Shop Ton Bocal ! Epicerie de vente en vrac

La juste quantité = moins de gaspillage ; des emballages réutilisables = moins de déchets ; des produits locaux = on aide l'économie locale!

par Laurence et Juliette KOUDLANSKY, mère et fille !

SIREN: ENCREATIO

Pont-à-Mousson, France

Terminé

Don avec contrepartie

1 362 € collectés

Objectif de 3 000 €

45 %

Projet non financé

le 31 décembre 2020

Cette collecte est terminée.

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Présentation du projet

Mais d’où nous est venue cette idée ?!

Il était un poids...

Un reportage TV, un village qui avait repris vie suite à l'ouverture d'une épicerie. Une épicerie ? Mais pas que ! Un lieu qui avait permis de recréer du lien parmi les habitants du village. Car en plus de l'épicerie, un bar et une petite salle de spectacle allait voir le jour.

J'ai parlé de cette belle idée à ma fille et nous avons alors commencer à "rêver" à ce qu'il était possible de faire, à notre échelle, dans le village où nous avons vécu pendant 20 ans et dans lequel seule une boulangerie subsiste.

Depuis, l'idée a évolué...et nous avons souhaité nous orienter vers une épicerie où le mode de consommation correspondait à nos valeurs et avons décidé de poursuivre notre étude sur la ville de Pont-à-Mousson.

Notre projet ?

C'est un projet familial (aïe, aïe, aïe ? mais non, ça va bien se passer !), celui de 2 femmes :

La première, des années d’expérience dans le même domaine, la logistique, qui veut donner un second souffle à sa vie professionnelle, et se lancer un nouveau challenge, l’Entreprenariat ! Et qui après avoir subi 50 ans de culture intensive a envie de suivre les idées de la 2ème …

Une jeune femme qui, dès l’âge de 16 ans, a décidé de suivre ses convictions : lutter contre la maltraitance animale, la malbouffe, suivre un mode de vie pour revenir à des fondamentaux et respecter l’environnement.

Venez nous découvrir en vrai prochainement !

Notre offre ?

Des produits alimentaires, d'hygiène, cosmétiques et d'entretien vendus sans emballage, ce qui répond non seulement aux besoins environnementaux mais qui permet aussi de réduire le gaspillage alimentaire et d'obtenir un produit à un juste prix (économie réalisée de 5 à 30% contre un produit emballé).

Le principe est simple, vous venez avec vos contenants vides ou nous vous en proposons (gratuitement ou à la vente), ils sont tarés (oui, c'est pas facile la vie de contenant..), vous choisissez vos produits et nous les pesons. Fastoche ! Et tout cela dans le respect des règles d'hygiène actuelles.

Des services seront aussi proposés : drive piètons (click & collect) et livraison à domicile (selon certaines conditions).

A quoi va servir la collecte ?

Notre projet sommeillait depuis 2 ans, on y va, on y va pas...Mais cela ne nous a pas empêché de saisir les opportunités qui s'offraient à nous, car nous étions persuadées qu'un jour il aboutirait.

C'est pourquoi, nous avons acquis au fil des mois sur nos fonds personnels quasiment tout le mobilier nécessaire, du mobilier d'occasion, nous permettant de faire des économies substentielles et d'être aussi dans la démarche du recyclage.

Mais notre étude nous a permis de constater que le nombre de références que nous comptions proposer se revèle être insuffisant, aussi nous avons besoin de nouveaux systèmes de distribution.

Le 1er palier de 3 000€

Servira à l'achat de 60 silos à gravité en carton, un système de distribution économique et environnemental.

Le 2ème palier de 3 000€

Servira à l'achat de 60 bacs à vrac en carton.

Si par bonheur, nous dépassons ces 2 paliers, cela nous servira à financer une partie de notre stock (le stock de départ pour une surface de vente de 60m2 est compris entre 12 et 20000€).

Nous vous proposons de jolies contre-parties à venir retirer sur place (si toutefois vous étiez trop loin, nous pouvons envisager un envoi par colis).

D'avance un immense merci pour l'intérêt que vous porterez à notre projet !