par Miellerie Coopérative de Ortaffa
SIREN: 877525683
Ortaffa, France
C'est en 2017 qu'est né le projet de la miellerie coopérative d'Ortaffa dans les Pyrénnées Orientales. L'objectif étant de permettre aux coopérateurs de mettre en commun des moyens techniques (extraction du miel et son conditionnement) ainsi que la transmission de nombreux savoirs faires à de nouveaux apiculteurs.
Notre démarche vise à mettre en avant une production locale et de qualité (miels et produits de la ruche), ainsi que de partager nos techniques apicoles dans le but de pérenniser les colonies d'abeilles et le savoir faire nécessaire, tout en sensibilisant le public sur l'intérêt et le rôle essentiel qu'elles jouent dans notre environnement.
La Miellerie coopérative est devenue un projet d'avenir pour le groupe d'apiculteurs que nous constituons, mais aussi pour toutes personnes souhaitant pratiquer cette activité en tant que professionnels ou qu'amateurs.
Michel Barcelo, président élu de notre petite coopérative, donna l'impulsion à ce projet, fort de son expérience, ancien président de l'USAR (Union Syndicale Apicole du Roussillon), il rassemble des volontaires pour s'engager dans cette aventure.
Composée au départ de 11 coopérateurs, ayant tous un rôle essentiel à jouer pour concrétiser ce projet, comme Michel Mateu le préposé comptable, Andrée Thomas notre superbe secrétaire, Sébastion et Sandrine Debard, Gilles Rigaud, Emiles Moles, Jean-Yves Clairey, Henry Barcelo, Daniel Burg, Jean-Michel et Vincent Barlet plus 4 apiculteurs souhaitant rejoindre la miellerie dans un avenir proche.
Nous sommes tous soucieux de notre filière et avons voulu, en créant cette miellerie, rassembler producteurs locaux, partisans de la protection de l'abeille et consommateurs de bons miels!
Avec l'aide de la commune d'Ortaffa, et les études des élèves ingénieurs de Montpellier Sup-Agro,nous touchons du bout du doigt notre but. Non seulement de créer cette Miellerie, mais encore plus ! Meerci !!!
La Miellerie Coopérative d'Ortaffa est née !
La Miellerie a plusieurs vocations : sauvegarder et pérenniser une abeille locale essentielle à notre environnement.
La Miellerie permettra également de favoriser l'intégration de nouveaux apiculteurs tant amateurs que professionnels en soutenant leurs projets.
Par la même, elle serait une sorte de pôle apicole, proposant des activités pédagogiques autour des abeilles, de leurs activités et des produits de la Ruche.
La mutualisation des moyens de production avec du matériel performant, dans un lieu d’extraction et de conditionnement aux normes, de l’étape d’extraction du miel jusqu’à sa mise en pot.
Ce qui permet de mettre en œuvre une démarche « qualité », garantissant la traçabilité et la qualité des productions de la miellerie (analyses auprès d’un laboratoire reconnu), mais également de favoriser la diversification des productions apicoles locales comme la gelée royale, le pollen, l'hydromel, ect...
Et enfin d'organiser des échanges entre apiculteurs (transfert de compétences) par des formations et des manifestations publiques ou professionnelles.
Cette collecte participative permettra à la miellerie d'acquérir le matériel nécessaire à la mise en place de l'atelier d'extraction du miel dans de bonnes conditions au sein même de la miellerie. Cette activité sera visible par les visiteurs, à travers une grande ouverture vitrée, depuis l'accueil.
- Une Désoperculeuse universelle qui accepte tout les formats de cadres, et qui permet de retirer la feuille de cire qui ferme les alvéolles de miel : 6300€ (dont un premier palier à 2000€ nous permettant déjà de financer en partie le projet)
- Un extracteur d'une capacité de 54 cadres pour retirer le miel des alvéoles rapidement, par force centrifuge : 6120€
- Une centrifugeuse pour les opercules (la feuille de cire qui ferme les rayons) qui permet de récupérer le miel dont elles regorgent : 4150€
- Un bac de décantation qui permet une meilleure qualité du miel
- Une ballance au sol d'une capacité de 1500k (non ce n'est pas pour peser Henry ! ) 800€
A traver vos dons vous financez 1/3 du développement de notre poste d'extraction.
centrifugeuse + extracteur + chaine à desoperculer + bac decanteur + balance !
Durant 30 jours vous pourrez faire un don de 10 à 1000€ pour nous aider à atteindre l'objectif minimum fixé à 6300€ et recevoir vos contreparties.
En échange de vos contributions vous aurez un large choix de lots: des produits de la Miellerie Coopérative (miels de diverses variétés, pollen, bonbons et pain d'épices), des pots sérigraphiés à l'éffigie de la miellerie, une dégustation privée, visite de la miellerie, votre nom écrit sur la plaque des contributeurs située sur le parvis de la Miellerie, également une visite de rucher V.I.P. et même des abeilles !
Pour ceux ne souhaitant pas payer par carte bancaire sur internet, vous pouvez nous envoyer un chèque à notre adresse avec vos coordonnées et emails. Nous nous engageons à réserver la contribution sur Miimosa et vous aurez bien entendu accès aux contreparties :
Castell de l'Hortus,
66560 Ortaffa, France
BEE HAPPY!!!
La Foi désigne le fait d'avoir confiance en quelque chose
Un grand Merci, 1 Pot de Verre de 300g en édition limitée sérigraphié à l'effigie de la miellerie, et votre nom apparaitra sur le Mur des Remerciements aux Contributeurs sur le Parvis de la Miellerie !
L'Espérance permet de surmonter l’épreuve, atteindre son but
Un grand Merci ! Votre nom apparaitra sur le Mur des Remerciements aux Contributeurs sur le Parvis de la Miellerie Collective d'Ortaffa + 1 Pot de miel de 300g sérigraphié à l'effigie de la Miellerie.
La Charité, une vertu qui porte à faire et désirer le bien
Un grand Merci ! Votre nom apparaitra sur le Mur des Remerciements aux Contributeurs sur le Parvis de la Miellerie Collective d'Ortaffa + 2 Pot de Miel de 300g sérigraphié à l'effigie de la Miellerie + 1 Pain d'épice au Miel + un sachet de 100g de pastilles au Miel.
La Justice est un idéal essentiel pour approuver une action.
Un grand Merci ! Votre nom apparaitra sur le Mur des Remerciements aux Contributeurs sur le Parvis de la Miellerie Collective d'Ortaffa + 3 Pots de Miel de 300g sérigraphié à l'effigie de la Miellerie + 1 pain d'épice au Miel + un sachet de 100g de pastilles au Miel.
La Prudence permet d’agir entre le bien et le mal
Un grand Merci ! Votre nom apparaitra sur le Mur des Remerciements aux Contributeurs sur le Parvis de la Miellerie Collective d'Ortaffa + 3 Pots de Miel de 300g sérigraphié à l'effigie de la Miellerie + 2 Pain d'épices au Miel + un petit pot de pollen séché + 1 sachet de 100g de pastilles au Miel.
La Force c'est par excellence la vertu des « héros ».
Un grand Merci ! Votre nom apparaitra sur le Mur des Remerciements aux Contributeurs sur le Parvis de la Miellerie Collective d'Ortaffa + 3 Pot de Miel de 300g sérigraphié à l'effigie de la Miellerie + un sachet de 100g de pastilles au Miel + 1 pain d'épices au Miel + une visite commentée de la miellerie pour 4 personnes
La Tempérance pour Platon vise à lutter contre la démesure
Un grand Merci ! Votre nom apparaitra sur le Mur des Remerciements aux Contributeurs sur le Parvis de la Miellerie Collective d'Ortaffa + 4 Pot de Miel de 300g sérigraphié à l'effigie de la Miellerie + 1 pain d'épices au Miel + un petit pot de pollen séché + une bouteille d'Hydromel + une visite commentée de la Miellerie pour personnes (env 1h) + 1 dégustation pour 4 personnes (env 1h)
La Générosité est de donner dans le désintéressement
Un grand Merci ! Votre nom apparaitra sur le Mur des Remerciements aux Contributeurs sur le Parvis de la Miellerie Collective d'Ortaffa + 4 Pot de Miel de 300g sérigraphié à l'effigie de la Miellerie + un sachet de 100g de pastilles au Miel + 1 pain d'épices au Miel + un petit pot de pollen séché + 1 bouteille d'Hydromel + une visite commentée de la Miellerie pour 4 personnes (env 1h) + 1 visite d'une Ruche pour 4 pers (env 1h) + Récolte et Extraction du Miel (env 1h) + une dégustation (env 1h)
L’Enchantement : Un sortilège sublimant notre projet
Un grand Merci ! Votre nom apparaitra sur le Mur des Remerciements aux Contributeurs sur le Parvis de la Miellerie Collective d'Ortaffa + 4 Pot de Miel de 300g sérigraphié à l'effigie de la Miellerie + un sachet de 100g de pastilles au Miel + 1 pain d'épices au Miel + un petit pot de pollen séché + 2 bouteille d'Hydromel + une visite commentée de la Miellerie pour 4 personnes (env 1h) + 1 visite d'une Ruche pour 4 pers (env 1h) + Récolte et Extraction du Miel (env 1h) + 1 dégustation pour 4 personnes (env 1h) + 1vraie Ruche peuplée + 1 an d'abonnement d'utilisation à la petite Miellerie
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