par Valentin ALLARD, Olivier AVERSENG & Côme Païtard
Rezhin, c’est le projet de trois amis et amoureux de Quimiac, petite station balnéaire de la presqu’île de Guérande ! Un coin ensoleillé qui dispose de tout sauf … D’un petit bar à vins de quartier capable de faire vivre la grosse saison l’été, comme le village toute l’année !
Les fondateurs :
Olivier projette depuis longtemps de poser ses bagages à Quimiac et de lier son arrivée à sa passion pour le vin.
Valentin a créé sa propre entreprise de distribution de cuvée unique de vin naturel cette année à Paris!
Et Côme, quant à lui, est marin professionnel, "Quimiacais" pur jus et passionné de vin et de convivialité !
Nous avons à cœur de faire vivre la démarche vin nature et de faire rayonner le travail de ces vignerons que nous aimons tant au travers d’un bar à vin vivant et convivial.
Une sélection unique de références faites par nos soins pour apporter à Quimiac du choix et de la qualité toute l’année.
Au menu, vins naturels, planches de charcuterie et fromages soigneusement sélectionnés en circuit court, épicerie fine et café, avec un service de livraison et de dégustation à domicile pour faire découvrir le vin naturel dans un cadre idéal !
Où que vous soyez dans Quimiac nous pouvons vous livrer et vous faire découvrir une sélection de vins natures sur-mesure à domicile ! Nous livrons également nos planches de charcuterie et fromage pour profiter du soleil et de votre maison avec de supers produits !
Nous possédons déjà notre local mais nous avons besoin d’un coup de pouce pour la mise sur pied du local qui, nous l'espérons, verra le jour cet été ! Vous pourrez nous retrouver au 99 rue Centrale !
La collecte va nous permettre de lancer quelques travaux essentiels à l'ouverture de notre bar à vins, mais plus globalement, à confectionner notre stock et aller à la rencontre des vignerons de la Loire et producteurs de la région pour mettre en valeur ces produits qu'on aime tant !
Pour comprendre mieux, nous avons besoin au total de 7 500€ !
Dans un premier temps avec les 3 000€ collectés on pourra commencer nos premières virées dans la Loire, rencontrer les vignerons que nous connaissons déjà et des nouveaux ! Nous irons chercher les premières caisses de vins pour constituer notre stock !
Avec 2 000€ en plus, nous pourrons commencer à aller chercher/chiner les meubles conviviaux qui feront vivre notre bar à vin !
Avec ces 2 500 € en plus nous cherchons à développer un maximum notre offre et faire en sorte de proposer le plus de produits possible !
Pour les paiements vous pouvez nous adresser vos chèques à l'adresse postale suivante : 99 Rue Centrale 44 420 Quimiac.
Si vous n'êtes pas à l'aise avec la voie postale écrivez nous à cette adresse : valentin.allard25@icloud.com et nous verrons comment nous arranger au mieux.
Un verre de vin nat' chez Rezhin !
Merci beaucoup pour votre don !
On vous accueille chez nous dès l'ouverture en juin pour découvrir notre toute nouvelle cave à manger à Quimiac et profiter d'un verre offert par la maison !
1 verre de blanc, 1 verre de rouge et une terrine !
Merci beaucoup pour votre don !
Dégustez de supers vins natures de toutes les couleurs chez nous et découvrez l'une de nos meilleures terrines !
1 bouteille de blanc et une assiette d'huitre!
Merci beaucoup pour votre don !
Profitez d'une bouteille de vin blanc nature chez nous et d'une douzaine d'huitres de Kercabellec le petit village de pêcheur mitoyen de Quimiac !
Apéro complet !
Merci beaucoup pour votre don !
Une grande planche de charcuterie et fromage avec une bouteille de rouge nature!
Apéro complet + 2 quilles !
Merci beaucoup pour votre don !
Une planche complète avec une bouteille de blanc et une bouteille de rouge !
Dégustation privée chez Rezhin pour 6 personnes !
Dégustation privée de 4 vins natures chez nous pour découvrir des terroirs d'exceptions et de super flacons !
Un grand merci à vous tous !
Grande dégustation chez Rezhin pour 10 personnes !
Merci beaucoup pour votre don !
Venez déguster 8 bouteilles de vins naturels chez nous !
Table d'hôte Rezhin pour 10 personnes et plus !
Merci beaucoup pour votre don !
Privatisez une grande tablée avec 10 de vos amis et profitez d'une diagonale de dégustation avec tous nos meilleurs produits !
Une boulangerie 100 % bio, du pain au levain naturel, brioches, gâteaux de voyage & snacking de saison
Après 4 années à vous régaler avec nos légumes et œufs bio, nous lançons notre food truck pour vous proposer des plats savoureux
