emmaüs de Labarthe sur Lèze.
« Bio 31 - Emmaüs " : Un partenariat concret et plein de promesses !
Afin d’évaluer l’adhésion des visiteurs-clients d’Emmaüs à ce projet et faire connaître les producteurs, des animations, marchés et enquêtes avec dégustation de produits bio ont eu lieu fin mars, fin août ainsi que le 27 septembre. La « Branche consommateurs d’Erables 31 » s’est particulièrement mobilisée lors de ces événements.
209 personnes se sont déclarées intéressées et ont laissées leur adresse mail afin d’être informées des avancées du projet « Bio 31 »
Le site Internet « Bio 31 »
Afin de valider nos hypothèses budgétaires et techniques, un 1er site prototype a été développé à l’aide d’outils de développement libres de droits. Aujourd’hui les développements se poursuivent avec notamment le module de paiement et le back-office.
Pour que ce projet enthousiasmant par ses dimensions économiques, sociales et environnementales aboutisse, nous avons besoin de financer la toute dernière étape.
A ce jour, l’ensemble des frais ont été pris en charge par les porteurs et partenaires du projet. Arrivés au bout des possibilités, nous faisons appel à vous pour réunir la somme de 5300€. Ce montant nous permettra de concrétiser ce beau projet en novembre, puis de le pérenniser en finançant :
Et si vos dons dépassaient les 5300 € souhaités ?
Une 2ème étape du développement de « Bio 31 » est prévue. Nous désirons créer 3 autres sites de distribution de produits bio et locaux dans l’agglomération toulousaine. Si l’ensemble de vos dons venaient à dépasser le montant espéré, les fonds seraient mis en réserve pour financer cette prochaine étape.
Pour les personnes qui souhaiteraient nous soutenir et être acteur dans ce projet sans pour autant contribuer sur internet, vous pouvez nous envoyer vos dons à notre adresse et vous bénéficierez bien évidemment des mêmes contreparties :
Association « Bio31 »
C/O Daniel Vaillant, Bât. 8
30 bld Jean Brunhes
31000 Toulouse
Un grand merci pour votre soutien et à bientôt pour des nouvelles du projet !
Un grand merci !
Un grand merci pour votre aide ! Il n'y a pas de petits dons.
Des produits sucrés et du bon pain
2 bocaux de confiture ou de gelée (Figue, pastèque, pétales de roses…) + 1 pain de 750g et un grand merci pour votre aide !
Des produits sucrés et salés et du bon pain
2 bocaux de pâté ou de rillettes + 2 bocaux de confiture ou de gelée + 1 pain de 750g et un grand merci pour votre aide !
Des légumes, des produits sucrés et salés et du bon pain
1 panier de légumes de saison de 2 kg + 2 bocaux de pâté ou de rillettes de volaille + 2 bocaux de confiture ou de gelée + 1 pain de 750g et un grand merci pour votre aide !
Encore plus de légumes, des bocaux et du bon pain
1 panier de légumes de saison de 4 kg + 2 bocaux de pâté ou de rillettes de volaille + 2 bocaux de confiture ou de gelée + 2 pains dont un au petit-épeautre et un très grand merci pour votre aide !
Venez nous voir et déguster avec nous !
Visite de 2 de nos fermes avec collation pour 2 personnes + 2 bocaux de pâtés ou de rillettes + 2 bocaux de confiture ou de gelée + 2 pains dont un au petit-épeautre + 1 panier de légumes de saison de 4 kg et un énorme merci pour votre aide !
Etanchez votre soif, dégustez avec nous et plus de légumes !
3L de jus de raisin + visite de 2 de nos fermes avec collation pour 2 personnes + 1 panier de légumes de saison de 6 kg + 2 bocaux de pâtés ou de rillettes de volaille + 2 bocaux de confiture ou de gelée + 2 pains dont un au petit-épeautre et un énorme merci et une reconnaissance illimitée !!
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