Je suis Valérie Ayme-Sévenier, j’ai 44 ans, maman de deux enfants, une fille de 13 ans et un garçon de 10 ans. J’ai commencé mon élevage de poules pondeuses en 2015 avec 250 poulettes. Les bons œufs qu’elles produisaient ont séduit de plus en plus d’amoureux de produits locaux. Afin de satisfaire la demande grandissante, je suis passé d’un poulailler à deux et j’ai ainsi pu accueillir encore plus de poulettes. Aujourd’hui, elles sont 500 à vivre au mas et à profiter de la bonne herbe fraîche de leurs parcours.
Dès le début de l’aventure, j’ai souhaité obtenir le label Bio afin d’offrir à mes poules le meilleur environnement possible pour qu’elle puisse s’épanouir, mais aussi, pour garantir au consommateur le choix d’un produit de qualité en accord avec les valeurs que je partage. Donc, en plus d’un environnement en plein air sécurisée, mes poulettes bénéficient d’une alimentation 100% bio.
Lorsque j’ai débuté cette aventure, je continuais à travailler à côté dans un lycée agricole comme chargée de mission expérimentation sur l’exploitation agricole. En 2019, avec mon mari, nous avons créé une microbrasserie où il s’occupe de la fabrication de la bière avec les houblons cultivés sur nos terres. Lui aussi travaillant à plein temps, les journées commençaient à être trop courtes pour pouvoir s’occuper pleinement de tous ces projets. En mars 2021, j’ai donc quitté mon emploi et je me suis engagée à plein temps dans cette vie à toute vitesse. Pour ne rien vous cacher je vous présente ma journée :
7h : il faut aller ouvrir les poulaillers pour que les poulettes puissent gambader dans les près toute la journée !
Entre 10h et 12h : ramassage des bons œufs et nettoyage des pondoirs,
Une petite pause déj et c’est reparti !
De 13h à 16h : je refais un petit tour au poulailler pour ramasser les derniers œufs et c’est parti pour la suite. Calibrage et emballage des œufs dans mon centre d’emballage agréé et préparation des livraisons !
A partir de 16h : livraison de mes bons œufs dans les petites épiceries locales et les AMAP environnantes.
Sans oublier la vente à la ferme tous les samedis matin.
Il y a de donc de quoi faire avec mes poulettes ! Et les consommateurs ont l’air tout aussi ravi puisqu’ils en veulent toujours plus.
C’est pourquoi je souhaite encore m’agrandir cet été en construisant un troisième poulailler pour accueillir 250 poules pondeuses de plus et ainsi pouvoir accueillir 750 poulettes. Votre générosité servira aux investissements nécessaire pour la construction de ce nouveau poulailler : l’achat de matériaux pour le construire et l’aménager, la mise en place de l’irrigation sur le futur parcours des volailles qui permettra de faire des plantations d’arbres pour le bien être des poules, et enfin l’achat des nouvelles pondeuses !
La collecte va nous permettre d’acheter les matériaux pour la construction du futur poulailler. Pour réduire au maximum les frais, nous allons réaliser nous même les travaux en famille ! Voici le détail du matériel nécessaire :
Et bien sûr l’acquisition de nos 250 futures poulettes supplémentaires que nous attendons avec impatience !
Et pour toute personne ne souhaitant pas participer par internet, je vous laisse ci-dessous une adresse à laquelle vous pouvez envoyer vos dons en chèque ou espèces. N'hésitez pas à y glisser un petit mot avec vos coordonnées, je vous répondrai avec grand plaisir !
Valérie Sévenier
91 allée de la Ribelly
84320 Entraigues-sur-la-Sorgue
Je vous remercie infiniment pour votre participation et je vous attends nombreux au Mas Ribelly où vous serez accueilli avec plaisir !
Votre projet aussi
Venez visiter la ferme et découvrir ce nouveau poulailler !
La découverte
Venez visitez la ferme et repartez avec une boite de 6 œufs extra frais !
Ouah !
Venez visiter la ferme et repartez avec une boîte de 6 œufs extra frais et une bière Mas Ribelly 75cl de votre choix
Régalez vous
Venez visiter la ferme et repartez avec une boite de 6 œufs extra frais et 3 bouteilles de bières du Mas Ribelly (33cl)
La dégustation
Venez visiter la ferme et repartez avec une boîte de 12 oeufs extra frais et 6 bouteilles de bières du Mas Ribelly (33cl)
Venez fêter ça !
Venez visiter la ferme et partager un moment avec nous lors d'un apéro dinatoire et repartez avec votre boîte de 12 œufs extra frais et 6 bouteilles de bières du Mas Ribelly (33cl)
La gourmande
Venez visiter la ferme et partager un moment avec nous lors d'un apéro dinatoire et repartez avec 12 œufs extra frais et 4 bouteilles de bière du Mas Ribelly (75cl)
La totale !!
Venez visiter la ferme et partager un moment avec nous lors d'un apéro dinatoire et repartez avec 24 œufs extra frais et 6 bouteilles de bière du Mas Ribelly (75cl)
Une boulangerie 100 % bio, du pain au levain naturel, brioches, gâteaux de voyage & snacking de saison
Après 4 années à vous régaler avec nos légumes et œufs bio, nous lançons notre food truck pour vous proposer des plats savoureux
